Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты домашнего хлеба от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 813

Главная » Рецепты » Домашний хлеб

Рецепты домашнего хлеба

Пасхальный хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 13 апреля 2014
Просмотров видео: 2303
Просмотров рецепта: 31490
Категория: ХлебДомашний хлеб
Тип кухни: 
Ингредиенты: кардамон стручки - 2 шт., корица молотая - 0.5 ч. л., молотый мускатный орех - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, апельсин - 1 шт., лимон - 1 шт., молоко - 250 мл, дрожжи сухие - 11 г, ваниль - 1 щепотка, гвоздика - 2 звездочки, мука - 470 г, масло сливочное - 50 г, масло сливочное - 150 г, яичный желток - 1 шт., изюм без косточек - 2 горсти, тростниковый сахар - 2 ст. л., тростниковый сахар - 50 г, очищенные фисташки - 2 горсти
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 160от Юлия Высоцкая, 6 мес. назад10
Обезьяний хлеб с вяленой вишней
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 447
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: масло сливочное топленое - 4 ст. л., сахар коричневый - 1.2 стакана, молоко - 400 мл, корица молотая - 2 ст. л., сахар коричневый - 1.4 стакана, сливочное масло - 50 г, дрожжи сухие - 1 ст. л., вишня вяленая - 100 г, ванильный экстракт - 1 ст. л., соль - 2 ч. л., пшеничная мука - 800 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 175от Svet_Lana, 2 дн. назад27
Хала
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1513
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: пшеничная мука - 2.5 стакана, яйцо - 1 шт., яичный желток - 2 шт., вода теплая - 150 мл, сахар - 2.5 ч. л., соль - 1 ч. л., дрожжи сухие - 1.5 ч. л., масло растительное - 3 ст. л.
Национальная кухня: Израильская
рейтинг: 245от Яна, 7 дн. назад29
Томатно-ржаной хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1983
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: томатный сок - 120 мл, молоко - 1 ст. л., дрожжи сухие - 1 ст. л., грецкие орехи рубленые - 2 ст. л., сахар - 0.5 ч. л., вода - 120 мл, соль - 1 ч. л., вода теплая - 120 мл, сахар - 1 ч. л., базилик сушеный - 1 ч. л., чеснок - 3 зубчика, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., ржаная мука - 220 г, пшеничная мука - 160 г
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 175от Венера Козловская, 11 дн. назад22
Японский молочный хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2398
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: мука - 400 г, молоко - 75 мл, сливки - 75 мл, дрожжи сухие - 1 ч. л., масло сливочное - 40 г, сухое молоко - 2 ст. л., яйцо - 1 шт., сахар - 1.5 ст. л., соль - 1 ч. л.
Национальная кухня: Японская
рейтинг: 310от Яна, 15 дн. назад32
Домашний ржаной хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1930
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: молоко - 240 мл, дрожжи сухие - 7 г, растительное масло рафинированное - 3 ст. л., мед - 1 ст. л., ржаная мука - 160 г, пшеничная мука - 320 г, соль - 1.5 ч. л., тмин - 1 ст. л., яйцо крупное - 1 шт.
рейтинг: 175от Венера Козловская, 17 дн. назад29
Хлеб с тыквой, чесноком и перцем
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3741
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: пшеничная мука - 350 г, вода - 120 мл, тыква - 180 г, дрожжи сухие - 7 г, сахар - 5 г, соль - 2 ч. л., растительное масло рафинированное - 2 ст. л., перец чили - 2 стручка
рейтинг: 190от ярослава, 18 дн. назад25
Творожный хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1589
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: творог - 180 г, пшеничная мука - 450 г, горячая вода - 125 мл, молоко - 100 г, яйцо - 1 шт., растительное масло рафинированное - 25 мл, сахар - 30 г, соль - 3 г, дрожжи сухие - 5 г
рейтинг: 225от ярослава, 23 дн. назад42
 Деревенский ржаной хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1717
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: пшеничная мука - 250 г, ржаная мука - 125 г, дрожжи свежие - 13 г, сахар - 5 г, вода - 250 мл, мед - 1 ч. л., масло сливочное - 5 г, соль - 10 г, солод темный - 0.5 ч. л.
рейтинг: 175от ярослава, 24 дн. назад17
Деревенский ржаной хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1103
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: кунжут - 1 ч. л., молоко - 250 мл, молоко - 2 ч. л., дрожжи сухие - 1.5 ч. л., мак - 1 ч. л., сахар - 2 ч. л., соль - 1 ч. л., сливочное масло - 50 г, ржаная мука - 80 г, мука - 340 г
рейтинг: 155от Венера Козловская, 25 дн. назад21
Хлеб с вялеными помидорами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1012
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: мука - 375 г, вода теплая - 200 мл, оливковое масло - 20 г, томатная паста - 25 г, соль - 5 г, сахар - 25 г, помидоры вяленые - 50 г, дрожжи сухие - 4 г
рейтинг: 230от ярослава, 26 дн. назад43

Домашняя выпечка хлеба рецепты с фото

Ароматный и мягкий домашний хлеб не идет в сравнение с покупным. Приготовленный из натуральных ингредиентов, по семейному рецепту, с душевным теплом и старанием, он подарит Вам и Вашим близким незабываемое ощущение уюта. Существует масса способов приготовления и рецептов домашнего хлеба. На портале «Едим Дома!» Вы сможете узнать, как приготовить хлеб правильно. Здесь можно найти детальное описание процесса – от замешивания теста до выпечки хлеба. Все рецепты домашнего хлеба сопровождаются фото, поэтому даже у начинающего кулинара не возникнет трудностей.