Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Вопрос недели: чем паста отличается от макарон?
Готовим пасту
Вопрос недели: чем паста отличается от макарон?

Макароны по-флотски и паста карбонара — популярные блюда, которые очень любят жители нашей страны. Первое считается попроще, второе — несколько изысканнее. Но это не так важно, если хочется просто

Алина Лебедева
31 октября 2021
30519
0
6
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Готовим пасту - кулинарные советы

С легкой руки итальянских кулинаров пасту с удовольствием едят во всем мире. Макароны горячо любят и в России. Кажется, что приготовить это, на первый взгляд, дежурное блюдо не сложно, но тонкости все же имеются.

Не знаете, как правильно и вкусно готовить пасту? Советы «Кулинарной школы» клуба «Едим Дома» помогут освоить это блюдо без особых проблем даже тем, кто делает это впервые. В данной рубрике собраны различные способы приготовления пасты с фото и рекомендации профессиональных поваров.

Одним из самых важных является вопрос, сколько по времени готовить пасту. Идеальной во всем мире признана паста аль–денте. Это такая степень готовности, при которой макароны провариваются, но остаются упругими внутри. Как приготовить пасту в домашних условиях? Примеры рецептов и практические советы наглядно покажут, как сделать это правильно. С их помощью вы узнаете, в каких пропорциях брать макароны и воду, какие соусы и специи лучше всего подходят для разных сортов пасты, какую посуду следует использовать для варки. Все секреты приготовления пасты вы найдете на сайте «Едим Дома». Основательно их изучив, вы сможете самостоятельно создавать десятки вариаций пасты на любой вкус.

Помимо этого, на нашем кулинарном портале вы найдете советы о том, как приготовить пасту, фото–рецепты и практические советы от наших читателей. Некоторые из них обязательно пополнят копилку ваших любимых блюд.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.