Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000

Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
802
Реклама
Реклама
Креветки мисо на подушке из руколы
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
17
4760
0
Паста с цукини и соусом из авокадо и тахини
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
7329
2
Мини-сэндвичи из картофеля и ягнятины
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
4294
0
Зеленый салат из весенних овощей с индейкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
7512
0
Реклама
Реклама
Салат с томленым яблоком, орехами и голубым сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
7504
0
Каннеллони со шпинатом и творожным сыром и салат с хурмой и креветками
Рецепты
Едим Дома
5
6732
0
Реклама
Реклама
Хрустящий салат со сладким перцем, персиком и козьим сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
9822
0
Салат с кальмарами, помидорами и карамелизированным лимоном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
13409
0
Зеленый суп из латука, руколы и щавеля
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
7270
0
Реклама
Реклама
Салат из булгура с авокадо и руколой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
61
16058
0
Куриные медальоны на подушке из помидоров и руколы
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
12697
2
Сэндвич со стейком и зеленым майонезом
Рецепты
Стейковка
6
16416
0
Теплый салат с бараниной, печеными овощами и соусом из творожного сыра
Рецепты
Едим Дома
3
3470
0
Салат из помидоров с каперсами, тархуном и руколой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
17126
0
1 3 4 5 14 15

Интересно, что рукола относится к семейству крестоцветных, в котором можно встретить капусту, редьку, редис и хрен. Но самое главное - рукола содержит высокое количество белка (гораздо больше, чем клетчатки), поэтому рецепты приготовления простых и вкусных блюд из руколы обязательно должны входить в вегетарианский рацион. Эта зелень богата калием, поэтому ее полезно употреблять сердечникам и гипертоникам, а еще она дает силы, повышает уровень гемоглобина в крови, выводит токсины и успокаивает нервную систему. Если вы не знаете, что приготовить из руколы в домашних условиях, мы подскажем вам самые интересные рецепты блюд – для этого заходите чаще на сайт «Едим Дома», изучайте кулинарную теорию и не забывайте о практике!

Из-за присутствия в листьях руколы горчичного масла она имеет слегка островатый пикантный вкус, поэтому используется для приготовления салатов, закусок, супов, соусов, пиццы и ризотто. Руколу лучше разрывать руками, а не резать ножом, чтобы не потерять ни капли драгоценного сока, а в горячие блюда ее следует добавлять за минуту до готовности блюда - для сохранности витаминов. Рекомендуем попробовать теплый салат из пасты, тыквы и зелени с ореховым соусом, брускетту со свеклой, руколой и оливками, куриные фрикадельки в томатном соусе с пряными травами, итальянский сырный пирог с зеленью и картофельным пюре, закуску из лосося с зелеными овощами. Все рецепты блюд из руколы сопровождаются пошаговыми описаниями с фотографиями, которые выглядят очень аппетитно и красиво. А чтобы не текли слюнки, готовьте блюда из руколы каждый день для хорошего здоровья и позитивного настроения!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.