Гамбургеры и сэндвичи: рецепты с фото
Рецепты по продуктам
Национальная кухня
ещё



Едим Дома - лучшие рецепты сэндвичей и гамбургеров от Юлии Высоцкой!
Май
25
пнвтсрчтптсбвс
25
27
29
2
3
4
5
6
8
9
10
13
14
15
16
17
18
19
20
22
23
24
25
26
27
29
31
3
5
 
Найдено рецептов: 216

Главная » Рецепты » Сэндвичи, гамбургеры

Рецепты сэндвичей и гамбургеров

Бургеры с ягнятиной, фетой и оливками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 16 марта 2016
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 4005
Тип кухни: 
Ингредиенты: питы - 4 шт., огурцы - 1 шт., ягнятина фарш - 350 г, маленький пучок мяты - 1 шт., свекла - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, фета - 70 г, плотный жирный йогурт - 150 г, оливки каламата без косточек - 1 горсть, оливковое масло - 1 ч. л., шпинат - 2 горсти, уксус - 1 ч. л., лук-шалот - 1 шт., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, чеснок - 1 зубчик, соль морская - 0.25 ч. л., домашние панировочные сухари - 3 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ч. л., томатная паста - 1 ч. л., уксус - 0.5 ч. л., кумин - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 0.25 ч. л., соль морская - 0.25 ч. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 65от Юлия Высоцкая, 2 мес. назад0
Сэндвичи «весенние»
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 233
Ингредиенты: лук красный - 20 г, майонез домашний - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - по вкусу, огурцы свежие - 2 шт., хлеб для сэндвичей - 6 кусков, сыр филадельфия - 30 г, семга соленая - 125 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 50от burro.salvia, около 4 час. назад1
«Походный» бутерброд
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2926
Ингредиенты: булочки - 3 шт., грибы - 200 г, сметана - 2 ст. л., лук репчатый - 1 кг, горчица - 1 ч. л., мясо - 300 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 175от Ирина B&C, 6 дн. назад32
Сэндвич в курицей
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 708
Ингредиенты: куриное филе - 1 кусок, помидоры черри - 2 шт., рукола - 1 веточка, рикотта - 1 ст. л., хлеб цельнозерновой - 2 куска
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 60от Victoria, 17 дн. назад0
Бургер. Финал
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1208
Ингредиенты: мясо - по вкусу, салат - по вкусу, соус барбекю - по вкусу, булочки для гамбургеров - 6 шт.
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 130от vicky, 18 дн. назад24
06.05.2016
17
Cэндвич «Слоппи Джо»
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2040
Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, сельдерей стебли - 1 шт., соус барбекю - 1 стакан, вустерширский соус - 1 ст. л., горчичный порошок - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, булочки для гамбургеров - 4 шт., говяжий фарш - 450 г
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 185от Апрель, 21 день назад47
Сэндвич с запеченной свининой и квашеной капустой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1458
Ингредиенты: чеснок - 2 шт., горчица французская - 3 ст. л., соль - 1 ч. л., перец свежемолотый смесь - 1 ч. л., чиабатта - 1 шт., кетчуп томатный - 2 ч. л., горчица дижонская с медом - 2 ч. л., майонез - 1 ч. л., салат листовой - 4 шт., капуста квашеная - 2 ст. л., свинина нежирная - 800 г
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 115от Евгения, 21 день назад14
Багеты с курицей в панировке из панчетты
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1547
Ингредиенты: сухари панировочные - 50 г, майонез домашний - 4 ст. л., куриные грудки - 2 шт., помидоры - 4 шт., мука - 50 г, огурцы соленые - 2 шт., яйца куриные - 1 шт., салат айсберг - 1 горсть, оливковое масло - 2 ст. л., соус табаско - по вкусу, панчетта - 4 шт., багет мини - 4 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 120от Amaliya, около 1 мес. назад10
Китайский блинчик с начинкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2732
Ингредиенты: вода - 4 ст. л., куриное филе - 200 г, оливковое масло - 2 ст. л., соус красный острый - 2 ст. л., пшеничная мука - 1 стакан, соевый соус - 3 ст. л., огурцы свежие - 1 шт., яйца куриные - 2 шт., соус - 100 г
Национальная кухня: Китайская
рейтинг: 100от Olechka P, около 1 мес. назад3
Постный бургер с котлетой из нута и свекольным соусом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2751
Тип кухни: Постные блюда 
Ингредиенты: морковь - 100 г, свекла - 200 г, огурцы - 1 шт., цукини - 100 г, грецкие орехи - 40 г, помидоры черри - 8 шт., лук репчатый - 100 г, чеснок - 1 зубчик, шампиньоны - 3 шт., соевый соус - 2 ст. л., укроп - 1 пучок, салат листовой - 5 листьев, лимоны - 0.5 шт., оливковое масло - 2 ст. л., хлебцы пшенично-ржаные цельнозерновые - 10 шт., мускатный орех молотый - 0.5 ч. л., винный уксус - 2 ст. л., имбирь молотый - 0.5 ч. л., перец душистый молотый - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепотка, соль - 1 щепотка, соль - 1 щепотка, нут - 100 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 115от Анастасия, 2 мес. назад9
Сэндвич с куриной печенью
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 05 февраля 2016
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 6308
Тип кухни: 
Ингредиенты: багет мини - 1 шт., мука - 2 ст. л., куриная печень - 300 г, перец кайенский молотый - 1 щепотка, лук красный - 1 шт., перец кайенский кусочками - 1 щепотка, лайм - 0.5 шт., перец розовый горошком - 1 щепотка, рукола - 1 горсть, перец белый горошком - 1 щепотка, небольшой пучок кинзы - 1 шт., перец черный горошком - 1 щепотка, чеснок - 1 зубчик, соль морская - 1 щепотка, кефир - 0.5 стакана, майонез домашний - 2 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л., сливочное масло - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 0.25 ч. л., соль морская - 0.5 ч. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 90от Юлия Высоцкая, 4 мес. назад0

Гамбургеры и сэндвичи: рецепты с фото

Рецепт сэндвича прост – внутрь специальной булочки, разрезанной пополам, помещается начинка из мяса, рыбы, морепродуктов, колбасных изделий, овощей, зелени и сыра. Слои промазываются кетчупом или майонезом, а потом бутерброд ставится в духовку – при этом вместо булочки можно использовать обычные куски хлеба или батона. Варианты сладких сэндвичей (рецепты с фото ищите в нашем разделе) включают в себя джем, шоколадную или арахисовую пасту, фрукты, сухофрукты, ягоды, мед и орехи.

Рецепт гамбургера напоминает способ приготовления сэндвича, только между половинками булки или хлеба кладется мясная котлета, которую можно дополнить ломтиками кабачка, соленого огурца, свежего помидора, колечками сырого или жареного лука, листьями салата, майонезом и кетчупом. Выбор рецепта приготовления гамбургера зависит от того, какой тип бутерброда вы хотите получить – чизбургер, фишбургер, чикенбургер, тофубургер или веджибургер, вегетарианский гамбургер. Рецепты домашних гамбургеров отличаются разнообразием и полетом фантазии – рыба в кляре с салатом на цельнозерновой булочке, помидор с сыром и кедровыми орехами на багете, тефтели с авокадо и сыром на белом хлебе, свиной фарш со спаржей на зерновой булке. Если у вас есть любимые рецепты гамбургера с фото, присылайте – мы обязательно их опубликуем!