| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Любителям хрустящей корочки просто необходимо научиться готовить кляр. Обволакивая продукты, он превращается в защитный слой и не дает сокам ускользнуть при обжарке. Кляр также поможет сохранить
Профитроли с креветочным муссом, фунчозу в пряном соусе с креветками и беконом, паэлью
Гранат — очень вкусный, но капризный в чистке плод. Десятки мелких зерен располагаются в отдельных
Пейзан, брюнуаз, конкассе, алюмет, шифонад… Эти изысканные слова — названия отнюдь не заграничных
Азу — это пикантное блюдо из тушеного мяса. Необычный вкус угощению придают ломтики соленого огурца
Куриные яйца присутствуют в нашем рационе в составе самых разных блюд: омлетов, салатов, закусок и
Кружевные, с хрустящей каймой и золотистой сердцевиной — блины не просто так выпекают на Масленицу.
Хачапури с хрустящей корочкой и нежным сыром являются гордостью грузинской кухни. Раньше всего
С древних времен готовили этот вкусный десерт из фруктов, уваренных с медом, розовой водой и
Осень располагает к уютным семейным чаепитиям и легкой ностальгии. Сегодня вспоминаем любимый
Мы часто читаем комментарии «я не умею красиво снимать», «ну я же не фуд-фотограф». Но ведь все дело
Скромная популярность лакомства не сравнится с количеством его полезных свойств. Варенье из сосновых
Секрет пышной, пористой и вкусной выпечки не всегда заключается в хорошо взбитых яйцах, просеянной
Сыр — один из самых популярных продуктов на полках магазинов. Глаза разбегаются: сливочная гауда,
Несмотря на то что устрицы являются всемирно известным деликатесом, отношение к этому продукту
У многих манная каша ассоциируется с детством, ведь с нее начиналось практически каждое утро
Вкуснее домашней выпечки, сделанной умелыми заботливыми руками, нет ничего на свете. Процесс ее
Утро для многих начинается с чашки свежего ароматного кофе. Ритуал приготовления доведен до
У каждой хозяйки на кухне есть укромный уголок, где хранятся специи. Мы добавляем их в супы, салаты
Друзья, вы любите помидоры? Спелые, сочные, свежие или консервированные, в салатах, супах, закусках…
Самый обычный процесс покраски пасхальных яиц можно превратить в увлекательное творческое действо.
Сгущенка — простое и вкусное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях. Ее можно и в
В советское время этот торт был неслыханной роскошью, пределом мечтаний любого сладкоежки. Если
Кулинарная книга каждой хозяюшки периодически пополняется новыми рецептами. Хочется попробовать
Казалось бы, что такого особенного в приготовлении всем известных драников? Но это блюдо имеет свои
В Италии можно купить любую пасту — феттучине, паппарделле, капеллини, спагетти, тальяттеле,
Рыба в повседневном рационе — залог отменного самочувствия и долголетия. Этот бесценный продукт
Нежная яблочная шарлотка — прекрасное угощение в любое время года. Минимум продуктов и потраченного
