Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Другое

Не знаю что и делать....

0
Кристина
27 июля 2011

У нас в огороде уже очень давно растет яблоня...регулярно плодоносит, но в этом году не выдержала тяжести яблок и сломалась...ужас...в общем мы собрали 8 ведер недозрелых яблочек ....и я не знаю что теперь делать...жалко аж до слез((( Может быть кто нибудь подскажет как их задействовать? Может быть сушить?Или недозрелые для этого не годятся? В общем, прошу совета....

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Hilda
Hilda
28.07.2011 14:22:56

Сталкивалась с такой проблемой: от сильного ветра надломилась, усыпанная недозрелыми яблоками, ветка Апорта; мы ей поставили подпорку и уцелевшие яблочки дозревают, а то что упало пошло на сушку для зимних компотов. А ещё я пекла с этими яблками шарлотку, очень вкусно с кислинкой!

Кристина
Кристина
29.07.2011 10:29:24
Hilda,

Мы уже на сушку половину перерезали)
Шарлотку вчера испекла...с такими яблочками - то что надо)

lapushka
lapushka
28.07.2011 01:40:03

Можно яблочный сок сделать про помощи соковыпаривателя или через соковыжималку, а потом закипятить. :) Я потом из гущи, что останется, делаю джемы (их выпаривать не нужно, почти всю жидкость мы на сок забрали) :)

Оксанка
Оксанка
27.07.2011 16:17:19

я бы тоже посушила, на узвар! зимой пригодится. Сушка может немного кисленькая будет, но зимой да и осенью компотик будет вкусный однозначно!

Кристина
Кристина
27.07.2011 16:19:55
Оксанка,

Да, спасибо)
В общем решила насушить и пастилу сделать)
но так жалко...сколько бы яблочек было вкусных...эхххх(

irusia
irusia
27.07.2011 15:16:31

Из 8 ведер яблок пастилы будет многовато, можно часть переработать на закрутки, а остальное посушить. Зимой для компотов будет как находка.

Кристина
Кристина
27.07.2011 16:15:58
irusia,

Я вот тоже думаю сушить....
спасибо за советы)

Показать еще комментарии