Грузди и шампиньоны, подосиновики и подберезовики — среди всего многообразия грибов есть такие, в которых содержится большое количество веществ, помогающих сохранить молодость. Речь идет о знакомых каждому грибнику вешенках.
Этот вид грибов, как заверила теледоктор Елена Малышева в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале, обязательно нужно включать в рацион тем, кто хочет сохранить молодость кожи. Все потому, что вешенки — рекордсмены по содержанию эрготионеина.
Это уникальная аминокислота, стоящая на страже красоты и свежести кожи. Благодаря эрготионеину можно снизить воздействие солнца на кожу. Ведь, как доказали ученые, чрезмерное увлечение солнечными ваннами разрушает волокна коллагена.
«Вещество из вешенок не дает свободным радикалам разрушать коллаген в коже, сохраняет здоровый тонус и препятствует появлению морщин», — подчеркнула телезвезда.
Ранее доктор Александр Мясников назвал две специи, которые могут заменить сахар.
Больше постов на edimdoma.ru