Рецепты по продуктам


 
Найдено рецептов: 63

Блюда из репы: рецепты приготовления


Артишоки | Баклажан | Батат | Брокколи | Брюква | Брюссельская капуста | Горох | Дайкон | Зеленая фасоль | Зеленый лук | Кабачок | Капуста | Картофель | Квашеная капуста | Кольраби | Кукуруза | Лук порей | Морковь | Огурец | Патиссон | Пекинская капуста | Перец | Помидор | Ревень | Редис | Редька | Репа | Савойская капуста | Свекла | Сельдерей | Спаржа | Стручковая фасоль | Топинамбур | Тыква | Фасоль | Фенхель | Хрен | Цветная капуста | Цуккини | Чечевица | Шпинат | Щавель |
Ягнятина, томленная в сидре с овощами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 12 апреля 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 7165
Категория: Основные блюдаМясо
Ингредиенты: соль морская - 1 ч. л., картофель молодой - 1 кг, лук-шалот - 8 шт., молодая репа - 700 г, апельсины - 1.5 шт., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., сидр - 300 мл, тимьян - 4 веточки, чеснок - 5 зубчиков, сливочное масло - 0.5 ст. л., перец черный свежемолотый - 0.5 ч. л., овощной бульон - 1 л, морковь молодая - 800 г, нога ягненка без кости - 1 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 105от Юлия Высоцкая, 5 мес. назад0
Ягнятина, томленная в сидре с овощами
From-ed2
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 12 апреля 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 7165
Категория: Основные блюдаМясо
Ингредиенты: соль морская - 1 ч. л., картофель молодой - 1 кг, лук-шалот - 8 шт., молодая репа - 700 г, апельсины - 1.5 шт., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., сидр - 300 мл, тимьян - 4 веточки, чеснок - 5 зубчиков, сливочное масло - 0.5 ст. л., перец черный свежемолотый - 0.5 ч. л., овощной бульон - 1 л, морковь молодая - 800 г, нога ягненка без кости - 1 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 105от Юлия Высоцкая, 5 мес. назад0
Быстромаринованные овощи
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 8406
Ингредиенты: перец болгарский красный - 2 шт., сахар - 1 стакан, огурцы - 2 шт., вода - 1 стакан, редиска - 1 шт., рисовый уксус - 1 стакан, репа белая - 2 шт., винный уксус - 1 стакан, вино белое сухое - 1 стакан, морковь - 1 шт., соевый соус - 2 ст. л., капуста белокочанная - 0.25 шт., имбирь корень - 0.5 шт., кунжутное масло - 2 ст. л., кунжут - 1 ст. л.
рейтинг: 195от Яна , больше 1 г. назад19
Мош угра, машевый суп с лапшой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6209
Ингредиенты: говядина - 350 г, маш - 0.75 стакана, лук репчатый - 2 шт., морковь - 2 шт., помидоры - , репа - 1 шт., растительное масло - 5 ст. л., петрушка - 1 пучок, кинза - 1 пучок, зира - 1 ч. л., кориандр - 1 ч. л., лавровый лист - 1 шт., тонкая плоская лапша - по вкусу, соль - по вкусу
Национальная кухня: Узбекская
рейтинг: 215от Стелла, больше 1 г. назад64
Куриное филе с чоризо, базиликом и паприкой на сливочной репе
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4702
Ингредиенты: куриные грудки - 1100 г, репа - 4 шт., базилик свежий - 4 веточки, чоризо - 5 кусков, красный болгарский перец - 0.5 шт., перец болгарский желтый - 0.5 шт., масло сливочное - 50 г, оливковое масло - 2 ст. л., сахар - 1 щепотка, cоль - 1 г, сливки - 50 мл, перец - по вкусу
рейтинг: 270от Софья79, больше 1 г. назад67
Свинина по-нормандски
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5230
Категория: Основные блюдаМясо
Ингредиенты: свиная шейка - 0.6 кг, лук репчатый - 2 шт., репа - 2 шт., яблоки - 2 шт., сидр - 400 мл, оливковое масло - 3 ст. л., горчица дижонская - 1 ст. л., мука - 2 ч. л., соль - , морковь - , лук-порей - 1 пучок, крем-фреш - 0.2 кг, перец - по вкусу, лавровый лист - 2 шт.
Национальная кухня: Французская
рейтинг: 250от GinaGrin, больше 1 г. назад30
Брусника в репе "Красная шапочка"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4049
Тип кухни: Бабушкины 
Ингредиенты: репа белая - , ржаная мука - 1 стакан, брусника свежая - 0.5 стакана, сахар коричневый - , масло растительное - 2 ч. л.
Национальная кухня: Скандинавская
рейтинг: 110от Мальва, почти 2 года назад16
Тыквенный суп с яблоками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 9212
Тип кухни: Диетическое меню 
Ингредиенты: 750 г очищенной тыквы, 2 средних сладких яблока, 1-2 репы, 1 крупная луковица, 2 луковицы шалот, 1 фенхель, 2 зубчика чеснока, свежий шалфей, овощной бульон, оливковое масло, соль, перец,
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 160от burro.salvia, почти 2 года назад12
Суп "Риболлита"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 8061
Тип кухни: 
Ингредиенты: фасоль - 250 г, морковь - 2 г, репа - 2 шт., сельдерей стебли - 3 шт., чеснок - 3 стакана, томаты в собственном соку - 400 г, капуста белокочанная - 300 г, черствый хлеб без корки - 200 г, оливковое масло - по вкусу, прованские травы - по вкусу
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 30от Василиса, около 2 лет назад1
сладкая глазированная репка с натуральными свиными котлетами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 7012
Категория: Основные блюдаМясо
Ингредиенты: 600 г репы (или редьки), можно больше - смотрите как вам нравится, 6 кусков свиных отбивных желательно из корейки, лавровый лист, пахучие травы, сухие или свежие – шалфей, розмарин или тимьян, чеснок 3 зубчика, соль, перец, сахар, бульон, растительное масло, зелень для украшения
рейтинг: 100от не диетичная, больше 2 лет назад22
Томатный суп с брюссельской капустой и репой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5646
Тип кухни: Диетическое меню 
Ингредиенты: Брюссельская капуста – 400г, Репа – 200-250г, Корень сельдерея – 80г, 1 крупный болгарский перец, 1 средняя морковь, Лук-порей (белая часть) – 100г, Куриный (или овощной) бульон – 1,5-1,7 л, Банка (700г) помидоров в собственном соку, Лавровый лист – 2 шт, Чёрный, лимонный, кайенский перцы , kарри, две щепотки мускатного ореха, cоль, 1 ст. л. хрена, зелень,
рейтинг: 65от Маруся, больше 2 лет назад1
рассольник весенний
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6023
Тип кухни: 
Ингредиенты: мясо говядина, репа, перловка, лук, чеснок, перец, огурцы соленые, яблочный уксус (хороший), томатная паста, сахар, соль, лавровый лист, перец
рейтинг: 25от машка, больше 2 лет назад2
Рыба в горчично-апельсиновом соусе + Панчеп
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 9944
Категория: Основные блюдаРыба
Тип кухни: Диетическое меню 
Ингредиенты: 4 крупных филе белой рыбы (треска, тилапия, морской окунь, судак и т.д.) весом примерно 900 г, соль и перец, 45 г сливочного масла (мягкого), 3 ст л зернистой горчицы, перемешанной с 1 ст л меда или 4 ст л шотландской медовой горчицы, тертая цедра 1 апельсина, петрушка и тертая цедра апельсина для украшения, Панчеп, 450 г картофеля, очищенного, 450 г репы, очищенной, 50 г сливочного масла, соль и черный молотый перец, 50 мл сливок, пахты или йогурта (по желанию), Для украшения: порезанная петрушка,
Национальная кухня: Английская
рейтинг: 175от Мурзик, больше 2 лет назад25
"Ушки" с верхушками репы и колбасками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2414
Тип кухни: Бабушкины 
Ингредиенты: 300 г пасты " ушки", 1 кг ботвы репы, 1 апельсин, 1 луковица, 300 г колбасного фарша для грыля, перец красный острый молотый, оливковое масло, 2 зубка чеснока, соль
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 95от Светлана S, почти 3 года назад20
3акусочный пирог + бонус -  рулетики
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2039
Категория: ВыпечкаПироги
Тип кухни: 
Ингредиенты: 1 кг листьев (верхушек) репы(можно заменить шпинатом или чем хотите), 2 яйца, 200 гр моцарелы (или другого мягкого сыра), cоль, пеpец, упаковка готового слоенного теста, для рулетиков, 1 упаковка крабовых палочек, 100 гр сыра, упаковка готового слоенного теста, ароматические травы
рейтинг: 180от alyona, почти 3 года назад43
Суп из печеных овощей
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4135
Тип кухни: 
Ингредиенты: Говядина или любое другое мясо для бульона, тыква, репа брюква, морковь, картофель, корень сельдерея, лук, чеснок, фасоль отваренная или из банки, соль, перец, специи по вкусу
рейтинг: 50от Светлана, почти 3 года назад6

