Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты домашнего хлеба от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 798

Главная » Рецепты » Домашний хлеб

Рецепты домашнего хлеба

Пасхальный хлеб
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 13 апреля 2014
Просмотров видео: 2244
Просмотров рецепта: 30412
Категория: ХлебДомашний хлеб
Тип кухни: 
Ингредиенты: кардамон стручки - 2 шт., корица молотая - 0.5 ч. л., соль морская - 1 щепотка, лимон - 1 шт., масло сливочное - 50 г, масло сливочное - 150 г, молоко - 250 мл, дрожжи сухие - 11 г, апельсин - 1 шт., ваниль - 1 щепотка, гвоздика - 2 звездочки, мука - 470 г, яичный желток - 1 шт., изюм без косточек - 2 горсти, тростниковый сахар - 50 г, тростниковый сахар - 2 ст. л., очищенные фисташки - 2 горсти, молотый мускатный орех - 1 щепотка
рейтинг: 160от Юлия Высоцкая, 5 мес. назад10
Хлеб с овсяной мукой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 470
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 1.5 ч. л., мука пшеничная - 300 г, масло сливочное - 15 г, дрожжи свежие - 8 г, вода - 235 мл, мука овсяная - 80 г, сахар - 2 ч. л., солод темный - 0.5 ст. л.
рейтинг: 170от ярослава, 7 дн. назад14
Хлеб на пиве с сыром и укропом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 445
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 1 ч. л., сыр твердый - 200 г, разрыхлитель - 1 ч. л., пиво - 350 мл, мука - 3 стакана, сахар - 1.5 ч. л., тмин - 1 ч. л., укроп - 1 пучок, сода пищевая - 1 ч. л.
рейтинг: 120от Венера Козловская, 10 дн. назад20
Хлебные палочки
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 494
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 1 мл, масло растительное - 2 ст. л., дрожжи сухие - 2 ч. л., сыр - 100 г, вода - 250 мл, кунжут - 2 ст. л., мука - 400 г, семена калинджы - 1 ч. л., красный перец молотый - 1 щепотка
рейтинг: 95от Сибирячка, 12 дн. назад2
Ореховый хлеб с семечками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 765
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 1 ч. л., мука ржаная - 150 г, масло оливковое - 2 ст. л., мед - 5 ч. л., дрожжи сухие - 11 г, орехи грецкие - 75 г, вода - 300 мл, мука цельнозерновая - 300 г, семечки подсолнуха - 65 г, семена льна - 10 г
рейтинг: 160от Жанна Тихонова, 17 дн. назад29
  Картофельный хлеб с тыквенными семечками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 991
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 10 г, мука пшеничная - 250 г, масло оливковое - 2 ст. л., дрожжи сухие - 0.25 ч. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., вода - 125 г, картофельное пюре - 125 г, крупа манная - 250 г, семечки тыквенные - 50 г, картофельный отвар - 125 мл
рейтинг: 180от ярослава, 17 дн. назад35
Хлебушек из цельнозерновой и льняной муки
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 435
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 1.5 ч. л., масло растительное - 1.5 ст. л., дрожжи сухие - 1.5 ч. л., вода - 380 мл, мука льняная - 80 г, мука цельнозерновая - 420 г, сахар - 1 ст. л.
рейтинг: 175от Жанна Тихонова, 20 дн. назад24
Хлеб с цельнозерновой мукой и семенами льна
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1051
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 9 г, мука ржаная - 100 г, дрожжи сухие - 4 г, льняное семя - 50 г, вода теплая - 200 мл, вода - 125 мл, мука цельнозерновая - 150 г, сахар - 15 г, мука 1 сорта - 100 г, мука 1 сорта - 150 г
рейтинг: 205от ярослава, 22 дн. назад23
Батон на кефире
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1427
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 8 г, мука пшеничная - 350 г, мука пшеничная - 50 г, масло сливочное - 20 г, кефир - 150 мл, дрожжи сухие - 4 г, вода - 100 мл, сахар - 20 г
рейтинг: 200от ярослава, 24 дн. назад37
Французский крученый багет
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1629
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: соль - 0.75 ст. л., молоко - 180 г, дрожжи сухие - 14 г, вода - 140 мл, мука - 515 г, сахар - 1 ст. л.
рейтинг: 225от ярослава, 26 дн. назад28
Хлеб сборный "С любовью"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 869
Категория: ХлебДомашний хлеб
Тип кухни: Диетическое меню 
Ингредиенты: соль - 1 ч. л., мука пшеничная - 3 стакана, мука ржаная - 2 ст. л., масло растительное - 2 ст. л., дрожжи сухие - 2 ч. л., кунжут - 2 ч. л., мука цельнозерновая - 3 ст. л., сахар - 1 ч. л., вода теплая - 325 мл, овсяные хлопья - 2 ст. л., семена льна - 2 ч. л., базилик сушеный - 1 щепотка, вода - кипяток - 100 мл, семена подсолнуха - 2 ч. л., отруби пшеничные - 2 ст. л.
рейтинг: 115от Валентина, 26 дн. назад22

Домашняя выпечка хлеба рецепты с фото

Ароматный и мягкий домашний хлеб не идет в сравнение с покупным. Приготовленный из натуральных ингредиентов, по семейному рецепту, с душевным теплом и старанием, он подарит Вам и Вашим близким незабываемое ощущение уюта. Существует масса способов приготовления и рецептов домашнего хлеба. На портале «Едим Дома!» Вы сможете узнать, как приготовить хлеб правильно. Здесь можно найти детальное описание процесса – от замешивания теста до выпечки хлеба. Все рецепты домашнего хлеба сопровождаются фото, поэтому даже у начинающего кулинара не возникнет трудностей.