Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Слоеный салат с печенью

Слоеный салат с печенью
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Яйца
500 г
200 г
3 шт.
100 г
300 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
238618 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Печень промыть. Отварить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем. Остудить и натереть на крупной треке.
На весь экран
шаг 2
Лук нарезать мелкими кубиками, а морковь натереть на крупной терке. Все обжарить до готовности.
Лук нарезать мелкими кубиками, а морковь натереть на крупной терке. Все обжарить до готовности.
На весь экран
шаг 3
Шампиньоны промыть и нарезать тонкими пластинками. Обжарить до готовности.
На весь экран
шаг 4
Когда все продукты готовы, можно начинать собирать салат. Печень перемазать с майонезом и выложить на блюдо ровным слоем.
Когда все продукты готовы, можно начинать собирать салат. Печень перемазать с майонезом и выложить на блюдо ровным слоем.
На весь экран
шаг 5
На печенб выложить обжаренные лук и морковь. Но лучше их сначала положить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
На печенб выложить обжаренные лук и морковь. Но лучше их сначала положить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
На весь экран
шаг 6
Шампиньоны смешать с майонезом. Но добавлять немного, т.к. грибы и так готовились на масле. Выложить их сверху моркови и лука.
Шампиньоны смешать с майонезом. Но добавлять немного, т.к. грибы и так готовились на масле. Выложить их сверху моркови и лука.
На весь экран
шаг 7
Сыр натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. Я для остроты добавила немного чеснока. Это на любителя.
Сыр натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. Я для остроты добавила немного чеснока. Это на любителя.
На весь экран
шаг 8
Ну и последними выкладываются яйца. Их натереть на крупной терке. Тоже смешать с майонезом. Бока салата можно украсить маринованными огурцами. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Zigrīda K
Zigrīda K
12.11.2016 22:00:49

😍

Валерия
Валерия
09.11.2016 16:41:25

Очень вкусный салат - один из лучших из печени, что я пробовала!
Спасибо за рецепт!

michsenkoea
michsenkoea
09.11.2016 20:43:02
Валерия,

Рада, что понравилось.

2189764
2189764
01.11.2016 11:15:10

а какую печень рекомендуете?

michsenkoea
michsenkoea
02.11.2016 19:46:10
2189764,

Лучше куриную. Она мягче.

2189764
2189764
03.11.2016 10:42:00
michsenkoea,

мерси 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
25.10.2016 23:04:58

Огурчики тут в тему!))) 😉

Рубен
Рубен
24.10.2016 17:16:04

Сытный такой салатик получается😝 прям для хорошего и долгого застолья😜 а чеснок это правильно, он там как раз!, Я бы еще добавил бы в майонез немного зернистой горчицы😊 было бы поострей, и еще попикантнее (но это по мне)

michsenkoea
michsenkoea
25.10.2016 19:06:54
Рубен,

Для застолья как раз. Для длительных и душевных посиделок. Когда никуда торопиться не надо.

Рубен
Рубен
25.10.2016 19:17:43
michsenkoea,

Как раз сейчас и наступает такое межсезонье когда дома, в теплой компании друзей, очень приятно и лопать всякие вкуснятины😝😜

Показать еще комментарии