Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

блины

блины
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Беспроигрышный вариант блинов.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 стакан молока
1 стакан минеральной воды
1 стакан муки
3 яйца
соль
сахар
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Предлагаю беспроигрышный вариант блинов. Они всегда получаются, что бы ни произошло.Сколько раз мне приходилось выливать тесто в раковину или добавлять муку и делать оладьи, пока я не выявила "формулу блинов". Вот она:только из этого количества продуктов получается примерно 10-12 штук. Если вам нужно больше, то увеличьте кол-во ингредиентов, но строго по пропорции. В глубокую миску наливаем стакан молока и стакан газированной минералки (пузырьки нам нужны для образования таких вкусных дырочек) и добавляем сюда три желтка, белки мы оставляем в другой миске. Все это хорошо сбиваем венчиком, никакого миксера не нужно.Затем добавляем щепотку соли и сахар по вкусу - я всегда кладу 3 ст.л., но если вы-сладкоежка, тогда кладите, сколько вам нужно. И снова венчиком все взбили. Затем сюда добавили стакан муки и снова взбили. А теперь -здравствуйте, белки в другой миске! Вы их хорошо, прямо до пенки взбейте и присоедините к тесту.Добавьте 2 ст.л. раст. масла и все готово. Можете выпекать на любой сковороде, только не забывайте перед каждым новым блинчиком немного сковородку смазывать раст.маслом. И у вас получаются просто чудо-блины. Это проверили все мои подруги. Только помните-строго по рецепту. Приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить