+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Семья

Кулинарный курс «Обед по расписанию»: регистрация открыта!

Кулинарный курс «Обед по расписанию»: регистрация открыта!
Кулинарный курс «Обед по расписанию»: регистрация открыта!

Мы влюблены в кулинарию, обожаем эксперименты и новые вкусы, но даже при всей любви готовка может превратиться в рутину. Как этого избежать? Встречайте наш новый кулинарный курс «Обед по расписанию», который решит все вопросы, связанные с домашней готовкой.

  • 4 недели практических занятий.
  • 84 рецепта для четырехразового разнообразного питания без повторений.
  • Сформированный список продуктов на неделю, который обеспечит безотходную готовку.

Регистрация на курс уже открыта!

Это не книжные правила, а настоящее избавление от кухонной рутины и вопроса «Что же сегодня опять приготовить?». Приятным бонусом станет обучение всему спектру кулинарных навыков от лучших шеф-поваров проекта «Едимдома.ру».

В создании этой образовательной программы мы отталкивались от ежедневных сложностей и вопросов, с которыми сталкивается большинство хозяек на кухне. Вы получите прикладные знания для их решения.

Мы тщательно подготовились. Благодаря вашим ответам собрали среднестатистическую продуктовую корзину из обычного сетевого магазина «у дома».

Кому пригодится «Обед по расписанию»

Кулинарный курс «Обед по расписанию»: регистрация открыта!

Этот курс для вас, если вы сталкиваетесь хотя бы с одним из вопросов:

  • трачу много времени на кухне и хочу его сократить;
  • трачу много денег, импульсивно покупаю лишние продукты;
  • часто готовлю одно и то же, хочется разнообразия в ежедневном меню;
  • новые блюда не всегда оказываются вкусными, жалко времени на неудачные эксперименты;
  • не хватает знаний и навыков, чтобы свободно импровизировать без рецептов;
  • часто выкидываю остатки продуктов.

Может ли курс по кулинарии оказаться полезным тем, кто уже не первый десяток лет готовит и очень успешно?

Наш ответ однозначный: да! Мы найдем, чем удивить даже самых опытных.

Программа, созданная лучшими шеф-поварами, облегчит ваш быт и закроет множество ежедневных вопросов на кухне.

Преимущества кулинарного курса

Кулинарный курс «Обед по расписанию»: регистрация открыта!

Мы знаем, как сложно находить «те самые» рецепты из сотен незнакомых и разбираться в их деталях (о которых часто умалчивается), поэтому проделали всю подготовительную работу за вас:

  • изучили сотни рецептов и создали готовое меню из лучших на целый месяц без единого повтора;
  • подготовили полный список продуктов для закупки на каждую неделю;
  • добавили автоматический счетчик для изменения количества ингредиентов под ваши нужды;
  • продумали систему оптимизации времени и расходов;
  • поделились самыми важными секретами по каждому рецепту и лайфхаками для развития ваших кулинарных навыков, чтобы все точно удалось.

Закупки, готовка и выбор «Что сегодня приготовить?» станут максимально быстрыми, простыми и вдохновляющими.

Что будет на курсе «Обед по расписанию»

Кулинарный курс «Обед по расписанию»: регистрация открыта!

Первая неделя — общеобразовательная и закупочная.

В результате вы:

  1. Поймете, как организовать процесс «умной» закупки продуктов.
  2. По-новому взглянете на правила сочетаемости вкусов и ингредиентов.
  3. Начнете готовить из привычных продуктов новые блюда.
  4. Узнаете многочисленные лайфхаки и секреты от шефа, которые облегчат ваш быт.
  5. Получите ответы на все свои вопросы на прямом эфире с шеф-поваром.

Вторая неделя — кулинарная.

В результате вы:

  1. Оптимизируете и облегчите разные способы приготовления: варка, жарка, тушение.
  2. Приготовите блюда из основного меню на каждый день недели с подробными инструкциями от шефа: завтраки, обеды и ужины.
  3. Бонус! Попробуете приготовить быстрые и вкусные перекусы на каждый день недели.
  4. Узнаете, как шеф-повара в ресторане готовят сочную и нежную рыбу.
  5. Попробуете мясо, томленное в квасе.
  6. Получите ответы на все свои вопросы на прямом эфире с шеф-поваром.

Третья неделя — кулинарная.

В результате вы:

  1. Попробуете по 4 блюда на каждый день с подробными инструкциями от шеф-повара.
  2. Узнаете, для какого блюда нужно запекать в духовке бананы в кожуре.
  3. Узнаете, какое блюдо из муки и яиц при подаче можно полить разогретым крепким алкоголем, например ликером куантро, и поджечь.
  4. Для какого блюда можно использовать воду, в которой варятся макароны.
  5. Узнаете, почему панцири от креветок незаменимы и для какого блюда.

Четвертая неделя — кулинарная.

В результате вы:

  1. Попробуете по 4 блюда на каждый день с подробными инструкциями от шеф-поваров.
  2. Приготовите мясное блюдо со сладким ягодным соусом.
  3. Попробуете сочетать такие продукты, как рыба, пшено, бекон и помидоры.
  4. Научитесь сочетать мидии, манго и мандарины.
  5. Поэкспериментируете с блюдами азиатской кухни.
  6. Получите ответы на все свои вопросы на прямом эфире с шеф-поваром.

Дополнительный прямой эфир с ответами на оставшиеся вопросы состоится после окончания курса.

Шеф-повара курса

Кулинарный курс «Обед по расписанию»: регистрация открыта!

Иван Кудряшов — автор рецептов курса «Обед по расписанию».

Шеф-повар проекта «Едимдома.ру». 17 лет в ресторанном бизнесе. Начал карьеру в одном из ресторанов Ginza Project (Москва) под управлением Адриана Кетгласа, за 3 года достиг позиции шеф-повара. Проводит мастер-классы, является шеф-консультантом и консультантом по ресторанному менеджменту.

Кулинарный курс «Обед по расписанию»: регистрация открыта!

Олег Томилин — второй шеф-повар курса «Обед по расписанию».

Шеф-повар проекта «Едимдома.ру». Ведущий кулинарного YouTube-шоу «Олег жарит!». Разрабатывал программу полезных рационов с Юлией Высоцкой для проекта «Перезагрузка». Имеет опыт работы за рубежом, стажировался в Таиланде. Обучался у известных российских шефов, принимает участие в форумах, семинарах и выставках. Занимается организацией и проведением мероприятий как в частном порядке, так и с кейтерингом. Опыт работы — более 15 лет. 

Зарегистрироваться на курс

Формат курса: онлайн-обучение (все уроки в личном кабинете).

Курс рассчитан на 1 месяц: первая неделя образовательная и закупочная, остальные 3 недели вы будете готовить блюда из разработанного шеф-поварами меню.

Смотрите уроки от 10 до 40 минут, пользуетесь бонусными материалами, готовите по рецептам, получаете обратную связь от кураторов в чате и в домашних заданиях.

В прямых эфирах задаете шефу все важные вопросы. Эфиры состоятся в конце первой, второй и четвертой недели, а также после курса.

РЕЙТИНГ СТАТЬИ

Рассказать друзьям
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.