Рецепты по продуктам


 
Найдено рецептов: 178

Блюда из простокваши в домашних условиях


Брынза | Йогурт | Камамбер | Камбозола | Кефир | Маскарпоне | Молоко | Моцарелла | Пармезан | Пекорино | Плавленый сыр | Простокваша | Рикотта | Рокфор | Ряженка | Сулугуни | Сыворотка | Сыр | Творог | Фета |
Капустные блинчики
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 24 июня 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 14600
Тип кухни: 
Ингредиенты: капуста белокочанная - 0.25 кочана, яйца куриные - 1 шт., шпинат свежий - 2 горсти, кинза свежая - 1 пучок, простокваша - 3 ст. л., гороховая мука - 1 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., арахис - 1 ст. л., куркума - 1 щепотка, карри - 1 щепотка, кориандр - 1 щепотка, перец чили молотый - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Национальная кухня: Индийская
рейтинг: 50от Юлия Высоцкая, 2 мес. назад3
Капустные блинчики
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 24 июня 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 14600
Тип кухни: 
Ингредиенты: капуста белокочанная - 0.25 кочана, яйца куриные - 1 шт., шпинат свежий - 2 горсти, кинза свежая - 1 пучок, простокваша - 3 ст. л., гороховая мука - 1 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., арахис - 1 ст. л., куркума - 1 щепотка, карри - 1 щепотка, кориандр - 1 щепотка, перец чили молотый - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Национальная кухня: Индийская
рейтинг: 50от Юлия Высоцкая, 2 мес. назад3
Цыплята в соусе из простокваши с тархуном
From-ed2
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 14 июня 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 7882
Ингредиенты: цыплята - 2 тушки, простокваша - 600 г, тимьян свежий - 6 веточек, яйца куриные - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, куриный бульон - 250 мл, оливковое масло - 2 ст. л., тархун - 1 пучок, перец черный свежемолотый - 0.25 ч. л., куриный бульон - 150 мл, соль морская - 0.25 ч. л., оливковое масло - 2 ч. л., кукурузный крахмал - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Национальная кухня: Грузинская
рейтинг: 85от Юлия Высоцкая, 3 мес. назад3
Домашние мюсли с орехами, манго, овсяными и гречневыми хлопьями
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 27 мая 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 7932
Тип кухни: 
Ингредиенты: яблоки красные - 1 шт., гречневые хлопья - 1 стакан, простокваша - 200 г, овсяные хлопья - 1 стакан, мед жидкий - 0.5 ч. л., подсолнечные семечки - 0.75 стакана, корица молотая - 1 щепотка, миндальные лепестки - 0.75 стакана, фундук - 0.75 стакана, кокосовая стружка - 0.5 стакана, вяленое манго - 2 горсти, изюм без косточек - 2 горсти, соль морская - 1 щепотка
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 60от Юлия Высоцкая, 3 мес. назад0
Духовые лепешки с сырно-творожной начинкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 11337
Категория: ХлебЛепешки
Ингредиенты: творог - 150 г, яйца куриные - 1 шт., мука - 400 г, сулугуни - 300 г, соль - по вкусу, яйца куриные - 1 шт., сыр российский - 80 г, укроп свежий - по вкусу, сода - 0.5 ч. л., петрушка зелень - по вкусу, простокваша - 200 г, яйца куриные крупные - 1 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 250от Natali, 5 мес. назад45
Утренние криспы
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 8004
Категория: Хлеб
Ингредиенты: корица молотая - 1 ч. л., мука - 1.75 стакана, гвоздика молотая - 0.5 ч. л., овсяные хлопья - 0.5 стакана, сода - 2 ч. л., мускатный орех молотый - 0.25 ч. л., соль - 0.5 ч. л., простокваша - 2 стакана, сахар коричневый - 0.25 стакана, мед - 0.25 стакана, изюм - 1 стакан, орехи - 0.5 стакана, тыквенные семечки - 0.25 стакана, кунжут - 0.25 стакана, льняное семя - 0.25 стакана, подсолнечные семечки - 0.25 стакана
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 225от Елена-Шоколад, 6 мес. назад42
Бабушкины пышки
  • Общая средняя оценка: 4.947368421052632 из 5
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
Просмотров рецепта: 12345
Категория: ХлебЛепешки
Ингредиенты: простокваша - 500 мл, смалец - 100 г, сода - 0.5 ч. л., соль - 1 ч. л., сахар - 2 ч. л., мука - 3 стакана
Национальная кухня: Украинская
рейтинг: 188от Натали М, 8 мес. назад44
Оладьи с яблоками и яблочной карамелью
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 09 декабря 2014
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 28246
Тип кухни: 
Ингредиенты: красные яблоки - 2 шт., мука - 200 г, сахар коричневый - 130 г, яйца куриные - 2 шт., лимоны - 0.5 шт., густая простокваша - 300 мл, сметана - 50 г, оливковое масло - 2.5 ст. л., сливочное масло - 1 ч. л., разрыхлитель - 10 г, соль морская - 1 щепотка
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 70от Юлия Высоцкая, 9 мес. назад2
Арахисовые маффины с горьким шоколадом
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 01 декабря 2014
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 16992
Тип кухни: 
Ингредиенты: мука - 250 г, арахисовая паста - 200 г, шоколад горький - 2 горсти, сахар коричневый - 70 г, сливочное масло - 50 г, яйца куриные крупные - 1 шт., молоко - 100 мл, простокваша - 100 мл, разрыхлитель - 10 г, растительное масло - 1 ч. л., ванильный экстракт - 0.25 ч. л., сода - 0.25 ч. л., соль морская - 0.5 ч. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 90от Юлия Высоцкая, 9 мес. назад0
Сливовый пирог "Дружная семейка"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 11595
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: масло сливочное - 50 г, сливы - 300 г, мука - 400 г, мак - 30 г, простокваша - 200 г, сахар - 100 г, сахар - 60 г, маргарин сливочный - 50 г, соль - 0.5 ч. л., ванилин - 1 г, дрожжи сухие - 7 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 195от Natali, 11 мес. назад38
Яблочный пирог на простокваше
From-ed2
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 21 сентября 2014
Просмотров видео: 681
Просмотров рецепта: 50806
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: сахар - 0.5 стакана, яблоки - 4 шт., мука - 1.5 стакана, мед жидкий - 0.5 стакана, коньяк или ром - 0.25 стакана, жирная простокваша - 1 стакан, сахар - 1 стакан, корица в палочках - 1 шт., яйцо - 4 шт., масло сливочное - 110 г, половинки грецких орехов - 1 горсть, разрыхлитель - 1 пакет, ванильный экстракт - 0.5 ч. л., соль морская - 1 щепотка
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 125от Юлия Высоцкая, 12 мес. назад3
Пирог с малиной
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 51871
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: яйцо - 2 шт., сахар - 150 г, соль - 1 щепотка, простокваша - 250 г, масло сливочное - 75 г, мука - 250 г, разрыхлитель - 1 ч. л., сода - 1 щепотка, малина - 200 г
рейтинг: 125от julika, около 1 г. назад35
Хлеб на простокваше с медом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4840
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: простокваша - 1 стакан, вода - 1 стакан, дрожжи свежие - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., мед жидкий - 2 ст. л., мука - 700 г, масло растительное - 2 ст. л.
рейтинг: 195от Натали М, около 1 г. назад47
Плюшки с черемухой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5040
Категория: ВыпечкаБулочки
Тип кухни: Бабушкины 
Ингредиенты: простокваша - 200 мл, черемуховая мука - 250 г, сметана 20% - 200 г, мука - 600 г, молоко - 200 мл, сахарная пудра - 4 ч. л., сахар - 100 г, дрожжи сухие - 1.5 ч. л., ванилин - 1 щепотка, растительное масло рафинированное - 60 мл, сахар - 80 г, яйцо - 2 шт., соль - 0.5 ч. л.
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 255от ЗаринА, около 1 г. назад46
Вареники с клубникой на пару
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 36270
Тип кухни: Бабушкины 
Ингредиенты: сливочное масло - 1 г, клубника - 500 г, мука - 700 г, сахар - 4 ст. л., простокваша - 250 мл, картофельный крахмал - 2 ст. л., яйца куриные - 1 шт., сахар - 2 ст. л., соль - 0.5 ч. л., сода пищевая - 1 ч. л.
Национальная кухня: Украинская
рейтинг: 215от Natali, около 1 г. назад37
Лепешки на простокваше "Весенние" с творогом и зеленью
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 14604
Категория: ХлебЛепешки
Ингредиенты: простокваша - 1 стакан, творог - 400 г, соль - по вкусу, мука - 3 стакана, укроп - по вкусу, яйцо - 1 шт., яйцо - 1 шт., соль - 0.5 ч. л., сода - 0.5 ч. л.
рейтинг: 270от Natali, больше 1 г. назад47

