Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Парфе с гранатом

Парфе с гранатом
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 желток
1 яйцо
60 г сахара
1 ст.л. водки
350 мл жирных сливок
80 г пряников
1/3 ч.л. корицы
1/3 ч.л. тертого имбиря
1 гранат
2 ч.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 пакетик ванильного сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желток и яйцо взбейте. Сахар растворите в 1 ст.л. горячей воды, смешайте с водкой и соедините со взбитыми яйцами. Смесь взбейте на водяной бане, затем снимите и, постоянно помешивая, остудите. Сливки (250 мл) взбейте и введите в крем. Пряники искрошите или натрите на терке. Добавьте корицу, имбирь и смешайте со сливочным кремом. Получившуюся массу выложите в формочки и поставьте в холод на 3 часа. Для фруктового соуса гранат разрежьте. Несколько зерен раздавите, сок соберите, смешайте с 2 ст.л. воды, медом и лимонным соком. Добавьте зерна граната. Для ванильного соуса 100 мл сливок взбейте с ванильным сахаром. Формочки опустите в горячую воду на 1 минуту, опрокиньте на тарелки и полейте двумя соусами. Сверху можно посыпать тертым шоколадом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить