Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Свинина в апельсиновой глазури

Свинина в апельсиновой глазуриhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0008/9473/89473-ed4_wide.jpg?14799860002016-11-24T14:13:05+03:00True
Подготовка
3 часа
 
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Готовим ароматную свинину в апельсиновой глазури!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
2 ст. л.
2 ст. л.
100 мл
1 ст. л.
1 шт.
3 зубчика
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем, обрезать лишний жир и пленки, нарезать на порционные куски. Для маринада-глазури: апельсиновый сок смешать с соевым соусом.
Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем, обрезать лишний жир и пленки, нарезать на порционные куски. Для маринада-глазури: апельсиновый сок смешать с соевым соусом.
На весь экран
шаг 2
Лук превратить в кашицу при помощи блендера, можно натереть на терке. Чеснок пропустить через пресс. К смеси апельсинового сока и соевого соуса добавить кашицу из лука, чеснок, мед (если густой, то предварительно растопить его), горчицу, солим, перчим и приправляем специями. Хорошо перемешиваем.
Лук превратить в кашицу при помощи блендера, можно натереть на терке. Чеснок пропустить через пресс. К смеси апельсинового сока и соевого соуса добавить кашицу из лука, чеснок, мед (если густой, то предварительно растопить его), горчицу, солим, перчим и приправляем специями. Хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Мясо выкладываем в углубленную емкость и поливаем маринадом. Отправляем в холодильник часа на 3, можно и больше, мясо от этого только выиграет.
Мясо выкладываем в углубленную емкость и поливаем маринадом. Отправляем в холодильник часа на 3, можно и больше, мясо от этого только выиграет.
На весь экран
шаг 4
Маринованное мясо выложить на противень, смазанный оливковым маслом и запекать в разогретой до 180°С духовке до готовности, пока мясо не приобретет красивый цвет, который дает апельсиновая глазурь с медом.
Маринованное мясо выложить на противень, смазанный оливковым маслом и запекать в разогретой до 180°С духовке до готовности, пока мясо не приобретет красивый цвет, который дает апельсиновая глазурь с медом.
На весь экран
шаг 5
Подать к столу такое мясо можно с овощами на ваш вкус.
Подать к столу такое мясо можно с овощами на ваш вкус.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить