Рецепты по продуктам
Лучшие рецепты блюд Юлии Высоцкой: торт "Брауни", как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.


Сайт edimdoma.ru предлагает самые популярные рецепты: торт "Брауни". С нами легко готовить. Если Вам понравился рецепт торт "Брауни", то обязательно посмотрите эти блюда:
8837-original 6464-original
 

Главная » Рецепты » Десерты » Пирожные » Торт "Брауни"

Торт "Брауни"

Рецепт – Торт "Брауни"
Рецепт на:
10
Рейтинг:
60
Основное
Комментарии (2)
Фотоотчеты (2)
Добавлено: 15 апреля 2010
42167-commenting

Описание

Первый раз этот торт я попробовала в Израиле. Потом неоднократно дела его дома( спасибо gotovim.ru за рецепт) Это очень необычный торт, очень сытный, долго хранится и конечно же необыкновенно вкусен.

Ингредиенты

яйцо - 4 шт.;
коричневый сахар - 300г;
сливочное масло - 150г;
шоколад (темный, не горький) - 200г;
орехи жареные - 200г;
мука - 60г;

Способ приготовления

Шоколад наломать кусочками, масло нарезать кубиками, положить в одну посуду, которую разместить на водяной бане. Размешивать массу на небольшом нагреве до тех пор, пока шоколад полностью не растает.Яйца слегка взбить. Продолжая взбивать, постепенно всыпать коричневый сахар.Горячую шоколадную массу влить в яйца и хорошо перемешать.Жареные орехи (грецкие, пекан, кешью, бразильский, любой на ваш вкус) можно добавить в шоколадно-яичную массу крупными кусочками, но можно предварительно порубив в крупную крошку. Добавить муку.Вылить готовую массу в форму так, чтобы слой смеси был высотой 3 см. Разогреть духовку до 150-160С и выпекать около 30 минут. Время выпечки может сдвигаться как в сторону уменьшения, так и в сторону увеличения. Зависит от плиты и желаемой консистенции брауни. Важно вовремя извлечь его из духовки, когда у него появится корочка на поверхности, но внутри он будет еще довольно влажным. Пересушенный или сырой брауни не самый вкусный десерт. Готовый брауни оставить в форме, остудить, а затем накрыть пленкой и убрать на ночь в холодильник. Готовый брауни нарезать кубиками или ромбиками.

Отзывы, комментарии

Общая оценка:
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
5.0 5.0 1.0 12
Уже оценили
Всего проголосовало (12)
43064-thumb5
mskoda79
оценка:5
39865-thumb5
Елена-Аленка
оценка:5
27112-thumb5
antari
оценка:5
25228-thumb5
Millie
оценка:5
43505-thumb5
ирушка
оценка:5
43253-thumb5
♥ОЛЯ :)♥
оценка:5
26640-thumb5
викуся
оценка:5
27125-thumb5
Агнея
оценка:5
38701-thumb5
yulia.balla
оценка:5

Чтобы оставить комментарий, необходимо выполнить  

Вы еще не зарегистрированы на сайте? Пройдите  регистрациюпрямо сейчас.

34060-commenting
Amaralis
16.04.2010 05:14

А можно использовать обычный сахар?

31529-commenting
Annasun2403
15.04.2010 23:36

кажется, такой простой рецепт! обязательно надо попробовать!

Если вы уже готовили по рецепту, то вы можете поделиться фотографиями готового бюда с другими.

Фотографии готового блюда от других пользователей

84791-retina_list
88886-retina_list




Кулинарная социальная сеть Едим Дома: Торт "Брауни", простой пошаговый рецепт с фото.