Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Похлебка с тыквой, грибами и булгуром

Похлебка с тыквой, грибами и булгуром
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
300 г
½ шт.
1 шт.
1 шт.
50 г
1 шт.
по вкусу
1500 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть в толстостенной кастрюле растительное масло и обжарить в нем до прозрачности мелко нарезанный лук.
Разогреть в толстостенной кастрюле растительное масло и обжарить в нем до прозрачности мелко нарезанный лук.
На весь экран
шаг 2
Добавить нарезанные кубиками грибы.
Добавить нарезанные кубиками грибы.
На весь экран
шаг 3
Нарезанный кубиками корень сельдерея.
Нарезанный кубиками корень сельдерея.
На весь экран
шаг 4
Затем — остальные овощи. Тушить минут 5 — 7 на медленном огне, периодически помешивая.
Затем — остальные овощи. Тушить минут 5 — 7 на медленном огне, периодически помешивая.
На весь экран
шаг 5
Влить горячий бульон, добавить отваренный заранее булгур.
Влить горячий бульон, добавить отваренный заранее булгур.
На весь экран
шаг 6
Добавить тимьян с лавровым листом, посолить, поперчить и готовить еще около 15 — 20 минут до готовности.
Добавить тимьян с лавровым листом, посолить, поперчить и готовить еще около 15 — 20 минут до готовности.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Elinochka
Elinochka
02.11.2016 14:09:57

Отличный супчик! Готовила для малышей и заменила грибы куриным филе, получилось очень вкусно. Сначала сварила бульончик на филе с овощами, потом все по рецепту, рубленой филе с зеленью добавила в самом конце приготовления.

ярослава
ярослава
02.11.2016 14:33:02
Elinochka,

Отличный должно быть супчик получился!

ВикторияS
ВикторияS
29.10.2016 00:20:03

Необычная (вернее -неизбитая) похлёбочка и очень вкусная!😍😊😍

ярослава
ярослава
29.10.2016 03:44:01
ВикторияS,

Ты знаешь, мне понравилось, довольно сытно, ароматно, ну и вкусно!