Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска из козьего сыра с соусом песто

Закуска из козьего сыра с соусом песто http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0000/9703/9703-ed4_wide.jpg?14716270102010-05-20T04:33:00+04:00True
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Эта закуска — замечательный разжигатель аппетита или легкий ужин, если подать с салатом. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 пласт
150 г
25 г
1 шт.
Для соуса песто
1 пучок
3 шт.
1 зубчик
50 г
4 ст. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Чеснок почистить.
Чеснок почистить.
На весь экран
шаг 3
Весь пармезан натереть на мелкой терке.
Весь пармезан натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 4
Приготовить соус песто: орехи растереть в ступке или измельчить в блендере, добавить чеснок, листья базилика, оливковое масло, щепотку соли и растирать или взбивать все вместе, пока не получится однородный соус.
Приготовить соус песто: орехи растереть в ступке или измельчить в блендере, добавить чеснок, листья базилика, оливковое масло, щепотку соли и растирать или взбивать все вместе, пока не получится однородный соус.
На весь экран
шаг 5
Добавить 2 ст. ложки пармезана и чуть-чуть, буквально ложку холодной кипяченой воды. Перемешать.
Добавить 2 ст. ложки пармезана и чуть-чуть, буквально ложку холодной кипяченой воды. Перемешать.
На весь экран
шаг 6
Тесто тонко раскатать и разрезать на 4 полосы шириной 10 см.
Тесто тонко раскатать и разрезать на 4 полосы шириной 10 см.
На весь экран
шаг 7
Козий сыр разрезать на 4 части.
Козий сыр разрезать на 4 части.
На весь экран
шаг 8
Выложить на тесто кусочек сыра, сверху 1 ч. ложку песто и свернуть тесто в конверт.
Выложить на тесто кусочек сыра, сверху 1 ч. ложку песто и свернуть тесто в конверт.
На весь экран
шаг 9
Смазать желтком и присыпать пармезаном.
Смазать желтком и присыпать пармезаном.
На весь экран
шаг 10
Уложить на противень и выпекать в разогретой духовке 20–30 минут.
Уложить на противень и выпекать в разогретой духовке 20–30 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
алиса
алиса
29.04.2013 12:32:16

спасибо за чудный рецепт🌻

Violetta
Violetta
09.05.2011 01:40:56

Очень вкусно!Просто,воздушно и изыскано!Спасибо,Юленька,за чудо-рецепт.

Ripa
Ripa
27.02.2011 20:36:40

ochen vkusno.

spasibochki J. V.

сана
сана
24.05.2010 22:28:32

Просто! Вкусно!