Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Манник 1

Манник 1
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

сахар - 1 стакан
крупа манная - 1 стакан
яйца - 3 шт.
кефир - 1,5 стакана
мука - 4 ст.л.
сода - 1 ч.л.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
87741 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Кефир вылить в миску, вбить туда 3 яйца и размешать. Добавить стакан манной крупы, размешать и оставить на 40 мин (чтобы манка набухла). Подготовить форму - смазать ее маслом и обсыпать мукой. Лишнюю муку высыпать. Через 40 мин включить духовку - она должна нагреться до 200 градусов. В тесто всыпать стакан сахарного песка, размешать. 4 столовых ложки муки размешатьс 1 чайной ложкой соды (без верха), всыпать в тесто, быстро и тщательно перемешать, не теряя ни секунды аккуратно вылить тесто в форму и поставить в уже нагретую духовку. Выпекать до готовности примерно 35-40 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Юлия
Юлия
26.01.2011 17:29:38

Манник нa кефире делала первый раз. Получилось отлично. Только манку оставляла разбухать без яиц и в конце добавила курагу.

lapizkaja
lapizkaja
20.05.2010 00:11:51

Просто и вкусно. От себя добавила клюквенно-апельсиновый соус. Дети были в восторге!

Татьяна Ярова
Татьяна Ярова
26.12.2009 15:59:10

А я делала и с кефиром и пробовала заменить его сметаной или йогуртом. Получается вкусно хоть с тем, хоть с другим. Особенно если делать не в духовке, а в русской печке. Тогда получается вообще бесподобно!

Евгения ЧП
Евгения ЧП
25.12.2009 16:48:05

Ая вместо кефира добавляю 250г сметаны и делаю без муки

Наташа
Наташа
15.03.2011 21:21:55
Евгения ЧП,

спасибо за рецепт, сделала с фруктовым йогуртом и замороженой малиной - получилось очень вкусно :)