+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Чем заменить разрыхлитель в выпечке
Чем заменить продукт
Чем заменить разрыхлитель в выпечке

Чем заменить разрыхлитель в выпечке Невозможно сделать пышную и воздушную выпечку без разрыхлителя, и если в тесте не содержится этот важный ингредиент, пирог или кекс будет похож на плоскую

113439 ed4 square50
Едим Дома
16 апреля 2015
793312
21
20
Реклама
Реклама
Icon cooking school

Чем заменить продукт - кулинарные советы

Всевозможные диеты, питание в пост и при определенных хронических заболеваниях, вегетарианская кухня имеют особые принципы составления рациона на каждый день. Во всех этих случаях важен вопрос, чем заменить вредные продукты.

Для тех, кто придерживается диетического питания важно найти правильную альтернативу, например, тяжелым калорийным соусам к различным блюдам, вредным сладостям и сахару как таковому. Строгим вегетарианцам и тем, кто страдает аллергией на лактозу, важно знать, чем заменить молочные продукты в рационе без вреда для здоровья. Верующие люди, стараясь соблюдать предписанные каноны, ищут замену мясу и продуктами животного происхождения. Любую из этих задач можно легко решить с помощью взаимозаменяемых продуктов, обладающих похожими питательными свойствами.

Что они собой представляют и как правильно их выбрать — этим и другим вопросам посвящена рубрика «Кулинарная школа». В ней мы, в частности, расскажем, чем заменить продукты в различных блюдах, чтобы сделать их более полезными без потери вкусовых качеств. Используя наши рекомендации, вы сможете сделать свой рацион более сбалансированным и здоровым.