Блюда из стручковой фасоли: рецепты приготовления
Рецепты по продуктам
Национальная кухня
ещё



Февраль
13
пнвтсрчтптсбвс
1
3
4
5
10
11
12
15
16
18
19
22
24
25
26
27
28
29
2
3
4
5
 
Найдено рецептов: 452

Главная » Рецепты » Овощи, бобовые » Стручковая фасоль

Блюда из стручковой фасоли: рецепты приготовления


Артишоки | Баклажан | Батат | Брокколи | Брюква | Брюссельская капуста | Горох | Дайкон | Зеленая фасоль | Зеленый лук | Кабачок | Капуста | Картофель | Квашеная капуста | Кольраби | Кукуруза | Лук порей | Морковь | Огурец | Патиссон | Пекинская капуста | Перец | Помидор | Ревень | Редис | Редька | Репа | Савойская капуста | Свекла | Сельдерей | Спаржа | Стручковая фасоль | Топинамбур | Тыква | Фасоль | Фенхель | Хрен | Цветная капуста | Цуккини | Чечевица | Шпинат | Щавель |
Ribbon
Салат из красного риса со стручковой фасолью
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 31 января 2016
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 4438
Тип кухни: 
Ингредиенты: маленький пучок базилика - 1 шт., маленький пучок кинзы - 1 шт., несладкая кокосовая стружка - 0.5 ч. л., фасоль стручковая замороженная - 2 горсти, лемонграсс (лимонное сорго) - 1 стебель, рис красный - 200 г, арахис соленый - 1 горсть
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 75от Юлия Высоцкая, 13 дн. назад1
Салат с зеленой фасолью
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 91
Ингредиенты: фасоль белая консервированная - 0.5 банки, лук репчатый - 1 головка, морковь крупная - 2 шт., фасоль стручковая замороженная - 150 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 30от ярослава, около 4 час. назад0
Салат из красного риса со стручковой фасолью
From-ed2
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 31 января 2016
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 4438
Тип кухни: 
Ингредиенты: маленький пучок базилика - 1 шт., маленький пучок кинзы - 1 шт., несладкая кокосовая стружка - 0.5 ч. л., фасоль стручковая замороженная - 2 горсти, лемонграсс (лимонное сорго) - 1 стебель, рис красный - 200 г, арахис соленый - 1 горсть
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 75от Юлия Высоцкая, 13 дн. назад1
Булетты по-берлински
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4635
Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., сливки 10-20% - 100 мл, хлеб белый сухой - 50 г, молоко - 150 мл, помидоры черри - 150 г, фасоль стручковая - 100 г, сливочное масло - 50 г, мука - 1 ст. л., тмин молотый - 1 ч. л., мясной фарш - 300 г
Национальная кухня: Немецкая
рейтинг: 175от Sенечка, 15 дн. назад21
Салат с курицей и лимонным кускусом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2824
Ингредиенты: кипяток - 1 стакан, растительное масло - 4 ст. л., лимонная цедра - 1 ч. л., лимонный сок - 4 ст. л., лимонный сок - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, куриные грудки вареные - 1 шт., перец черный свежемолотый - по вкусу, кукуруза - 0.5 початка, фасоль зеленая стручковая - 50 г, салат листовой - 1 пучок, соль - 1 щепотка, растительное масло - 1 ч. л., кускус - 0.5 стакана
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 100от Оксана Чуб, 16 дн. назад17
Свинина в имбирно-винном маринаде
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2141
Категория: Основные блюдаМясо
Ингредиенты: горчица острая - 1 ч. л., кунжут - 1 г, соль - 1 ч. л., оливковое масло - 1 ч. л., вино белое сухое - 220 мл, свинина - 1.2 кг, чеснок - 5 зубчиков, имбирь корень - 1 кусок, фасоль зеленая стручковая - 200 г, перец черный свежемолотый - 1 ч. л., оливковое масло - 3 ст. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 135от Оксана Чуб, 28 дн. назад16
Свинина с зеленой фасолью и овощами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2767
Категория: Основные блюдаУжин
Ингредиенты: паприка копченая - 1 ст. л., чеснок - 5 долек, соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - по вкусу, свиные котлеты на косточке - 5 шт., фасоль зеленая стручковая - 500 г, овощная смесь замороженная - 0.5 пачки, лимонный сок - 3 ст. л., тимьян свежий - 2 ст. л., оливковое масло - 6 ст. л.
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 135от Апрель, около 1 мес. назад15
Корона из каре ягненка
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1145
Категория: Основные блюдаМясо
Ингредиенты: вино белое сухое - 0.3 стакана, чеснок - 3 зубчика, оливковое масло - 4 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., лук-порей - 1 шт., фасоль зеленая стручковая - 90 г, тимьян сушеный - 0.3 ч. л., перец черный свежемолотый - 0.4 ч. л., соль морская - 1 ч. л., ягнятина - 1000 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 140от Мальва, около 1 мес. назад13
Селедочный салат с постной заправкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3660
Ингредиенты: сельдь филе - 160 г, фасоль стручковая замороженная - 100 г, перец болгарский красный - 1 шт., заправка для салатов готовая - 100 г, растительное масло для жарки - 1 ст. л., картофель - 300 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 105от Pugsy (Светлана), 2 мес. назад3
Пибимпап
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5050
Категория: Основные блюдаМясо
Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., рис - 250 г, говядина - 250 г, огурцы свежие - 1 шт., морковь - 1 шт., цукини - 1 шт., фасоль стручковая - 250 г, шпинат - 250 г, лук белый - 1 шт., соевый соус - 75 мл, кунжутное масло - 75 мл, чеснок - 2 зубчика, соль - 50 г, имбирь корень - 50 г, перец чили красный - 50 г, кунжутные семечки - 5 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 35от Кухонная лихорадка, 3 мес. назад0
Зеленая фасоль с картофелем
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6379
Ингредиенты: фасоль стручковая - 400 г, растительное масло - 0.25 стакана, лук красный - 0.5 шт., уксус столовый - 2 ст. л., мята - 0.25 стакана, лимонный сок - 1 ст. л., картофель вареный - 500 г, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, чесночный порошок - 1 щепотка
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 140от Апрель, 4 мес. назад14
Овощи, запеченные с лабне
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4285
Ингредиенты: перец болгарский зеленый - 2 шт., баклажаны - 1 шт., кабачки - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, помидоры - 2 шт., фасоль зеленая стручковая - 200 г, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, сыр Маскарпоне - 200 г, петрушка - 0.5 пучка, сыр - 100 г, сливочное масло - 10 г, картофель молодой - 2 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 60от Mari, 4 мес. назад4
Курица в горчичном соусе с гарниром из фасоли
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 10584
Ингредиенты: горчица французская - 1 ст. л., сметана - 200 г, укроп - по вкусу, фасоль стручковая - 200 г, перец болгарский красный - 1 шт., кукуруза консервированная - 0.5 банки, курица - 800 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 115от ярослава, 5 мес. назад10
Лечо "Фасолинка"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 16605
Ингредиенты: помидоры - 1000 г, морковь - 500 г, перец болгарский - 2 шт., перец красный острый - 1 шт., растительное масло рафинированное - 100 мл, чеснок - 1 головка, сахар - 100 г, соль - 1 ст. л., уксусная эссенция - 10 мл, фасоль стручковая - 500 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 160от ярослава, 5 мес. назад17
Зеленая фасоль с морковью и луком в духовке
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 12861
Ингредиенты: морковь - 2 шт., лук красный - 1 шт., чеснок - 2 дольки, оливковое масло - 1.5 ст. л., тмин молотый - 1 ч. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, фасоль зеленая стручковая - 400 г
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 175от Апрель, 5 мес. назад28
Суккоташ с семгой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2937
Категория: Основные блюдаУжин
Ингредиенты: фасоль стручковая - 300 г, кукуруза - 1 початок, помидоры - 1 шт., оливковое масло - 2 ст. л., специи - по вкусу, лук репчатый мелкий - 100 г, семга свежая - 400 г
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 160от Апрель, 6 мес. назад29

