Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты домашнего хлеба от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 832

Главная » Рецепты » Домашний хлеб

Рецепты домашнего хлеба

Ribbon
Хлеб с розмарином и имбирем
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 26 октября 2014
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 7892
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: мука - 500 г, имбирь корень - 50 г, розмарин - 2 веточки, оливковое масло - 3.5 ст. л., мед жидкий - 2 ст. л., дрожжи сухие - 7 г, соль морская - 0.25 ч. л.
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 115от Юлия Высоцкая, около 1 мес. назад1
Валгаская булка
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 380
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: пшеничная мука - 225 г, пшеничная мука - 275 г, дрожжи сухие - 1 ч. л., вода - 50 мл, соль - 1 ч. л., вода - 170 мл, сахар - 3 ст. л., творог - 75 г, сливочное масло - 20 г
Национальная кухня: Прибалтийская
рейтинг: 105от Олеся, 3 дн. назад11
Бездрожжевой хлеб на пиве
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 546
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: пшеничная мука - 480 г, сахар коричневый - 1.5 ст. л., разрыхлитель - 15 г, базилик сушеный - 3 ч. л., майоран сушеный - 1 ч. л., пиво темное - 330 мл
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 145от Катерина_Н, 5 дн. назад20
Белый хлеб с камамбером
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 361
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: камамбер - 2 пакета, пшеничная мука - 480 г, пшеничная мука - 60 г, крупа манная - 50 г, дрожжи свежие - 2 г, соль - 1.2 г, дрожжи свежие - 12 г, соль - 14 г, опара - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 20 мл
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 125от vicky, 10 дн. назад26
06.12.2014
50
Праздничный хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4502
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: кунжут - 1 ст. л., мука - 500 г, дрожжи сухие - 2 ч. л., растительное масло - 3 ст. л., сахар - 1.5 ст. л., яичные желтки - 1 шт., мука - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., вода теплая - 1 стакан, томатная паста - 2 ст. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 355от ВикторияS, 18 дн. назад175
Хлеб "Анадама"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 597
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: пшеничная мука - 275 г, мука цельнозерновая - 65 г, кукурузная мука - 40 г, вода питьевая - 200 мл, соль - 1.5 ч. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., патока - 3 ст. л., сливочное масло - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ч. л., какао-порошок - 2 ч. л.
Национальная кухня: Английская
рейтинг: 180от Олеся, 18 дн. назад14
Хлеб с отрубями
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1390
Категория: ХлебДомашний хлеб
Тип кухни: Постные блюда 
Ингредиенты: мука - 340 г, отруби пшеничные - 50 г, сахар - 2 ст. л., вода теплая - 250 мл, дрожжи свежие - 18 г, растительное масло - 2 ст. л., соль - 1.5 ч. л., молоко - 1 ст. л., кориандр семена - по вкусу
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 140от Елена, 18 дн. назад19
Картофельный хлеб с отрубями
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 373
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: картофельное пюре - 150 г, пшеничная мука - 250 г, овсяные отруби - 60 г, яйцо - 1 шт., мед - 1.5 ч. л., сухое молоко - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., вода питьевая - 85 мл, сливочное масло - 20 г
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 85от Олеся, 25 дн. назад10
Хлеб с тмином и изюмом от Ришара Бертине
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 875
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: пшеничная мука - 500 г, пшеничная мука - 85 г, вода - 340 г, ржаная мука - 40 г, дрожжи свежие - 3 г, дрожжи свежие - 10 г, соль - 9 г, вода - 85 г, изюм без косточек - 120 г, соль - 2.5 г, тмин - 1 ч. л.
Национальная кухня: Французская
рейтинг: 170от Мальва, 29 дн. назад24
Быстрый багет
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2219
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: мука - 550 г, вода - 150 мл, молоко - 100 мл, сахар - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., водка - 1.5 ч. л., сливочное масло - 3 ч. л.
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 175от mashutka, около 1 мес. назад42
Тостовый хлеб с какао
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 847
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: вода теплая - 280 мл, какао-порошок - 1 ст. л., пшеничная мука - 400 г, соль - 1 ч. л., сахар - 20 г, оливковое масло - 40 мл, дрожжи сухие - 6 г
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 220от Стелла, около 1 мес. назад39

Домашняя выпечка хлеба рецепты с фото

Ароматный и мягкий домашний хлеб не идет в сравнение с покупным. Приготовленный из натуральных ингредиентов, по семейному рецепту, с душевным теплом и старанием, он подарит Вам и Вашим близким незабываемое ощущение уюта. Существует масса способов приготовления и рецептов домашнего хлеба. На портале «Едим Дома!» Вы сможете узнать, как приготовить хлеб правильно. Здесь можно найти детальное описание процесса – от замешивания теста до выпечки хлеба. Все рецепты домашнего хлеба сопровождаются фото, поэтому даже у начинающего кулинара не возникнет трудностей.