Рецепты по продуктам


Апрель
28
пнвтсрчтптсбвс
30
31
2
4
6
8
9
11
13
14
15
16
18
20
21
22
24
27
28
29
1
2
3
 
Найдено рецептов: 175

Блюда из простокваши в домашних условиях


Брынза | Йогурт | Камамбер | Камбозола | Кефир | Маскарпоне | Молоко | Моцарелла | Пармезан | Пекорино | Плавленый сыр | Простокваша | Рикотта | Рокфор | Ряженка | Сулугуни | Сыворотка | Сыр | Творог | Фета |
Оладьи с яблоками и яблочной карамелью
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 09 декабря 2014
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 23130
Тип кухни: 
Ингредиенты: соль морская - 1 щепотка, оливковое масло - 2.5 ст. л., лимоны - 0.5 шт., густая простокваша - 300 мл, сметана - 50 г, сахар коричневый - 130 г, разрыхлитель - 10 г, мука - 200 г, красные яблоки - 2 шт., яйца куриные - 2 шт., сливочное масло - 1 ч. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 70от Юлия Высоцкая, 5 мес. назад2
Духовые лепешки с сырно-творожной начинкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2255
Категория: ХлебЛепешки
Ингредиенты: творог - 150 г, яйца куриные - 1 шт., мука - 400 г, сулугуни - 300 г, соль - по вкусу, яйца куриные - 1 шт., сыр российский - 80 г, укроп свежий - по вкусу, сода - 0.5 ч. л., петрушка зелень - по вкусу, простокваша - 200 г, яйца куриные крупные - 1 шт.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 235от Natali, 10 дн. назад42
Утренние криспы
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5992
Категория: Хлеб
Ингредиенты: корица молотая - 1 ч. л., мука - 1.75 стакана, гвоздика молотая - 0.5 ч. л., овсяные хлопья - 0.5 стакана, сода - 2 ч. л., мускатный орех молотый - 0.25 ч. л., соль - 0.5 ч. л., простокваша - 2 стакана, сахар коричневый - 0.25 стакана, мед - 0.25 стакана, изюм - 1 стакан, орехи - 0.5 стакана, тыквенные семечки - 0.25 стакана, кунжут - 0.25 стакана, льняное семя - 0.25 стакана, подсолнечные семечки - 0.25 стакана
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 220от Елена-Шоколад, около 1 мес. назад38
Бабушкины пышки
  • Общая средняя оценка: 4.947368421052632 из 5
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
  • 4.947368421052632
Просмотров рецепта: 7590
Категория: ХлебЛепешки
Ингредиенты: простокваша - 500 мл, смалец - 100 г, сода - 0.5 ч. л., соль - 1 ч. л., сахар - 2 ч. л., мука - 3 стакана
Национальная кухня: Украинская
рейтинг: 188от Натали М, 4 мес. назад43
Оладьи с яблоками и яблочной карамелью
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 09 декабря 2014
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 23130
Тип кухни: 
Ингредиенты: соль морская - 1 щепотка, оливковое масло - 2.5 ст. л., лимоны - 0.5 шт., густая простокваша - 300 мл, сметана - 50 г, сахар коричневый - 130 г, разрыхлитель - 10 г, мука - 200 г, красные яблоки - 2 шт., яйца куриные - 2 шт., сливочное масло - 1 ч. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 70от Юлия Высоцкая, 5 мес. назад2
Арахисовые маффины с горьким шоколадом
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 01 декабря 2014
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 15167
Тип кухни: 
Ингредиенты: мука - 250 г, арахисовая паста - 200 г, шоколад горький - 2 горсти, сахар коричневый - 70 г, сливочное масло - 50 г, яйца куриные крупные - 1 шт., молоко - 100 мл, простокваша - 100 мл, разрыхлитель - 10 г, растительное масло - 1 ч. л., ванильный экстракт - 0.25 ч. л., сода - 0.25 ч. л., соль морская - 0.5 ч. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 90от Юлия Высоцкая, 5 мес. назад0
Сливовый пирог "Дружная семейка"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 10099
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: масло сливочное - 50 г, сливы - 300 г, мука - 400 г, мак - 30 г, простокваша - 200 г, сахар - 100 г, сахар - 60 г, маргарин сливочный - 50 г, соль - 0.5 ч. л., ванилин - 1 г, дрожжи сухие - 7 г
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 190от Natali, 6 мес. назад38
Яблочный пирог на простокваше
From-ed2
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 21 сентября 2014
Просмотров видео: 681
Просмотров рецепта: 44026
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: сахар - 0.5 стакана, яблоки - 4 шт., мука - 1.5 стакана, мед жидкий - 0.5 стакана, коньяк или ром - 0.25 стакана, жирная простокваша - 1 стакан, сахар - 1 стакан, корица в палочках - 1 шт., яйцо - 4 шт., масло сливочное - 110 г, половинки грецких орехов - 1 горсть, разрыхлитель - 1 пакет, ванильный экстракт - 0.5 ч. л., соль морская - 1 щепотка
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 120от Юлия Высоцкая, 7 мес. назад3
Пирог с малиной
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 18998
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: яйцо - 2 шт., сахар - 150 г, соль - 1 щепотка, простокваша - 250 г, масло сливочное - 75 г, мука - 250 г, разрыхлитель - 1 ч. л., сода - 1 щепотка, малина - 200 г
рейтинг: 125от julika, 10 мес. назад35
Хлеб на простокваше с медом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3641
Категория: ХлебДомашний хлеб
Ингредиенты: простокваша - 1 стакан, вода - 1 стакан, дрожжи свежие - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., мед жидкий - 2 ст. л., мука - 700 г, масло растительное - 2 ст. л.
рейтинг: 195от Натали М, 10 мес. назад47
Плюшки с черемухой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3892
Категория: ВыпечкаБулочки
Тип кухни: Бабушкины 
Ингредиенты: простокваша - 200 мл, черемуховая мука - 250 г, сметана 20% - 200 г, мука - 600 г, молоко - 200 мл, сахарная пудра - 4 ч. л., сахар - 100 г, дрожжи сухие - 1.5 ч. л., ванилин - 1 щепотка, растительное масло рафинированное - 60 мл, сахар - 80 г, яйцо - 2 шт., соль - 0.5 ч. л.
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 250от ЗаринА, 10 мес. назад46
Вареники с клубникой на пару
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 22651
Тип кухни: Бабушкины 
Ингредиенты: сливочное масло - 1 г, клубника - 500 г, мука - 700 г, сахар - 4 ст. л., простокваша - 250 мл, картофельный крахмал - 2 ст. л., яйца куриные - 1 шт., сахар - 2 ст. л., соль - 0.5 ч. л., сода пищевая - 1 ч. л.
Национальная кухня: Украинская
рейтинг: 215от Natali, 11 мес. назад37
Лепешки на простокваше "Весенние" с творогом и зеленью
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 11116
Категория: ХлебЛепешки
Ингредиенты: простокваша - 1 стакан, творог - 400 г, соль - по вкусу, мука - 3 стакана, укроп - по вкусу, яйцо - 1 шт., яйцо - 1 шт., соль - 0.5 ч. л., сода - 0.5 ч. л.
рейтинг: 270от Natali, около 1 г. назад47
Малиновые маффины
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 03 марта 2014
Просмотров видео: 1
Просмотров рецепта: 11772
Тип кухни: 
Ингредиенты: мука - 300 г, сахар коричневый - 150 г, яйцо - 2 шт., малиновый джем - 100 г, масло сливочное - 60 г, сахарная пудра - 50 г, малина свежая - 50 г, простокваша - 1 стакан, разрыхлитель - 1 ч. л., ванильный экстракт - 0.5 ч. л., соль морская - 0.25 ч. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 95от Юлия Высоцкая, около 1 г. назад0
Гурьевские блины
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 39326
Тип кухни: Бабушкины 
Ингредиенты: мука - 2 стакана, вода - 1 стакан, простокваша - 2.5 стакана, яйцо - 5 шт., масло сливочное - 100 г, сахар - 4 ст. л., соль - по вкусу
рейтинг: 330от ЗаринА, около 1 г. назад80
Новогодние капкейки "Олени"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2413
Ингредиенты: вишня вяленая - 12 шт., шоколад молочный - 100 г, шоколад темный - 150 г, мука - 260 г, сыр сливочный - , масло сливочное - 180 г, нарезанный хлопьями миндаль - 1 горсть, сыр сливочный - , яйцо - 2 г, шоколад темный - 100 г, мед - 0.5 ч. л., мед - 1 ч. л., сахарный песок - 150 г, ванильная эссенция - 0.5 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, простокваша - 160 г
рейтинг: 175от Buvdevskaya, больше 1 г. назад38

