Рецепты приготовления блюд из батата
Рецепты по продуктам
Национальная кухня
ещё



Февраль
10
пнвтсрчтптсбвс
1
3
4
5
10
11
12
15
16
18
19
22
24
25
26
27
28
29
2
3
4
5
 
Найдено рецептов: 69

Блюда из батата: рецепты приготовления с фото


Артишоки | Баклажан | Батат | Брокколи | Брюква | Брюссельская капуста | Горох | Дайкон | Зеленая фасоль | Зеленый лук | Кабачок | Капуста | Картофель | Квашеная капуста | Кольраби | Кукуруза | Лук порей | Морковь | Огурец | Патиссон | Пекинская капуста | Перец | Помидор | Ревень | Редис | Редька | Репа | Савойская капуста | Свекла | Сельдерей | Спаржа | Стручковая фасоль | Топинамбур | Тыква | Фасоль | Фенхель | Хрен | Цветная капуста | Цуккини | Чечевица | Шпинат | Щавель |
Ribbon
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 18 декабря 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 10610
Категория: ЗапеканкиОвощные
Тип кухни: 
Ингредиенты: рикотта - 500 г, чеснок - 1 зубчик, батат - 0.5 шт., шалфей - 1 веточка, яйца куриные - 2 шт., оливковое масло - 1 ст. л., сыр твердый - 100 г, соль морская - 1 щепотка, рукола - 2 горсти, петрушка зелень - 1 пучок, оливковое масло - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 60от Юлия Высоцкая, около 1 мес. назад0
Индийское карри с бататом
  • Общая средняя оценка: 4.962962962962963 из 5
  • 4.962962962962963
  • 4.962962962962963
  • 4.962962962962963
  • 4.962962962962963
  • 4.962962962962963
Просмотров рецепта: 271
Категория: Основные блюдаРагу
Ингредиенты: оливковое масло - по вкусу, лук репчатый - 0.5 шт., лук зеленый - 3 стебля, перец чили сухой - по вкусу, чеснок - 3 зубчика, имбирь - 1 кусок, карри паста - 3 ст. л., нут консервированный - 1 банка, морковь - 0.5 шт., вода - 300 мл, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, цукини - 1 шт., батат - 2 шт.
Национальная кухня: Индийская
рейтинг: 134от МарциПанка, 3 дн. назад30
Фаршированный батат
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 700
Категория: Основные блюдаУжин
Ингредиенты: батат - 2 шт., кумин - 0.5 ч. л., лук репчатый - 0.25 шт., имбирь молотый - 0.5 ч. л., перец болгарский - 0.5 шт., перец душистый молотый - 0.5 ч. л., морковь - 0.5 шт., корица молотая - 0.25 ч. л., чеснок - 1 зубчик, кориандр - 0.25 ч. л., помидоры консервированные в собственном соку - 1 стакан, перец чили молотый - 0.25 ч. л., фасоль консервированная - 200 г, салат - 1 пучок, кокосовое масло - 0.5 ст. л., вода - 125 мл, сметана - по вкусу, кинза свежая - по вкусу
Национальная кухня: Марокканская
рейтинг: 90от Катя Луцкая, 21 день назад1
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 18 декабря 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 10610
Категория: ЗапеканкиОвощные
Тип кухни: 
Ингредиенты: рикотта - 500 г, чеснок - 1 зубчик, батат - 0.5 шт., шалфей - 1 веточка, яйца куриные - 2 шт., оливковое масло - 1 ст. л., сыр твердый - 100 г, соль морская - 1 щепотка, рукола - 2 горсти, петрушка зелень - 1 пучок, оливковое масло - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 60от Юлия Высоцкая, около 1 мес. назад0
Пирог с бататом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 921
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: сливочное масло - 200 г, мука - 230 г, сливочное масло - 50 г, сахар - 1 стакан, маргарин - 110 г, сахар - 100 г, сливки 20% - 1 стакан, сливочное масло - 110 г, грецкие орехи рубленые - 100 г, яйца куриные - 4 шт., вода - 4 ст. л., корица - 1 ч. л., соль - 0.5 ч. л., мускатный орех молотый - 1 ч. л., имбирь молотый - 0.5 ч. л., ванильная эссенция - 3 капли, батат - 1000 г