Рецепты с протоквашей

Густое скисшее молоко люди ели столетиями, поскольку это самый простой продукт, который готовится самостоятельно – оставил молоко в тепле с ложкой сметаны в качестве закваски, а через некоторое время получилась простокваша. Простые блюда из простокваши были самыми любимыми на Руси, а рецептами их приготовления мы пользуемся до сих пор. Кто не любит пышные и мягкие блинчики на простокваше, окрошку и домашний творог? Из простокваши в домашних условиях можно приготовить торт, коврижку, печенье, вафли и множество сладких, соленых и острых блюд, рецепты и фотографии которых собраны на сайте «Едим Дома».

Илья Мечников научно доказал пользу простокваши, которая при ежедневном употреблении на несколько лет продляет жизнь, подавляет активность вредных микроорганизмов в кишечнике, выводит токсины, нормализует обмен веществ и замедляет развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Вкусные блюда со свежей простоквашей облегчают состояние похмелья, продляют молодость и сохраняют здоровье десен, поэтому даже если вы увлекаетесь выпечкой, старайтесь каждый день употреблять в пищу этот продукт, рецептами приготовления которого с вами поделится Юлия Высоцкая.

Хорошо утром наслаждаться ржаными хлебцами на простокваше с тыквенными семечками и кунжутом, а на обед смешать макароны с курицей и овощами, дополнив их кисломолочной заправкой. На ужин можно и расслабиться за чашкой чая с внушительным куском тыквенного манника или шоколадного кекса. Если вам нужно придумать, что приготовить из простокваши к праздничному столу, смело делайте долму и блинный торт со сгущенным молоком - рецепты на нашем сайте не раз опробованы и продегустированы читателями. Наслаждаясь изысканными блюдами, не забывайте пить простоквашу на ночь для красоты и молодости!