Рецепты с протоквашей

Густое скисшее молоко люди ели столетиями, поскольку это самый простой продукт, который готовится самостоятельно – оставил молоко в тепле с ложкой сметаны в качестве закваски, а через некоторое время получилась простокваша. Простые блюда из простокваши были самыми любимыми на Руси, а рецептами их приготовления мы пользуемся до сих пор. Кто не любит пышные и мягкие блинчики на простокваше, окрошку и домашний творог? Из простокваши в домашних условиях можно приготовить торт, коврижку, печенье, вафли и множество сладких, соленых и острых блюд, рецепты и фотографии которых собраны на сайте «Едим Дома».

Илья Мечников научно доказал пользу простокваши, которая при ежедневном употреблении на несколько лет продляет жизнь, подавляет активность вредных микроорганизмов в кишечнике, выводит токсины, нормализует обмен веществ и замедляет развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Вкусные блюда со свежей простоквашей облегчают состояние похмелья, продляют молодость и сохраняют здоровье десен, поэтому даже если вы увлекаетесь выпечкой, старайтесь каждый день употреблять в пищу этот продукт, рецептами приготовления которого с вами поделится Юлия Высоцкая.

Хорошо утром наслаждаться ржаными хлебцами на простокваше с тыквенными семечками и кунжутом, а на обед смешать макароны с курицей и овощами, дополнив их кисломолочной заправкой. На ужин можно и расслабиться за чашкой чая с внушительным куском тыквенного манника или шоколадного кекса. Если вам нужно придумать, что приготовить из простокваши к праздничному столу, смело делайте долму и блинный торт со сгущенным молоком - рецепты на нашем сайте не раз опробованы и продегустированы читателями. Наслаждаясь изысканными блюдами, не забывайте пить простоквашу на ночь для красоты и молодости!