Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты домашнего хлеба от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 825

Главная » Рецепты » Домашний хлеб

Рецепты домашнего хлеба

Ribbon
Хлеб с розмарином и имбирем
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 26 октября 2014
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 6003
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль морская - 0.25 ч. л., оливковое масло - 3.5 ст. л., мед жидкий - 2 ст. л., дрожжи сухие - 7 г, мука - 500 г, розмарин - 2 веточки, имбирь корень - 50 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 115от Юлия Высоцкая, 28 дн. назад1
Хлеб с тмином и изюмом от Ришара Бертине
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 101
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: пшеничная мука - 500 г, пшеничная мука - 85 г, вода - 340 г, ржаная мука - 40 г, дрожжи свежие - 3 г, дрожжи свежие - 10 г, соль - 9 г, вода - 85 г, изюм без косточек - 120 г, соль - 2.5 г, тмин - 1 ч. л.
Национальная кухня: Французская
рейтинг: 50от Мальва, около 6 час. назад4
Быстрый багет
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 770
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: мука - 550 г, вода - 150 мл, молоко - 100 мл, сахар - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., водка - 1.5 ч. л., сливочное масло - 3 ч. л.
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 155от mashutka, 3 дн. назад42
Тостовый хлеб с какао
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 491
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: вода теплая - 280 мл, какао-порошок - 1 ст. л., пшеничная мука - 400 г, соль - 1 ч. л., сахар - 20 г, оливковое масло - 40 мл, дрожжи сухие - 6 г
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 215от Стелла, 4 дн. назад39
Хлебный кокот с овечьим сыром
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 247
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: ржаная мука - 150 г, сыр брынза - 200 г, томаты вяленые - 1 горсть, пшеничная мука - 150 г, соль - 5 г, тимьян - 1 щепотка, орегано - 1 щепотка, дрожжи сухие - 7 г, оливковое масло extra vergine - 1 ч. л., оливковое масло extra vergine - 5 г, молоко - 60 мл, мед - 5 г
Национальная кухня: Французская
рейтинг: 145от vicky, 6 дн. назад30
Пшеничный хлеб на ржаной закваске
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 555
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: мука 1 сорт - 320 г, ржаная закваска - 168 г, вода теплая - 172 г, дрожжи свежие - 4 г, соль - 8 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 140от ярослава, 7 дн. назад23
Хлеб "Пумперникель"  (Pumpernickel)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 786
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: пшеничная мука - 200 г, ржаная мука - 150 г, какао-порошок - 35 г, патока - 3 ст. л., пиво темное - 70 мл, вода питьевая - 180 мл, растительное масло - 2 ст. л., кофе молотый - 1 ч. л., соль - 5 г, тмин - 1 ст. л., дрожжи сухие - 10 г
Национальная кухня: Немецкая
рейтинг: 180от Олеся, 12 дн. назад14
Сладкий десертный хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1048
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: готовое дрожжевое тесто - 1 кг, сахарная пудра - 2 ст. л., сливочное масло - 4 ст. л., сахар белый - 1 стакан, сливочное масло - 1 ст. л., ванильный экстракт - 1 мл, корица молотая - 3 ст. л., молоко - 2 ст. л.
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 235от Апрель, 13 дн. назад27
Банановый хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 540
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: пшеничная мука - 230 г, сахар - 120 г, орехи грецкие - 140 г, разрыхлитель - 1 ч. л., сода - 0.25 ч. л., соль - 0.25 ч. л., корица молотая - 1 ч. л., сахар ванильный - 2 ч. л., яйцо куриное - 2 шт., сливочное масло - 115 г, банановое пюре - 400 г
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 130от Alina June, 15 дн. назад15
Капустный хлеб "Следы Фредди"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1384
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: капуста белокочанная - 250 г, мука цельнозерновая - 350 г, оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., соль - 1.5 ст. л., дрожжи сухие - 1.5 ч. л., чеснок - 2 зубчика
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 220от mashutka, 24 дн. назад57
Яичный хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 796
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: мука цельнозерновая - 500 г, яичный желток - 5 шт., вода теплая - 300 мл, дрожжи сухие - 5 щепоток, соль - 1 г, сахар - 1 стакан
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 160от Наталья, 24 дн. назад16

Домашняя выпечка хлеба рецепты с фото

Ароматный и мягкий домашний хлеб не идет в сравнение с покупным. Приготовленный из натуральных ингредиентов, по семейному рецепту, с душевным теплом и старанием, он подарит Вам и Вашим близким незабываемое ощущение уюта. Существует масса способов приготовления и рецептов домашнего хлеба. На портале «Едим Дома!» Вы сможете узнать, как приготовить хлеб правильно. Здесь можно найти детальное описание процесса – от замешивания теста до выпечки хлеба. Все рецепты домашнего хлеба сопровождаются фото, поэтому даже у начинающего кулинара не возникнет трудностей.