Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июня
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Новости

В Роспотребнадзоре предупредили, чем могут быть опасны роллы и суши

В Роспотребнадзоре предупредили, чем могут быть опасны роллы и суши
2
Едим Дома
Едим Дома
23 мая 2022

О чем стоит помнить при употреблении суши и роллов, рассказали специалисты Роспотребнадзора.

В ведомстве отметили, что в составе этих блюд, в зависимости от добавленных ингредиентов, содержится много микроэлементов и витаминов: кальций, магний, калий, фосфор, йод, витамины группы А, В, К, С и другие. 

Но несмотря на пользу, роллы и суши способны нанести вред организму. Так, например, если при их приготовлении использовались некачественные или испорченные продукты, человек может заразиться гельминтами или получить серьезное отравление, предупредили эксперты.

Они добавили, что переизбыток йода, содержащегося в морепродуктах, рыбе и водорослях, способен привести к сбою в работе щитовидной железы, а также к изменению уровня гормонального фона. Поэтому есть роллы и суши стоит в умеренном количестве.

В целом ограничить употребление этих блюд стоит тем, кто страдает сахарным диабетом, гастритом, холециститом, панкреатитом или имеет острые инфекционные заболевания, отметили специалисты.

В Роспотребнадзоре также напомнили и о вреде соевого соуса. В нем очень много соли. Частое употребление такого продукта грозит развитием гипертонии и заболеванием почек и суставов.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Новости
Диетолог рассказал, кому нельзя есть красную рыбу
Новые исследования показали, что употребление красной рыбы может сильно навредить здоровью, пишет портал «Кубанские новости».
Секреты приготовления
Секреты приготовления роллов
Японская кухня сейчас очень популярна, и суши с роллами уже не кажутся восточной экзотикой. Более того, многие хозяйки пробуют приготовить эти блюда
Новости
Стало известно, чем опасен приготовленный рис
Приготовленный рис может вызвать серьезное пищевое отравление, если хранить его неправильно, заявляют специалисты Национальной службы здравоохранения
Подборки
Кулинарный календарь
Июнь
ПнВтСрЧтПтСбВс
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930123
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.