Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты домашнего хлеба от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 877

Главная » Рецепты » Домашний хлеб

Рецепты домашнего хлеба

Ribbon
Домашняя хала
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 29 марта 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 7114
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: мак - 1 ч. л., соль морская - 0.5 ч. л., молоко - 130 мл, сахар коричневый - 4 ч. л., дрожжи сухие - 11 г, мука - 300 г, яйца куриные - 1 шт., сливочное масло - 70 г, яичные желтки - 1 шт.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 115от Юлия Высоцкая, 4 дн. назад0
Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 322
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: ржаная мука - 300 г, соль морская - 7 г, дрожжи сухие - 10 г, сахар - 40 г, тыквенные семечки - 0.5 стакана, льняное семя - 0.25 стакана, кориандр молотый - 0.5 ч. л., мускатный орех молотый - 0.25 ч. л., перец черный молотый - 0.25 ч. л., растительное масло - 1 ст. л., вода - 260 мл, мука - 200 г
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 135от Марина Тагиева, 1 день назад13
Батон на кефире
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2669
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: мука 1 сорт - 350 г, вода - 100 г, дрожжи сухие - 4 г, соль - 8 г, мука 1 сорт - 50 г, растительное масло рафинированное - 15 г, сахар - 20 г, кефир 2,5% - 150 г
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 240от ярослава, 2 дн. назад31
Хлеб "Мой любимый"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 936
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: растительное масло - 1.5 ст. л., сахар - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., пшеничная мука - 200 г, ржаная мука - 100 г, дрожжи сухие - 1 ч. л., солод - 2 ст. л., разрыхлитель - 0.667 ч. л., вода - 200 мл
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 250от Ирина B&C, 2 дн. назад54
Банановый хлеб с шоколадом
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 26 марта 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 5681
Категория: ХлебДомашний хлеб
Тип кухни: 
Ингредиенты: мука - 300 г, бананы - 2 шт., шоколадные капли - 1 стакан, сливочное масло - 200 г, яйца куриные - 3 шт., сахар коричневый - 100 г, растительное масло - 1 ч. л., ванильный экстракт - 0.5 ч. л., соль морская - 0.25 ч. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 75от Юлия Высоцкая, 7 дн. назад3
Датский сельский хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 828
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: пшеничная мука - 200 г, вода - 130 мл, ржаная мука - 200 г, дрожжи сухие - 0.5 ч. л., соль - 0.5 ч. л., гречневая мука - 100 г, мед - 1 ст. л., пшеничная мука - 200 г, соль - 1 ч. л., дрожжи сухие - 0.5 ч. л., солод темный - 1.5 ч. л., вода - 300 мл, майоран сушеный - 0.25 ч. л., базилик сушеный - 0.5 ч. л., орегано - 0.333 ч. л.
Национальная кухня: Датская
рейтинг: 200от Олеся, 8 дн. назад29
Хлеб горчичный ситный
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2067
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: вода - 100 г, соль - 4 г, мука 1 сорт - 234 г, сахар - 20 г, дрожжи сухие - 1.5 г, вода - 100 мл, горчичное масло - 27 г, мука 1 сорт - 100 г
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 210от ярослава, 11 дн. назад31
Греческий гороховый хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 697
Категория: ХлебДомашний хлеб
Тип кухни: Постные блюда 
Ингредиенты: ржаная мука - 130 г, горох колотый - 300 г, дрожжи свежие - 25 г, вода - 250 мл, соль - 12 г, сахар - 2 ст. л., кунжут - по вкусу, пшеничная мука - 470 г
Национальная кухня: Греческая
рейтинг: 165от Елена, 11 дн. назад31
Хачапури по-аджарски (один из вариантов)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1942
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: сыворотка - 300 мл, сахар - 2 ст. л., дрожжи свежие - 35 г, соль - 5 г, сыр адыгейский - 1000 г, сливочное масло - 200 г, яйца куриные - 10 шт., кориандр зелень - 20 г, яичные желтки - 1 мл, молоко - 2 ст. л., пшеничная мука - 600 г
Национальная кухня: Грузинская
рейтинг: 165от Ольга, 15 дн. назад11
Чешский хлеб "Шумава" (Šumava)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 822
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: ржаная мука - 50 г, пшеничная мука - 150 г, ржаная мука - 100 г, вода - 130 мл, дрожжи сухие - 0.5 ч. л., мука цельнозерновая - 70 г, пшеничная мука - 150 г, вода - 180 мл, яблочный уксус - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., дрожжи сухие - 0.5 ч. л., мед - 1 ст. л., тмин - 1 ч. л., тмин молотый - 0.5 ч. л., гвоздика молотая - 1 щепотка, картофель вареный в мундире - 50 г, растительное масло - 1.5 ст. л.
Национальная кухня: Чешская
рейтинг: 170от Олеся, 15 дн. назад36
 Хлеб от Ришара Бертине
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1386
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: дрожжи сухие - 5 г, мак - 2 ч. л., вода - 350 г, сливочное масло - 30 г, соль - 10 г, сахарный песок - 2 ч. л., изюм белый - 1.5 ст. л., пшеничная мука - 500 г, пшеничная мука цельнозерновая - 1.5 ст. л.
Национальная кухня: Французская
рейтинг: 230от Мальва, 16 дн. назад44

Домашняя выпечка хлеба рецепты с фото

Ароматный и мягкий домашний хлеб не идет в сравнение с покупным. Приготовленный из натуральных ингредиентов, по семейному рецепту, с душевным теплом и старанием, он подарит Вам и Вашим близким незабываемое ощущение уюта. Существует масса способов приготовления и рецептов домашнего хлеба. На портале «Едим Дома!» Вы сможете узнать, как приготовить хлеб правильно. Здесь можно найти детальное описание процесса – от замешивания теста до выпечки хлеба. Все рецепты домашнего хлеба сопровождаются фото, поэтому даже у начинающего кулинара не возникнет трудностей.