Что делать?Готовить и Путешествовать!
КакПриготовить
или
Рис «Отборный»
ТМ «Националь»
Белый длиннозерный шлифованный рис из Таиланда высочайшего мирового класса. Обладает классическим вкусом тайского риса. В готовом виде рис рассыпчатый и прекрасно подходит для приготовления гарниров и самостоятельных рисовых блюд.
Как приготовить праздничную
фаршированную курицу
ингредиенты
Курица
1 шт.
Рис
1 чашка
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сметана
3 ст. л.
Чеснок
1 зубчик
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Растительное масло
для жарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
  1. Курицу вымыть, обсушить, натереть солью и перцем. В сметану добавить тертый чеснок и этой сметанно-чесночной смесью натереть курицу со всех сторон, оставить минут на 20.
  2. Почистить овощи. Мелко нарубить лук и морковь, обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости.
  3. Рис «Отборный» ТМ «Националь» сварить до полуготовности и соединить с овощами, перемешать и посолить по вкусу.
  4. Нафаршировать курицу при помощи столовой ложки.
  5. Закрепить кожу с помощью деревянных шпажек или кулинарной нити. Поставить фаршированную курочку в разогретую до 180°С духовку на 1,5–2 часа. Время зависит от размера курицы.
  6. Достать из духовки, разрезать на кусочки и украсить зеленью.

Маш
ТМ «Националь»
Маш — это самая популярная бобовая культура в странах Азии, известная также как «бобы мунг». Бобы маша имеют овальную форму, они небольшого размера и зеленого цвета. На ощупь бобы гладкие, а оболочка имеет глянцевый блеск за счет полировки маслом. Маш содержит большое количество белка, клетчатку и витамины, он несет в себе огромный заряд энергии и солидный запас макро- и микроэлементов. Маш ТМ «Националь» варится около 30 минут без предварительного замачивания.
Как приготовить
оригинальный оливье
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маш ТМ «Националь»
250 г
Мякоть говядины
500 г
Картофель
5 шт.
Морковь
3 шт.
Яйца куриные
6 шт.
Соленые огурцы
5 шт.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Кинза
по вкусу
Майонез
по вкусу
Сметана
2–3 ст. л.
Способ приготовления:
  1. Первым делом нужно отварить 250 г маша, 500 г мякоти говядины, 5 картофелин в мундире, 3 морковки и 6 яиц вкрутую.
  2. Измельчить одинаковыми кубиками мясо, очищенные овощи и яйца.
  3. Нарезать соломкой 5 небольших соленых огурцов.
  4. Соединить все компоненты в салатнике, добавить соль и специи по вкусу, заправить майонезом.
  5. Приятную легкую кислинку оливье добавят 2–3 ст. ложки густой сметаны. А тонкий освежающий аромат подарит рубленая кинза.

Конкурс рецептов
Готовимся к празднику
вместе!
Новый год — символ сохранения традиций, веселых вечеров и вкусных угощений.
Расскажите, какие блюда украсят ваш праздничный стол,
поделитесь секретами их приготовления и подачи в конкурсе от ТМ «Националь»!