Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сом на гриле.

Сом на гриле.
Сом на гриле.
8822 ed4 square100
Сом на гриле.
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Сом на гриле !!! Не оценишь пока не попробуешь !
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Сом (тушка 2,5 кг)
лимон 1/2 части
соль
перец(чёрный)
майонез 250 гр

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отделяем голову и хвост . разделываем на филе по 100- 150 грамм (примерно)добавляем к филе сок лимона ,перемешиваем и выдерживаем 5-10 минут ,добавляем майонез ,перец и соль .Перемешиваем филе и выдерживаем 15 минут . Укладываем на решётку (предварительно смажьте решётку раст.маслом ,чтоб филе не при жарилось к решётке .)И запекаем на углях до образования корочки (примерно 10 -15 минут) рыба быстро готовится ! На гарнир очень хорошо пойдёт молодой картофель , так же приготовленный на отдельной решётке на гриле ! Приятного аппетита !
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Elena1639
Elena1639
30.11.2011 12:38:54

какая прелесть! А мы обычно в фольге запекаем.