Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс с семенами черного кунжута

Кекс с семенами черного кунжута
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Кекса много не бывает. Кекс — уж очень легко и быстро готовится, а при этом вкусная выпечка, к чаю, кофе, молоку. Семена кунжута и кунжутное масло полностью преобразуют базовый рецепт кекса, а мука «Рязаночка» своим качеством делает его высоким и нежным.

За неимением черных семян можно использовать обычные. Кефир можно заменить йогуртом без добавок.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
170 г
2 шт.
2 ½ ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
110 г
1 стакан
1 стакан
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Семена кунжута слегка поджарьте на сковороде.
Семена кунжута слегка поджарьте на сковороде.
На весь экран
шаг 2
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром.
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром.
На весь экран
шаг 3
Продолжая взбивать, добавьте яйца и кунжутное масло.
Продолжая взбивать, добавьте яйца и кунжутное масло.
На весь экран
шаг 4
Муку, я использовала «Рязаночка», смешайте с солью, содой и разрыхлителем, просейте.
Муку, я использовала «Рязаночка», смешайте с солью, содой и разрыхлителем, просейте.
На весь экран
шаг 5
Добавьте 1/3 часть муки в тесто и уже перемешивайте лопаткой, затем половину кефира, опять 1/3 муки и остальной кефир.
Добавьте 1/3 часть муки в тесто и уже перемешивайте лопаткой, затем половину кефира, опять 1/3 муки и остальной кефир.
На весь экран
шаг 6
Затем оставшуюся муку и кунжут.
Затем оставшуюся муку и кунжут.
На весь экран
шаг 7
Перемешайте, но только до смешивания, не переусердствуйте.
Перемешайте, но только до смешивания, не переусердствуйте.
На весь экран
шаг 8
Форму смажьте маслом, тесто вылейте и разровняйте.
Форму смажьте маслом, тесто вылейте и разровняйте.
На весь экран
шаг 9
Выпекаем в разогретой до 180°С 35 — 40 минут, остужаем на решетке и при желании присыпаем сахарной пудрой.
Выпекаем в разогретой до 180°С 35 — 40 минут, остужаем на решетке и при желании присыпаем сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 10
Разрезаем и угощаемся! Приятного чаепития!
Разрезаем и угощаемся! Приятного чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
30.10.2016 22:43:59

Точно, кексов много не бывает!!😆 Ириш, очень понравился рецепт, забираю с удовольствием и ...задержусь!😉😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
31.10.2016 18:52:18
ВикторияS,

Викусичка, спасибо большое!!! Очень рада, что рецепт понравился😘😘 а гостям таким я ооочень рада, уже наливаю чай!!!

ВикторияS
ВикторияS
31.10.2016 23:21:27
Ирина B&C,

Вот спасибочки!😘😊😍

Nora
Nora
31.10.2016 07:56:47

Вкусный и полезный кекс получился😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
31.10.2016 18:52:40
Nora,

Норочка, спасибо!😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.10.2016 20:30:17

Я подумала тыквенный, такой желтенький получился😊 Замечательная идея добавить кунжутное семя😋💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
30.10.2016 20:54:56
Снежинка Татьяна,

Танюшенька, спасибо😍😍 с удовольствием бы тебя угостила😘😘

МарциПанка
МарциПанка
30.10.2016 17:48:43

Ирочка, ароматный кекс у тебя! Пышный и красивый! 🌹 🌹 🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
30.10.2016 20:53:06
МарциПанка,

Наталочка, спасибо!!!😍 Очень тебе рада😍😍

Галина
Галина
29.10.2016 19:44:46

У нас сейчас такой снег идет . Все запорошил как этот кекс. Красиво и вкусно😍😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
29.10.2016 20:38:08
Галина,

У вас уже зима))) а у нас пока ооочень холодная осень😏 Спасибо, Галочка, что заглянула😍

Галина
Галина
30.10.2016 08:38:52
Ирина B&C,

Да, снег так и сыпет со вчерашнего дня.

Показать еще комментарии