Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Вопрос недели: сколько хранится картошка в холодильнике?
Секреты хранения
Вопрос недели: сколько хранится картошка в холодильнике?

Сложно встретить человека, который не любил бы блюда из картофеля. Перекусить на бегу золотистыми ломтиками, пожаренными во фритюре, приготовить дома изысканный гратен или вспомнить вкус детства,

Едим Дома
28 августа 2023
17013
0
2
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
1

Секреты хранения - кулинарные советы

Многими продуктами мы запасаем впрок, чтобы под рукой всегда были необходимые крупы, мука, макароны или сахар. Впрочем, скоропортящиеся продукты мы тоже зачастую покупаем с запасом. Чтобы дольше сохранить их свежими, полезными и вкусными, важно знать секреты правильного хранения продуктов. О них мы и расскажем в нашей «Кулинарной школе». В первую очередь это касается мяса, рыбы, сыров, молока, яиц, многих фруктов и овощей. Сохраняя их свежими как можно дольше, мы сохраняем полезные свойства продуктов. А значит, готовые блюда всегда будут не только вкусными, но и полезными.

Сохранить пользу и свежесть продуктов особенно важно, поскольку при неправильном хранении они портятся гораздо быстрее. В результате, нам приходится избавляться от испорченной еды. Чтобы этого избежать, мы расскажем о типичных ошибках при хранении продуктов, которые допускают многие, сами того не подозревая. В частности,  разберемся, какие продукты и почему нельзя хранить в холодильнике, какие из них следует держать вместе и раздельно, какие существуют способы хранения продуктов, какие хитрости помогут сохранить свежесть и качество продуктов. Эксперты рубрики объяснят правила хранения различных продуктов: мяса и субпродуктов, рыбы и моллюсков, свежих овощей и зелени, фруктов и ягод. Помните, что свежие качественные продукты — основа здорового питания всей семьи. 

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.