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 85от Jenya Kachalin, около 1 мес. назад4
Биточки из батата и семги
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 23 ноября 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 3401
Категория: ЗакускиИз рыбы
Тип кухни: 
Ингредиенты: батат - 1 шт., укроп - 1 пучок, семга - 250 г, майонез домашний - 1 ст. л., лимоны - 1 шт., сметана - 1 ст. л., яйца куриные - 1 шт., горчица с зернами - 1 ч. л., сухари белые - 4 шт., каперсы - 1 ч. л., шнитт-лук - 1 пучок, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, оливковое масло - 4 ст. л., соль морская - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 0.25 ч. л., соль морская - 0.25 ч. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 40от Юлия Высоцкая, 3 мес. назад0
Пуэрториканское санкочо
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5932
Ингредиенты: куриные голени - 6 шт., лук репчатый - 1 шт., бульон - 2 л, апельсиновый сок - 100 мл, чеснок - 4 зубчика, кукурузное масло - 2 ст. л., лаймовый сок - 50 мл, перец болгарский красный - 1 шт., томатная паста - 3 ст. л., говяжьи ребра - 600 г, перец болгарский зеленый - 1 шт., кумин - 1.5 ч. л., перец чили - 1 шт., соль - по вкусу, помидоры - 5 шт., перец свежемолотый смесь - по вкусу, тыква - 600 г, лавровый лист - 1 шт., картофель - 3 шт., кинза свежая - 2 ст. л., батат - 3 шт., цукини - 2 шт., кукуруза - 2 початка, морковь - 2 шт.
Национальная кухня: Латиноамериканская
рейтинг: 195от vicky, 3 мес. назад62
Тыквенный суп-пюре с бататом и шампиньонами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 7201
Ингредиенты: тыквенные семечки - 2 горсти, тыквенное масло - 2 ст. л., батат - 2 шт., помидоры - 2 шт., бульон - 1 л, апельсиновый сок свежевыжатый - 200 мл, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, сметана жирная - 200 г, шампиньоны - 200 г, тимьян свежий - 2 веточки, лук репчатый - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., тыква - 1 кг
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 130от vicky, 3 мес. назад20
Мидии по-тайски
From-ed2
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 25 октября 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 6799
Тип кухни: 
Ингредиенты: перец чили красный - 0.5 шт., оливковое масло - 2 ст. л., лук-шалот - 1 шт., сахар коричневый - 1 ч. л., вино белое - 1 стакан, базилик свежий - 1 пучок, кинза свежая - 1 пучок, хлопья паприки - 0.25 ч. л., рыбный соус Nam Pla - 1 ч. л., батат - 3 шт., мята свежая - 1 пучок, чеснок - 1 зубчик, шпинат - 70 г, соус чили - 2 ст. л., мидии в раковинах - 1 кг
Национальная кухня: Тайская
рейтинг: 40от Юлия Высоцкая, 4 мес. назад0
Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 01 октября 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 6012
Категория: ЗапеканкиОвощные
Тип кухни: 
Ингредиенты: батат - 250 г, вишня вяленая - 1 горсть, полента - 4 ст. л., сахар коричневый - 3 ст. л., кокосовая стружка - 3 ст. л., сливочное масло - 70 г, кокосовое молоко - 120 мл, ванильный экстракт - 0.5 ч. л., корица молотая - 0.25 ч. л., имбирь молотый - 0.25 ч. л., гвоздика молотая - 1 щепотка, мускатный орех молотый - 1 щепотка
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 40от Юлия Высоцкая, 4 мес. назад0
Суп-пюре из моркови и имбиря
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3614
Категория: Супы и бульоны
Ингредиенты: имбирь корень - 1 кусок, морковь - 300 г, капуста цветная - 300 г, батат - 1 шт., овощной бульон - 400 мл, лимонный сок - 2 ч. л., куркума - 0.5 ч. л., перец кайенский молотый - 0.125 ч. л., соль морская - 0.5 ч. л., лук-шалот - 1 ст. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 15от NutriBullet, 5 мес. назад0
Замечательный зимний салат
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 9145
Ингредиенты: капуста пекинская - 10 листьев, оливковое масло Extra Virgin - 200 г, нут - 200 г, винный уксус красный - 50 мл, батат - 1 шт., лимонный сок - 1 ст. л., капуста цветная - 200 г, соль морская - 1 ч. л., кедровые орехи - 50 г, перец черный молотый - 1 г, киноа - 150 г, чеснок - 1 зубчик
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 20от NutriBullet, 5 мес. назад1
Средиземноморский киш
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 18 сентября 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 15604
Категория: ВыпечкаПироги
Тип кухни: 
Ингредиенты: тесто песочное - 1 пласт, небольшие клубни батата - 2 шт., яйца куриные - 3 шт., цукини - 0.5 шт., сливки 20% - 100 мл, перец сладкий красный - 0.5 шт., сыр российский - 60 г, лук красный - 0.5 шт., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, чеснок - 1 зубчик, соль морская - 1 щепотка, оливковое масло - 2 ст. л., соль морская - 1 щепотка
Национальная кухня: Средиземноморская
рейтинг: 120от Юлия Высоцкая, 5 мес. назад1
Коктейль "Зимний воин"
  • Общая средняя оценка: 0.0 из 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
Просмотров рецепта: 1398
Категория: Напитки
Ингредиенты: авокадо - 0.25 шт., яблоки зеленые - 0.5 шт., бананы - 0.5 шт., батат - по вкусу, корица - 1 щепотка, семена конопли - 1 ст. л., протеин сывороточный - 1 упаковка, миндальное молоко - 3 стакана, шпинат молодой - 2 стакана
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 0от NutriBullet, 5 мес. назад0
Картофельные оладьи и запеченный перец с сосисками
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 13 апреля 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 11032
Тип кухни: 
Ингредиенты: картофель - 1 шт., сладкий картофель - 1 шт., перец сладкий красный - 1 шт., фета - 100 г, сосиски - 2 шт., лук красный - 0.5 шт., яичные белки - 1 шт., кинза свежая - 4 веточки, оливковое масло Extra Virgin - 5 ст. л., мука - 1 ст. л., сметана - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 75от Юлия Высоцкая, 10 мес. назад1
Свекольное ризотто с морковью и бататом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2702
Ингредиенты: рис арборио - 200 г, свекла - 1 шт., морковь - 1 шт., батат - 100 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 долька, вода - 1 л, лавровый лист - 1 шт., растительное масло рафинированное - 2 ст. л., фета - 50 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 90от thrifty_mouse, около 1 г. назад14

Рецепты приготовления блюд из батата

Блюда из батата — редкий гость на наших столах. Между тем этот корнеплод имеет мягкий сладковатый вкус и чем–то напоминает наш родной картофель. Предлагаем начать знакомство с рецептов батата с фото, представленных на нашем сайте.

Чаще всего этот овощ добавляют в супы, горячие мясные блюда, а также салаты и закуски. Впрочем, он органичен и сам по себе. Как приготовить батат в духовке? Для начала его очищают от кожуры, режут толстыми ломтиками, натирают солью со специями и поливают оливковым маслом. Затем батат запекают в духовке при температуре 180–190°C до золотистой корочки. Рецепты приготовления батата радуют многообразием. Биточки из тыквы и батата, пестрый кус–кус, гуляш из телятины с бататовым пюре, филе хека с гарниром из батата — это лишь малая толика имеющихся вариаций. Больше рецептов блюд из батата, фото и пошаговые описания к ним ищите на портале «Едим Дома».