+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Правильный рис

0
MAXX
MAXX
21 декабря 2009
Собственно где купить правильный рис для роллов? Как он называется или по каким признакам его искать на полках магазинов?
Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
al.frosted
al.frosted
03.05.2011 10:23:33

Я использую Мистраль "Японика"

tatty
tatty
24.12.2009 12:49:28

Да, можно круглозерный использовать, только нужно некоторые процедуры с ним провести перед варкой, например, хорошенько промыть.
Ну а вообще, у нас например, в "японских" отделах продается специальный "рис для японской кухни" и "рис для суши"

Пчелка
Пчелка
21.12.2009 20:38:33

При японских ресторанах как правило есть магазины, там продается только такой, специальный рис для роллов. Если не найдете его, то можно использовать круглозерный рис мистраль.