Блюда из репы: рецепты приготовления с фото

Наши предки знали, как приготовить блюда из репы вкусно, быстро и аппетитно. Этот овощ на самом деле настолько простой в приготовлении, что, казалось бы, можно обойтись без рецептов и фотографий – это же «проще пареной репы». Но гурманы даже простую пищу стараются готовить изысканно и эстетично, выискивая интересные рецепты приготовления вкусных блюд с репой, которые регулярно публикуются на сайте «Едим Дома».

Рецепты приготовления простых блюд из репы – идеальный вариант в домашних условиях, поскольку не каждая современная хозяйка может найти время, чтобы каждый день баловать домашних оливье или селедкой под шубой. Да и зачем готовить такие сложные блюда, если есть салаты и закуски из репы, супы, запеканки, рагу, фаршированная репа и ее листья как полноценный заменитель зелени. Вкусные блюда из репы готовили на Руси, поскольку репа заменяла картошку – ее варили, жарили, тушили, парили, вялили, толкли с растительным маслом, делали похлебку и начинки для пирогов. «Репа – мясо, режь да ешь!», - считали крестьяне, которые ничего сытнее репы не пробовали.

Хороша репа с медом и сухофруктами, с корицей и взбитыми сливками, но для получения новых вкусовых ощущений вам стоит узнать, как приготовить пареную репу в глиняном горшочке или реповую тюрю. Кстати, тюрю на Руси делали из мелко измельченной репы с чесноком, свежим хлебом, подсолнечным маслом и белым солодовым квасом.

На нашем сайте вы узнаете, что приготовить из репы, чтобы разнообразить домашнее меню и насытить его витаминами. Юлия Высоцкая рекомендует попробовать свиные ребрышки с репой, апельсинами и шалфеем, суп с машем и репой, куриное филе с базиликом на сливочной репе,  сладкую глазированную репу со свиными котлетами и на десерт – бруснику в репе с коричневым сахаром. Выбирайте любые рецепты блюд из репы, а если появляются вопросы, смотрите описания с пошаговым приготовлением. Если в прошлые века неурожай репы считался стихийным бедствием, нам это не грозит, и репы хватит для любых кулинарных экспериментов. Голодному Федоту и репка в охоту!