+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Составляем список продуктов для новогоднего ужина

Составляем список продуктов для новогоднего ужина
Составляем список продуктов для новогоднего ужина

Праздничный ужин требует основательной подготовки. Некоторые продукты можно и нужно закупать заранее. Главным образом это всевозможные консервы. Баночка горбуши или сайры понадобится вам для салата «Мимоза», оливки и ананасы — для канапе, а без зеленого горошка вы вряд ли приготовите оливье. Даже за несколько недель с консервами ничего не случится. Тем более что сейчас их можно приобрести с щедрой скидкой.

О рыбной икре в стеклянных банках можно сказать то же самое. Если собираетесь брать этот деликатес на развес, лучше заморозить его до праздников — это ему нисколько не повредит.

Обязательно загляните в отдел сладостей. Шоколад и конфеты спокойно проживут 6–8 недель, не утратив вкусовых качеств. Только ни в коем случае не держите их в холодильнике.

Не забудьте пополнить запасы шампанского, вина и напитков покрепче.

Примерно за месяц до Нового года можно покупать сырокопченые колбасы. Такой короткий срок они переживут благополучно. Тем более если обернуть их пергаментной бумагой и положить в холодильник поближе к задней стенке.

За месяц можно купить целую рыбу или стейки. Им можно отвести место в морозильной камере или засолить.

Собираетесь порадовать гостей фирменными пирогами, кексами и сладкими рулетами? Тогда вам обязательно потребуются пекарские дрожжи, разрыхлитель теста, желатин, ванильный сахар. Кстати, все эти незаменимые ингредиенты представлены в линейке Dr. Oetker. Они сделают процесс приготовления выпечки намного легче и приятнее, а результат превзойдет все ваши ожидания.

РЕЙТИНГ СТАТЬИ

Рассказать друзьям
Подборки
Кулинарный календарь
Июль
ПнВтСрЧтПтСбВс
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311
скрыть
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить