| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Шеф-повар проекта «Едимдома.ру» Олег Томилин продолжает знакомить нас с интересными национальными блюдами. В новом выпуске узнаете, как приготовить пончики по итальянскому рецепту. От привычных нам
Вкусный попкорн — это закуска, которая сближает взрослых и детей. Вряд ли кто-то откажется
Сколько всего вкусного можно приготовить с тыквой! Если вы по какой-то причине еще не открыли для
Сегодняшний выпуск посвящен морской тематике! А именно — пикантному ассорти из рыбы и морепродуктов
Хингалш — это тонкие лепешки в форме полукруга с начинкой из пикантной тыквы. Блюдо относится к
Пока овощи в магазинах относительно недорогие, стоит почаще готовить из них вкусные блюда. На
Осень располагает к уютным семейным чаепитиям и легкой ностальгии. Сегодня вспоминаем любимый
Регулярное употребление рыбы помогает не только разнообразить привычный рацион, но и улучшить
Закуска гравлакс очень популярна в Швеции, Норвегии, Дании, Исландии. Благодаря частичной
В новом выпуске кулинарного шоу «Научи меня печь!» Антон Калер рассказывает, как приготовить пышный
На праздничном столе у любой современной хозяйки встречаются холодные закуски: сыры, овощи, колбасы,
Несколько лет назад Олег Томилин проходил стажировку в Таиланде. Там он научился готовить настоящий
Друзья, встречайте очередной выпуск шоу о самой пышной выпечке и вкусных десертах. В студии — новый
Каждый, кто хоть раз бывал в лесу в сентябре или октябре, наверняка видел на старых пнях и стволах
Классический французский десерт мильфей у нас известен не так широко, как его кузен — торт
Груздь — исконно русский гриб. В дореволюционной России к нему относились с огромным почтением.
Грибы вешенки весьма необычны. По своим питательным свойствам они близки к мясу. Наверное, именно
Вы тоже ломаете голову, не зная, куда деть кабачки? У Олега есть простое решение — хрустящий
Белые грибы — настоящая элита в мире кулинарии. Они не впитывают токсины и растут исключительно в
Пару капель пряного масла способны преобразить блюдо. С такой заправкой даже привычный салат
Можно ли совместить шпинат и вишню? Шеф-кондитер Надежда Такташкина в новом выпуске «Научи меня
Из яблок можно не только варить варенье, джем, повидло, компоты, делать желе и мармелад, но и
В качестве начинки для пирогов, пончиков, слоек, булочек, рогаликов и даже тортов часто используют
Мы часто читаем комментарии «я не умею красиво снимать», «ну я же не фуд-фотограф». Но ведь все дело
Сегодня шеф-повар Олег Томилин приготовит одно из своих самых любимых блюд! Вас ждет рецепт трески в
Чайный гриб (комбуча), на основе которого готовят изумительный по вкусу полезный напиток, напоминает
Мы привыкли использовать соль лишь для придания вкуса блюду. Однако шеф-повар Олег Томилин нашел для
Источником вдохновения для этой выпечки стал чушка бюрек — национальное болгарское блюдо. Если
Любое блюдо всегда можно сделать еще лучше. И помогут в этом полезные советы и инструкции приготовления блюд, которыми мы с удовольствием поделимся в «Кулинарной школе» клуба «Едим Дома».
Даже один–единственный ингредиент способен существенно изменить вкус всего блюда. Он может стать удачным штрихом вкусного творения, а может безнадежно его испортить. Чтобы ваши кулинарные опыты всегда были успешными, используйте наши советы применения ингредиентов при готовке. Среди них вы найдете рекомендации по правильному сочетанию различных продуктов и напитков, использованию специй и соусов, секреты приготовления популярных блюд, обзоры модных и необычных ингредиентов. Вы также научитесь выбирать качественные полезные продукты и находить новое применение хорошо знакомым продуктам.
Все инструкции к применению на кухне изложены простым и понятным языком, и освоить их без проблем смогут даже начинающие кулинары. Впрочем, опытные хозяйки тоже найдут для себя много интересной и полезной информации. Советы приготовления блюд от профессиональных поваров и рассказы об актуальных кулинарных тенденциях обогатят ваши знания. А практические рекомендации обязательно пригодятся в повседневной жизни и позволят постоянно удивлять домочадцев и гостей оригинальными кулинарными шедеврами.
