Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Паста с чернилами каракатицы

Паста с чернилами каракатицы
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Эффектная и вкусная черная паста с легким послевкусием готовится совсем легко! В дополнение к пасте можно подать любые морепродукты, грибы, рыбу, в общем, все в ваших руках! Bon appetit!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Паста
4 г
150 г
50 г
2 шт.
2 ст. л.
Соус
150 г
30 г
по вкусу
Дополнительно
1 банка
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В миску разбить яйца, добавить оливковое масло и чернила каракатицы.
В миску разбить яйца, добавить оливковое масло и чернила каракатицы.
На весь экран
шаг 2
Слегка взбить венчиком.
Слегка взбить венчиком.
На весь экран
шаг 3
В отдельную миску поместить два вида муки.
В отдельную миску поместить два вида муки.
На весь экран
шаг 4
В середину мучной смеси добавить яичную смесь и аккуратно вилочкой начинать постепенно вмешивать муку.
В середину мучной смеси добавить яичную смесь и аккуратно вилочкой начинать постепенно вмешивать муку.
На весь экран
шаг 5
Затем замесить тесто руками. Завернуть тесто в целлофан и убрать в холодильник на 1час.
Затем замесить тесто руками. Завернуть тесто в целлофан и убрать в холодильник на 1час.
На весь экран
шаг 6
Отрезать часть теста и раскатать в тонкий пласт (остальная часть должна находиться в пакете).
Отрезать часть теста и раскатать в тонкий пласт (остальная часть должна находиться в пакете).
На весь экран
шаг 7
У меня нет машинки для пасты, поэтому я нарезала ее вручную. Варится паста очень быстро. Просто опускаем ее в кипящую подсоленную воду, ждем 1 минуту после повторного закипания, и готово.
У меня нет машинки для пасты, поэтому я нарезала ее вручную. Варится паста очень быстро. Просто опускаем ее в кипящую подсоленную воду, ждем 1 минуту после повторного закипания, и готово.
На весь экран
шаг 8
Перед тем, как отваривать пасту, необходимо приготовить сливочно-сырный соус. Нагрейте сливки почти до кипения, добавьте соль, перец, натертый сыр. Хорошо перемешайте, при необходимости доведите до загустения. Сливаем воду, добавляем соус, обжаренные белые грибы, консервированные мидии в масле. Перемешать.И срочно употреблять!
Перед тем, как отваривать пасту, необходимо приготовить сливочно-сырный соус. Нагрейте сливки почти до кипения, добавьте соль, перец, натертый сыр. Хорошо перемешайте, при необходимости доведите до загустения. Сливаем воду, добавляем соус, обжаренные белые грибы, консервированные мидии в масле. Перемешать.И срочно употреблять!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.11.2016 00:12:49

Обалдеть!!! Я бы тебе сразу 1 место присудила!!!😘 И где ты эти чернила раздобыла?😃

ярослава
ярослава
03.11.2016 09:53:33
Снежинка Татьяна,

спасибо на добром слове! а чернила мне подружка с Испании привезла,зная мою страсть к кулинарии!😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.11.2016 13:12:06
ярослава,

какая она молодец!!! Как знала😉 Ну а я вернулась не с пустыми руками😘 Кстати, хотела спросить, а какое послевкусие оставляют чернила, и вообще чем пахнут?

ярослава
ярослава
03.11.2016 14:28:45
Снежинка Татьяна,

У них легкий морской привкус. 😘😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.11.2016 18:38:03
ярослава,

поняла!😃

ВикторияS
ВикторияS
03.11.2016 16:11:56

Ярочка, я в полном восторге!!😍😃 Ты-большая молодец!!🌹 Браво!! ❤Мимо мне сегодня не пройтить, нужно пасту проглотить!😊😆

Рубен
Рубен
02.11.2016 18:19:50

Клево😝 Вы еще сами и пасту делайте!? да такие вещи нужно срочно употреблять!!!!!!!!😜😋

ярослава
ярослава
03.11.2016 09:55:03
Рубен,

" я еще и крестиком вышивать умею!"😄

ВикторияS
ВикторияS
03.11.2016 16:08:58
ярослава,

Хи-хи, и грибы -ягоды собирать!😉😆😆😆🍄🍃🍃🍃

ТатьянаS
ТатьянаS
02.11.2016 22:30:14

Ух ты! Самодельная домашняя паста,да такая крутая!))) 😉

ярослава
ярослава
03.11.2016 09:54:36
ТатьянаS,

хоть немножко прикоснуться с итальянской кухне!!😜

женя
женя
03.11.2016 09:35:16

Я опубликовала на сайте едим дома. В кулинарной книге новый рецепт, по шагова. Это оладьи из кабачков с сыром и петрушкой. Пожалуйста, оцени илинапиши коминтарий.

ярослава
ярослава
03.11.2016 09:52:37
женя,

а мой рецепт вы не хотите оценить!?