Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный торт с малиной

Шоколадный торт с малиной
Шоколадный торт с малиной
8713 ed4 square100
Шоколадный торт с малиной
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Торт получается шоколадный-шоколадный! А малина отлично сочетается с шоколадом. Для всех шокоголиков!Рецепт известной кулинарки Elladkin.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

100 г. муки
30 г. какао
120 г. сливочного масла
90 г. сахара
120 г.горького шоколада (натереть)
100 мл. кофе (эспрессо)
2 яйца
200 гр. малины
разрыхлитель
соль
Глазурь:
2 ст.л.какао
3 ст.л сахара
2 ст.л молока
50 г масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. В кастрюлю налить кофе и выложить сливочное масло и сахар. 2. На умеренном огне растопить все ингредиенты. 3. Убрать кастрюльку с огня и добавить тёртый шоколад. 4. Всыпать в шоколадную массу, просеянную предварительно муку, разрыхлитель с какао и щепоткoй соли. Какaо лучше тоже просеять, чтобы избежать комков. 5. Очень хорошо смешать ингредиенты до однородного состояния. Добавить яйца. Ещё раз перемешать. 6. Форму устелить бумагой и вылить половину теста. Поверх выложить малину и покрыть оставшимся тестом. 7. Выпекать 50 минут при 180-190° С. 8. Остудить, полить глазурью. Для глазури смешать сахар, какао и молоко и варить на слабом огне до растворения сахара, всё время помешивая. Добавить масло и остудить. Обмазать торт и в холодильник на пару часов для пропитки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
barsunya
barsunya
09.07.2011 01:13:38

Спасибо, Millie!

barsunya
barsunya
09.07.2011 01:13:37

Спасибо, Millie!

barsunya
barsunya
08.07.2011 00:48:37

Вопрос по пункту 4-- а куда деть вторую половину какао?
спасибо!
barsunya.

Millie
Millie
09.07.2011 01:04:26
barsunya,

Исправила))

Annushka
Annushka
27.10.2010 00:22:27

Здраствуйте, Millie! Как всегда рецепт очень хороший, такое необычное сочетание, супер!

newille
newille
26.04.2010 20:41:40

классно) очень вкусно:)

Показать еще комментарии