Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мои любимые "Шу"

Мои любимые "Шу"
Приготовление
55 минут
 
Рецепт на:
14 персон
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт великолепный.........Пеку его очень давно. Довольна. Всегда поднимаются.Тесто хорошее!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1стакан белой муки
1стакан холодной воды
4яйца
100гр.маргарина

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1стакан холодной воды (в эмалированной кастрюле) поставить на огонь.Как только вода закипит,положить 100гр.маргарина.Как растает, добавить 1стакан муки.Помешивать хорошо.На медленном огне.Снять с огня.Дать остыть тесту.И начинаем добавлять яйца.Поочерёдно.Разбили 1яичко-взбиваем венчиком до тех пор,пока тесто не станет эластичным(до растворения яичек),И так далее.Взбиваем 2яичко и...Духовка горячая.Противень надо разогреть перед выпечкой!Не мазать ничем.просто взять ст.ложку-рядом стакан с водой.Ложку смачивая в воде и потом в тесто и на противень.Формы-или круглое шу или продолговатый эклер.На вкус ..Выдерживать расстояние между пирожными.т.к. они разбухают.И печь.Умеренный огонь.И следить.Крем или заварной,или сливочный.Делаем надрез или шприцом заполняем кремом.Сверху можно сделать шоколадную глазурь!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить