Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000

Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
897
Реклама
Реклама
Домашняя пастила из яблок, малины и голубики
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
6229
0
Мини-чизкейки с белым шоколадом и ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
8954
3
Реклама
Реклама
Салат с авокадо, малиной и чечевицей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
5513
2
Салат с авокадо, малиной и чечевицей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
5513
2
Корзиночки с лимонным кремом и ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
7180
0
Шоколадные кексы с малиной и фундуком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
9568
0
Реклама
Реклама
Муссовый пирог с шоколадом и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
65945
0
Французские тосты с малиной и мороженым
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
9692
0
Ягодные тарталетки с джемом и заварным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
74
33149
0
Реклама
Реклама
Лимонад с малиной и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
16136
1
Песочный пирог с джемом и свежими ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
33641
0
Шоколадно-кофейные вафли с джемом и свежими ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
28198
0
Шоколадное суфле с малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
5
12017
0
Рулет с малиной и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
27632
0
Малиновые капкейки со сливочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
22489
0
Медовая шарлотка с лесными ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
24337
1
Ванильный чизкейк со свежей малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
28222
0
1 3 4 5 16 17

Удивительно, что малина, которую завезли к нам из Азии, прижилась в сибирских лесах и долгое время была любимым десертом на Руси. С VII века, когда ягода начала культивироваться в домашних садах, повара научились готовить вкусные блюда из малины, и многие рецепты приготовления десертов и напитков можно найти в старинных кулинарных книгах.

Малина обладает жаропонижающим эффектом, улучшает упругость кожи и цвет лица, лечит анемию, гипертонию, атеросклероз и помогает преодолеть депрессивные состояния. Эта вкусная ягода, мимо которой не может пройти равнодушно ни один медведь, поднимает настроение и жизненный тонус, поэтому рецепты приготовления простых блюд из малины вам пригодятся не только в период эпидемии гриппа. Малину вкусно кушать в свежем виде со сливками или в составе фруктовых салатов, из нее можно варить ароматное варенье, кисель и компоты, делать пастилу, мармелад, зефир, желе, муссы, вино, ликеры, квас, а также добавлять ягоды в свежем или сушеном виде в выпечку. Малиновый соус нередко подают к кашам, творогу, макаронам, овощам, к запеченному мясу и рыбе.

Когда вы попробуете чизкейк из козьего сыра с малиной, вам захочется узнать, что еще можно приготовить из свежей малины, поскольку это лакомство не оставляет выбора сладкоежкам. Юлия Высоцкая рекомендует шоколадно-малиновый тортик с творожным кремом, малиновое суфле с песочным печеньем, сэндвич с мягким сыром, утиной грудкой и малиной, малиновое пирожное из шпината и горячую закуску из сыра бри с грушей, малиной и миндалем. Если вы заморозите или засушите ягоды на зиму, вас ждет малиновое изобилие круглый год, только не забудьте присылать фотографии блюд с малиной, которые вы приготовите!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.