Актриса Наталия Антонова поделилась фирменным рецептом творожной пасхи

21 апреля 2022

Звезда сериала «Осколки» Наталия Антонова рассказала на своей странице в одной из соцсетей, как и из чего она готовит творожную пасху.

По словам актрисы, для вкусной пасхи необходимо взять:

350 г мягкого творога любой жирности;
100 г сливок 33% или жирной сметаны;
50 г сахарной пудры;
65 г сливочного масла;
35 г белого шоколада;
35 г молочного шоколада;
35 г темного шоколада;
форму и марлю.

Далее Наталия описала процесс приготовления:

«Взбить творог, сливки, пудру и мягкое сливочное масло миксером.
Разделить массу на три части, в каждую часть добавить по 35 г шоколада, растопленного на водяной бане или импульсно в микроволновке.
Перемешать каждую часть, застелить марлю в формочку и выложить каждую часть аккуратно друг за другом, не перемешивая их.
Накрыть марлей, поставить сверху груз (чем больше стечет сыворотки, тем будет вкуснее). Убрать в холодильник на ночь.
Перевернуть, снять форму и украсить по вкусу».

Фото: из соцсетей Наталии Антоновой.