Блюда из стручковой фасоли: рецепты приготовления

Стручковая фасоль, нежная, сочная и хрустящая, употребляется в пищу вместе со стручками, и в кулинарных традициях всех стран существуют разные рецепты блюд из этого суперполезного овоща. Надеемся, что описания с фотографиями на нашем сайте вдохновят вас приготовить что-то более интересное, чем обычные тушеные овощи.

Просматривая рецепты Юлии Высоцкой, вы узнаете, что приготовить из стручковой фасоли, к тому же количество ее сортов дает возможность не повторяться в процессе приготовления. Круглая и плоская, длинная и короткая, разных оттенков зеленого цвета и с вкраплениями желтого, фасоль, прежде всего, должна быть молодой и не перезревшей, иначе блюдо получится жестким. Наши читатели делятся рецептами, как вкусно приготовить свежую стручковую фасоль, и самый практичный совет – не забывайте удалять грубоватые кончики стручка и жилки (если они есть), нарезайте длинные стручки вдоль или поперек – в зависимости от того, какое блюдо вы планируете приготовить.

Фасоль хороша и утром, и в обед, и вечером – попробуйте завтрак по-мароккански с шампиньонами, зеленой фасолью, горошком и брынзой,  на обед сварите яично-фасолевый суп и сделайте фрикасе из креветок и фасоли. На ужин можно приготовить теплый салат с фасолью и сыром, весеннюю паэлью с курицей и зелеными овощами или нежную фасолевую запеканку с картофелем. Теперь вы знаете, как правильно приготовить стручковую фасоль, а значит, ваше меню будет более интересным, и вам не придется с трудом запихивать в себя овощи ради того, чтобы обогатить рацион витаминами! Полезное должно быть вкусным!