+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Icon cooking school

Готовим пасту - кулинарные советы

С легкой руки итальянских кулинаров пасту с удовольствием едят во всем мире. Макароны горячо любят и в России. Кажется, что приготовить это, на первый взгляд, дежурное блюдо не сложно, но тонкости все же имеются.

Не знаете, как правильно и вкусно готовить пасту? Советы «Кулинарной школы» клуба «Едим Дома» помогут освоить это блюдо без особых проблем даже тем, кто делает это впервые. В данной рубрике собраны различные способы приготовления пасты с фото и рекомендации профессиональных поваров.

Одним из самых важных является вопрос, сколько по времени готовить пасту. Идеальной во всем мире признана паста аль–денте. Это такая степень готовности, при которой макароны провариваются, но остаются упругими внутри. Как приготовить пасту в домашних условиях? Примеры рецептов и практические советы наглядно покажут, как сделать это правильно. С их помощью вы узнаете, в каких пропорциях брать макароны и воду, какие соусы и специи лучше всего подходят для разных сортов пасты, какую посуду следует использовать для варки. Все секреты приготовления пасты вы найдете на сайте «Едим Дома». Основательно их изучив, вы сможете самостоятельно создавать десятки вариаций пасты на любой вкус.

Помимо этого, на нашем кулинарном портале вы найдете советы о том, как приготовить пасту, фото–рецепты и практические советы от наших читателей. Некоторые из них обязательно пополнят копилку ваших любимых блюд.