+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Новости

Российские рестораны впервые получили звезды «Мишлен»

Российские рестораны впервые получили звезды «Мишлен»
10
Едим Дома
Едим Дома
15 октября 2021

Всего девять московских заведений попали в наиболее влиятельный ресторанный рейтинг мира.

Одну звезду «Мишлен» получили рестораны «Белуга», «Сахалин», «Савва», White rabbit, Grand CRU, Biologie и Selfie.

Еще два ресторана удостоились более высокой награды — двух звезд авторитетного рейтинга — это Twins Garden и Artest Chef's Table.

Таким образом Москва стала первым городом СНГ с заведениями, получившими звезды «Мишлен». Всего в гид «Рекомендовано Michelin 2022» вошли 69 столичных ресторанов.

Церемония награждения прошла 14 октября в концертном зале «Зарядье» в центре Москвы. На мероприятии был представлен первый выпуск гастрономического гида «Мишлен» по столице России.

«Красный гид Мишлен» (Michelin, Le Guide Rouge) — самый авторитетный гастрономический путеводитель и рейтинг лучших ресторанов мира. Ежегодно инспекторы посещают тысячи ресторанов, приходят в заведения инкогнито и по нескольку раз, чтобы объективно оценить качество блюд и сервис.

«Мишлен» использует трехзвездочную систему поощрения. Одна звезда говорит о том, что ресторан выделяется в своей категории и достоин особого внимания. Две звезды подсказывают, что в заведении отличная кухня и ради нее можно изменить свой туристический маршрут. Три звезды свидетельствую о потрясающей работе шеф-повара, в этом случае путеводитель рекомендует обязательно посетить ресторан.

Путешествия
Как выбрать хороший ресторан: редакция делится опытом
Как бы мы ни любили уютные вечера с домашними угощениями, иногда все-таки хочется принарядиться и отправиться в какой-нибудь ресторан по настроению и
Путешествия
Хлеба и зрелищ: необычные рестораны со всего мира
Сейчас вкусной едой уже мало кого удивишь. Людям подавай оригинальные блюда, молекулярную кухню, а еще лучше — что-нибудь действительно необычное!
Семья
Правила этикета в ресторане
В наше время правила этикета за столом в ресторане достаточно демократичные. Совсем не обязательно надевать для похода в кафе или ресторан костюм или
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Подборки
Кулинарный календарь
Декабрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.