Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты овощных салатов от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 1803

Главная » Рецепты » С овощами и бобовыми

Оригинальные салаты из овощей. Рецепты вкусных салатов из бобовых

Ribbon
Острый салат из фасоли с креветками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 10 декабря 2014
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 8357
Тип кухни: 
Ингредиенты: фасоль белая - 200 г, перец чили красный - 0.5 шт., соль морская - 0.25 ч. л., оливковое масло - 250 мл, лайм - 1 шт., сметана нежирная - 1.5 ст. л., листья свежей кинзы - 1 горсть, горчица - 0.5 ч. л., соус табаско - 3 капли, оливковое масло Extra Virgin - 50 мл, яичные желтки - 1 шт., вустерширский соус - 3 капли, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, креветки очищенные в рассоле - 3 ст. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 60от Юлия Высоцкая, около 1 мес. назад0
Помидоры с имбирем и лимоном
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 803
Ингредиенты: имбирь - 2 ст. л., лимонная цедра - 1 шт., лимонный сок - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, базилик свежий - по вкусу, помидоры - 300 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 190от Яна , 6 дн. назад30
Слоеный салат с горбушей и гречкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4706
Ингредиенты: морковь тертая - 200 г, горбуша в собственном соку - 1 банка, сыр твердый - 100 г, яйца куриные - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, майонез - 100 г, винный уксус белый - 0.5 стакана, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., петрушка зелень - 1 горсть, укроп - 1 горсть, соль - по вкусу, гречневая крупа - 100 г
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 155от Dashik-in-love, 13 дн. назад11
Салат «Славянский»
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6328
Ингредиенты: капуста морская - 1 банка, сыр твердый - 100 г, лук репчатый - 1 головка, яйца куриные - 4 шт., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, майонез - по вкусу, горошек зеленый консервированный - 1 банка
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 215от ЗаринА, 16 дн. назад24
Яркий салат с киви
  • Общая средняя оценка: 4.961538461538462 из 5
  • 4.961538461538462
  • 4.961538461538462
  • 4.961538461538462
  • 4.961538461538462
  • 4.961538461538462
Просмотров рецепта: 6125
Ингредиенты: киви - 2 шт., лимонный сок - 0.5 шт., кукуруза консервированная - 4 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., перец острый - 1 щепотка, перец сладкий - 1 шт., помидоры черри - 4 шт., соль - по вкусу, кунжут - 1 горсть, сыр - 50 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 129от Dashik-in-love, 19 дн. назад12
Теплый салат с киноа
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 149
Ингредиенты: киноа - 200 г, вода - 400 г, лук-порей - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, перец чили - 1 стручок, морковь - 1 шт., помидоры - 2 шт., ветчина пармская - 50 г, петрушка - по вкусу, бальзамический уксус - 3 ст. л., оливковое масло - по вкусу, имбирь - 1 шт.
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 150от Biondina, 20 дн. назад9
Салат из авокадо и брокколи
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3958
Ингредиенты: помидоры черри - 175 г, брокколи замороженная - 300 г, авокадо - 2 шт., лимоны - 0.5 шт., лук белый - 20 г, сыр голландский - 70 г, сметана 15% - 150 г, чеснок - 2 зубчика, вода - 3 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 120от Елена, около 1 мес. назад17
Салат "Мимоза" на Новый Год
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4167
Ингредиенты: семга - 100 г, огурцы свежие - 100 г, яйца куриные - 2 шт., сливочное масло - 1 ч. л., сыр российский - 100 г, майонез - 2 ст. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 210от Ксения П, около 1 мес. назад12
Салат "Куриное квисо"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 9137
Ингредиенты: куриные бедра - 1 шт., фасоль красная консервированная - 2 ст. л., шампиньоны свежие - 2 шт., лук репчатый - 0.5 головки, сыр российский - 30 г, растительное масло рафинированное - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, майонез - 2 ст. л., рукола - 30 г, гранатные зерна - 1 ст. л., чеснок - 1 зубчик
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 145от Ксения П, около 1 мес. назад9
САЛАТ А-ЛЯ "ОЛИВЬЕ" В КАРТОФЕЛЬНЫХ БОЧОНКАХ
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1579
Ингредиенты: картофель вареный в мундире - 2 шт., горошек зеленый замороженный - 100 г, куриные бедра - 1 шт., корнишоны маринованые - 40 г, майонез - 1 ст. л., хлеб для сэндвичей - 1 кусок, чеснок - 1 зубчик, яйца куриные - 1 шт., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, зелень рубленая - 2 ст. л., растительное масло рафинированное - 2 ст. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 165от Ксения П, около 1 мес. назад11
Салат "Крабовый"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 11720
Ингредиенты: морской коктейль в масле - 200 г, кукуруза консервированная - 1 банка, яйца куриные - 2 шт., лук репчатый - 0.5 головки, крабовые палочки - 3 шт., огурцы свежие - 1 шт., растительное масло рафинированное - 1 ст. л., майонез - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 220от Ксения П, около 1 мес. назад35

Самые подробные рецепты салатов из овощей с фото и видео, а также салаты с бобовыми

Зачастую дети отказываются от овощей. Чтобы привить своему ребенку привычку к полезной растительной пище поэкспериментируйте с формой подачи таких блюд. Попробуйте вырезать из элементов овощного салата смешные фигурки или выложите их в виде причудливого рисунка.

Салаты из свежих овощей никогда не приедаются, поскольку содержат все жизненно важные витамины, минералы и микроэлементы. А если проявить изобретательность и фантазию, экспериментируя с ингредиентами и соусами, можно каждый раз готовить новый кулинарный шедевр.

Приготовление салата с овощами дает большой простор для творчества, поскольку в мире известно несколько сотен овощных культур, трав и специй, которые можно сочетать между собой в любых пропорциях. Овощной салат был известен уже древним римлянам, которые добавляли в него цикорий и лук, заправляя оливковым маслом и медом. Средневековые повара сделали открытие, что чеснок придает салатам пикантный вкус, а зелень делает их полезнее и ароматнее. В наше время простые рецепты салатов из овощей занимают важное место в кулинарных традициях разных культур, а легкость приготовления и доступность ингредиентов сделали эти блюда фаворитами повседневного рациона.

Салаты из свежих овощей обычно включают зелень, орехи, фрукты, ягоды, грибы, яйца, сыр – сочетание этих продуктов дает разные вкусы. Если использовать соусы и заправки, можно получить сотни разных рецептов. Иногда овощи подвергаются тепловой обработке (варке или жарке), а для усиления питательной ценности можно приготовить салат из овощей с добавлением мяса, рыбы, колбасных изделий, крупы, фасоли и гороха. В русской кухне имеются интересные рецепты салатов из бобовых, вкусные и простые в приготовлении. Овощные салаты с бобовыми легко усваиваются, дарят ощущение сытости и улучшают переваривание других блюд.

Каждый может научиться готовить, изучив рецепт овощного и бобового салата с фото и пошаговой инструкцией, и сайт «Едим дома» готов вам помочь в освоении премудростей кулинарной науки. Рецепты овощных салатов с разными заправками разнообразят меню и наполнят радостью каждый прожитый день. Как сделать салаты из свежих овощей, фотографии которых украшают наш сайт? Нужно просто начать, экспериментируя и добавляя в каждое блюдо «изюминку». Присылайте нам кулинарные репортажи с кухни, делитесь самыми вкусными и удачными рецептами, и мы их обязательно опубликуем!