+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018

Фестиваль сыра в Бра (Италия)

Фестиваль сыра в Бра (Италия)
Дата
15 сентября
 
Рецепты
10 рецептов
Описание

В этот день раз в два года Бра (Пьемонт) превращается в рай для любителей молочных продуктов, а особенно сыра. Причем виновниками торжества становятся не крупнейшие в мире производители, а мелкие фермерские хозяйства, специализирующиеся на выпуске малых партий сыра. Каждый из более чем 150 000 посетителей праздника может попробовать швейцарский Грюйер, итальянскую моцареллу, чеддер и множество других сортов сыра, не говоря уже о йогуртах, мороженом и других молочных продуктах, которые предлагают сотни сыроделов, съехавшихся на праздник со всей Европы. В центре города ставятся палатки, киоски, мастерские, где проходят мастер-классы и дегустации. В течение трех дней праздника проходят семинары для производителей и любителей сыра, съедается более 400 кг швейцарского сыра и 1500 кг итальянской моцареллы, а также две тонны оливок и выпивается несметное количество прекрасного итальянского вина.

0
113439 ed4 square100
Едим Дома!
Рассказать друзьям
Реклама
Реклама
Реклама
Смотреть все
10 рецептов к празднику