Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Бурый рис с помидорами и запеченными баклажанами

Бурый рис с помидорами и запеченными баклажанами
Приготовление
1 минуту
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вместо свежих помидоров подойдут консервированные из банки.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
200 г
½ шт.
10 шт.
1 шт.
1 зубчик
1 шт.
2 ст. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 3
Баклажан нарезать небольшими кубиками.
Баклажан нарезать небольшими кубиками.
На весь экран
шаг 4
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить нарезанный баклажан, слегка посолить, поперчить, посыпать зирой, немного сбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой духовке 10‒15 минут.
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить нарезанный баклажан, слегка посолить, поперчить, посыпать зирой, немного сбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой духовке 10‒15 минут.
На весь экран
шаг 5
Красный лук почистить и мелко порубить.
Красный лук почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 6
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое и сливочное масло и обжарить лук.
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое и сливочное масло и обжарить лук.
На весь экран
шаг 7
Чеснок почистить, мелко порезать, добавить к луку и все обжарить.
Чеснок почистить, мелко порезать, добавить к луку и все обжарить.
На весь экран
шаг 8
Черри разрезать на 4 части, добавить в сковороду с луком и чесноком, посолить, поперчить, всыпать сахарную пудру и все немного обжарить, так чтобы помидоры были не совсем мягкими, а слегка хрустели.
Черри разрезать на 4 части, добавить в сковороду с луком и чесноком, посолить, поперчить, всыпать сахарную пудру и все немного обжарить, так чтобы помидоры были не совсем мягкими, а слегка хрустели.
На весь экран
шаг 9
Петрушку порубить очень мелко.
Петрушку порубить очень мелко.
На весь экран
шаг 10
К помидорам с луком и чесноком выложить отваренный рис, измельченную петрушку, все перемешать и немного прогреть.
К помидорам с луком и чесноком выложить отваренный рис, измельченную петрушку, все перемешать и немного прогреть.
На весь экран
шаг 11
Добавить запеченные баклажаны и еще раз все перемешать.
Добавить запеченные баклажаны и еще раз все перемешать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить