Подробные инструкции по приготовлению блюд с фото. Рецепты салатов с сыром и оригинальных закусок на любой вкус
Рецепты по продуктам
Национальная кухня
ещё



Салаты с сыром: пошаговые рецепты приготовления простых и вкусных блюд от кулинаров проекта Едим Дома и Юлии Высоцкой.
 
Найдено рецептов: 1110

Главная » Рецепты » Салаты с сыром

Оригинальные салаты. Рецепты с сыром на все случаи жизни

Греческий салат с жареным сулугуни
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 13 апреля 2016
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 17932
Тип кухни: 
Ингредиенты: соль морская - 0.25 ч. л., фундук - 2 горсти, кунжутное семя - 0.5 ч. л., маленький пучок базилика - 1 шт., маленький пучок кинзы - 1 шт., молодой салат романо - 1 кочан, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., огурцы - 1 шт., помидоры - 3 шт., яйца куриные - 1 шт., оливки без косточек - 2 горсти, перец черный свежемолотый - 0.25 ч. л., черное кунжутное семя - 0.5 ч. л., орегано сушеный - 0.5 ч. л., винный уксус красный - 1 ст. л., сулугуни копченый - 350 г
Национальная кухня: Греческая
рейтинг: 55от Юлия Высоцкая, 3 мес. назад0
Салат с арбузом, сыром и базиликом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1231
Ингредиенты: фета - 50 г, базилик свежий - 1 пучок, оливковое масло - 2 ст. л., винный уксус белый - 1 ч. л., перец острый - 0.2 ч. л., соль - 0.2 ч. л., лук репчатый мелкий - 0.5 шт., арбузная мякоть - 100 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 45от Анастасия Андреевна, 12 дн. назад6
Салат с фунчозой и песто из рукколы
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1024
Ингредиенты: сыр адыгейский - 200 г, помидоры черри - 12 шт., рукола - 100 г, грецкие орехи - 50 г, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., соль морская - 3 щепотки, кунжутное масло - 1 ст. л., льняное семя - 1 ч. л., чеснок - 2 зубчика, фунчоза - 150 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 45от Anna Lapitskaya, 12 дн. назад1
Салат с авокадо и руколой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2493
Ингредиенты: сыр твердый - 30 г, рукола - 1 горсть, кукуруза консервированная - 1 ст. л., лимоны - 0.5 шт., подсолнечное масло - 1 ч. л., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, лук репчатый мелкий - 0.5 шт., авокадо - 1 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 80от mostoles, 14 дн. назад4
Итальянский салат панцанелла с необычной заправкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 9930
Ингредиенты: оливки каламата - 6 шт., помидоры - 150 г, помидоры - 400 г, петрушка - 0.25 пучка, рукола - 1 пучок, лук красный - 0.25 шт., лук красный - 0.5 шт., винный уксус красный - 2 ст. л., пармезан - 20 г, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., хлеб белый сухой - 150 г, чеснок - 0.5 зубчика, соль - по вкусу
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 155от МарциПанка, 28 дн. назад20
Салат с черешней, авокадо и свеклой по-корейски
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1381
Ингредиенты: черешня - 100 г, подсолнечное масло - 2 ст. л., свекла - 150 г, бальзамический уксус - 1 ч. л., шпинат - 50 г, соевый соус - 2 ч. л., сыр твердый - 50 г, соль - по вкусу, лук красный - 1 шт., перец черный молотый - по вкусу, авокадо - 1 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 60от mostoles, 29 дн. назад2
Салат с яблоком, пекинской капустой и сыром Рокфор
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4747
Ингредиенты: капуста пекинская - 200 г, сметана - 1.5 ст. л., рокфор - 100 г, лимонный сок - 1 ст. л., хлеб белый - 2 куска, соевый соус - 1 ч. л., яблоки - 1 шт., горчица французская - 1 ч. л., чеснок - 1 зубчик, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 50от mostoles, около 1 мес. назад0
Салат с клубникой, голубым сыром, кешью и шпинатом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1862
Ингредиенты: клубника - 10 шт., подсолнечное масло - 1 ст. л., сыр голубой - 80 г, бальзамический уксус - 1 ч. л., шпинат свежий - 1 пучок, соль морская - по вкусу, кешью - 60 г, перец красный молотый - по вкусу, сливочное масло - 20 г, сахар - 1 ч. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 65от mostoles, около 1 мес. назад4
Сырно-овощной салат с рисом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2124
Ингредиенты: соль - по вкусу, лимонный сок - 1 ст. л., соус - 4 ст. л., грецкие орехи - 2 горсти, сыр мягкий - 4 ст. л., зелень рубленая - по вкусу, огурцы маринованные - 1 шт., рис - 80 г, лук-порей - 0.25 шт., яблоки - 1 шт., сыр - 2 горсти, сельдерей стебли - 3 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 105от ТатьянаS, около 1 мес. назад19
Фаршированные помидоры в итальянском стиле
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6804
Ингредиенты: моцарелла - 1 шт., базилик свежий - 3 веточки, соль - по вкусу, бальзамический уксус - по вкусу, бальзамический крем - 0.5 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - по вкусу, помидоры - 2 шт.
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 160от vicky, около 1 мес. назад33
Салат весенний с сельдереем
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5897
Ингредиенты: перец болгарский - 60 г, сельдерей стебли - 70 г, редис - 2 шт., лук зеленый - 2 шт., творог 18% - 2 ст. л., специи - 0.5 ст. л., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 1 ст. л., огурцы - 40 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 115от Татьяна Мильман, 3 мес. назад6

Подробные инструкции по приготовлению блюд с фото. Рецепты салатов с сыром и оригинальных закусок на любой вкус

Для всех, кто неравнодушен к сыру, мы собрали самые интересные и вкусные рецепты. Теперь приготовить оригинальный сырный салат сможет каждый!

В мире существует около 2000 сортов сыра, поэтому сырные салаты могут иметь совершенно разные вкусы – все зависит от того, какой сыр вы будете использовать. Коровий, козий или овечий сыр придаст одному и тому же салату разные вкусовые нотки, сорта низкой и высокой жирности изменят его калорийность, а контрастные цветовые оттенки могут стать эффектным украшением блюда. На фото салатов с сыром можно увидеть красный, желтый, зеленый, оранжевый, белый, синий и даже черный сыр, который в сочетании с разноцветными овощами выглядит очень живописно. Вкусный салат с сыром может стать достойным украшением праздничного стола, поскольку он всегда остается новым, оригинальным и вкусным.

Сыры бывают твердые, мягкие и рассольные – твердые можно резать кубиками, мягкие – крошить, а при использовании рассольных сыров блюда можно не солить. В фоторецептах салатов с сыром вы найдете все виды сыров, сочетающихся с овощами, фруктами, мясом, рыбой и яйцами. Сыр придает салатам нежный вкус, иногда чуть острый или пряный – в зависимости от добавленных специй. Как сделать вкусный сырный салат, если вы забыли после работы зайти в магазин? При помощи расплавленного сыра из обычных сочетаний продуктов можно сотворить настоящий шедевр, поэтому салаты из сыра (фото смотрите в разделе сайта) считаются самыми универсальными в средиземноморской кухне.

Рецепты салатов из сыра так же многообразны, как и его сорта, а интересные сочетания продуктов могут обогатить ваш стол и обновить привычный рацион. Попробуйте смешать жареный сулугуни с сельдереем, адыгейский сыр – с помидорами черри и зеленой стручковой фасолью, а пармезан – со свеклой, апельсином и кедровыми орехами. На фото сырных салатов можно увидеть обилие свежих овощей, фруктов и зелени – эти продукты способствуют лучшему усвоению сыра и дают ему возможность максимально проявить свой вкус. Если вы хотите узнать, как приготовить салат из сыра разных сортов, изучите рекомендации поваров и дополняйте их своими собственными идеями – не случайно французский кулинар Жан Антельм Брийя-Саварен говорил, что «обед, не заканчивающийся вкусным сыром, подобен красивой женщине с одним глазом».