Гамбургеры и сэндвичи: рецепты с фото
Рецепты по продуктам
Национальная кухня
ещё



Едим Дома - лучшие рецепты сэндвичей и гамбургеров от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 217

Главная » Рецепты » Сэндвичи, гамбургеры

Рецепты сэндвичей и гамбургеров

Ribbon
Бургеры с котлетками из семги и каперсов
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 08 июня 2016
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 4082
Тип кухни: 
Ингредиенты: булка белая - 2 шт., филе семги - 250 г, крупный помидор - 1 шт., лук-шалот - 2 шт., салат - 8 листьев, лимоны - 1 шт., укроп - 2 веточки, яйца куриные - 1 шт., домашние панировочные сухари - 3 ст. л., каперсы в уксусе - 1 ст. л., оливковое масло - 3 ст. л., маленький пучок петрушки - 1 шт., майонез домашний - 2 ст. л., укроп свежий - 3 веточки, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 45от Юлия Высоцкая, около 1 мес. назад0
27.05.2016
10
Сэндвичи «весенние»
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 11266
Ингредиенты: лук красный - 20 г, майонез домашний - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - по вкусу, огурцы свежие - 2 шт., хлеб для сэндвичей - 6 кусков, сыр филадельфия - 30 г, семга соленая - 125 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 250от burro.salvia, 2 мес. назад42
«Походный» бутерброд
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5015
Ингредиенты: булочки - 3 шт., грибы - 200 г, сметана - 2 ст. л., лук репчатый - 1 кг, горчица - 1 ч. л., мясо - 300 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 175от Ирина B&C, 2 мес. назад32
Сэндвич в курицей
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2725
Ингредиенты: куриное филе - 1 кусок, помидоры черри - 2 шт., рукола - 1 веточка, рикотта - 1 ст. л., хлеб цельнозерновой - 2 куска
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 60от Victoria, 3 мес. назад0
Бургер. Финал
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3658
Ингредиенты: мясо - по вкусу, салат - по вкусу, соус барбекю - по вкусу, булочки для гамбургеров - 6 шт.
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 130от vicky, 3 мес. назад24
06.05.2016
17
Cэндвич «Слоппи Джо»
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3477
Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, сельдерей стебли - 1 шт., соус барбекю - 1 стакан, вустерширский соус - 1 ст. л., горчичный порошок - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, булочки для гамбургеров - 4 шт., говяжий фарш - 450 г
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 190от Апрель, 3 мес. назад47
Сэндвич с запеченной свининой и квашеной капустой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2210
Ингредиенты: чеснок - 2 шт., горчица французская - 3 ст. л., соль - 1 ч. л., перец свежемолотый смесь - 1 ст. л., чиабатта - 1 шт., кетчуп томатный - 2 ч. л., горчица дижонская с медом - 2 ч. л., майонез - 1 ч. л., салат листовой - 4 шт., капуста квашеная - 2 ст. л., свинина нежирная - 800 г
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 115от Евгения, 3 мес. назад14
Багеты с курицей в панировке из панчетты
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2342
Ингредиенты: сухари панировочные - 50 г, майонез домашний - 4 ст. л., куриные грудки - 2 шт., помидоры - 4 шт., мука - 50 г, огурцы соленые - 2 шт., яйца куриные - 1 шт., салат айсберг - 1 горсть, оливковое масло - 2 ст. л., соус табаско - по вкусу, панчетта - 4 шт., багет мини - 4 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 120от Amaliya, 3 мес. назад10
Китайский блинчик с начинкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4175
Ингредиенты: вода - 4 ст. л., куриное филе - 200 г, оливковое масло - 2 ст. л., соус красный острый - 2 ст. л., пшеничная мука - 1 стакан, соевый соус - 3 ст. л., огурцы свежие - 1 шт., яйца куриные - 2 шт., соус - 100 г
Национальная кухня: Китайская
рейтинг: 100от Olechka P, 4 мес. назад3
Постный бургер с котлетой из нута и свекольным соусом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3126
Тип кухни: Постные блюда 
Ингредиенты: морковь - 100 г, свекла - 200 г, огурцы - 1 шт., цукини - 100 г, грецкие орехи - 40 г, помидоры черри - 8 шт., лук репчатый - 100 г, чеснок - 1 зубчик, шампиньоны - 3 шт., соевый соус - 2 ст. л., укроп - 1 пучок, салат листовой - 5 листьев, лимоны - 0.5 шт., оливковое масло - 2 ст. л., хлебцы пшенично-ржаные цельнозерновые - 10 шт., мускатный орех молотый - 0.5 ч. л., винный уксус - 2 ст. л., имбирь молотый - 0.5 ч. л., перец душистый молотый - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепотка, соль - 1 щепотка, соль - 1 щепотка, нут - 100 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 115от Анастасия, 4 мес. назад9
Бургеры с ягнятиной, фетой и оливками
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 16 марта 2016
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 4793
Тип кухни: 
Ингредиенты: питы - 4 шт., огурцы - 1 шт., ягнятина фарш - 350 г, маленький пучок мяты - 1 шт., свекла - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, фета - 70 г, плотный жирный йогурт - 150 г, оливки каламата без косточек - 1 горсть, оливковое масло - 1 ч. л., шпинат - 2 горсти, уксус - 1 ч. л., лук-шалот - 1 шт., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, чеснок - 1 зубчик, соль морская - 0.25 ч. л., домашние панировочные сухари - 3 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ч. л., томатная паста - 1 ч. л., уксус - 0.5 ч. л., кумин - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 0.25 ч. л., соль морская - 0.25 ч. л.
Национальная кухня: Греческая
рейтинг: 65от Юлия Высоцкая, 5 мес. назад0

Гамбургеры и сэндвичи: рецепты с фото

Рецепт сэндвича прост – внутрь специальной булочки, разрезанной пополам, помещается начинка из мяса, рыбы, морепродуктов, колбасных изделий, овощей, зелени и сыра. Слои промазываются кетчупом или майонезом, а потом бутерброд ставится в духовку – при этом вместо булочки можно использовать обычные куски хлеба или батона. Варианты сладких сэндвичей (рецепты с фото ищите в нашем разделе) включают в себя джем, шоколадную или арахисовую пасту, фрукты, сухофрукты, ягоды, мед и орехи.

Рецепт гамбургера напоминает способ приготовления сэндвича, только между половинками булки или хлеба кладется мясная котлета, которую можно дополнить ломтиками кабачка, соленого огурца, свежего помидора, колечками сырого или жареного лука, листьями салата, майонезом и кетчупом. Выбор рецепта приготовления гамбургера зависит от того, какой тип бутерброда вы хотите получить – чизбургер, фишбургер, чикенбургер, тофубургер или веджибургер, вегетарианский гамбургер. Рецепты домашних гамбургеров отличаются разнообразием и полетом фантазии – рыба в кляре с салатом на цельнозерновой булочке, помидор с сыром и кедровыми орехами на багете, тефтели с авокадо и сыром на белом хлебе, свиной фарш со спаржей на зерновой булке. Если у вас есть любимые рецепты гамбургера с фото, присылайте – мы обязательно их опубликуем!