Осень приносит с собой не только холодные дожди, но и целый набор природных "лекарств".
Председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин рассказал LIFE.ru, какие ягоды стоит включить в рацион уже сегодня, пока сезон не подошел к концу.
"Это гораздо полезнее и дешевле, чем покупать синтетические витамины в аптеке", — уточнил собеседник издания.
Плоды калины занимают первое место в перечне полезных осенних ягод. Они поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, способствуют нормализации давления и оказывают мощное противовоспалительное действие.
Эта ягода известна как помощник почек и мочевыводящей системы. Благодаря высокому содержанию бензойной кислоты брусника способна храниться в собственном соку без сахара и консервации, что делает ее удобной для домашних заготовок.
Черноплодная арония заслуживает отдельного упоминания. По словам эксепрта, она благотворно влияет на кроветворение, помогает уменьшать концентрацию холестерина и делает сосуды более крепкими.
Ярко-оранжевая ягода помогает заживлять слизистые, улучшает работу желудка, а ее масло активно применяется в медицине и косметологии для восстановления кожи.
По содержанию аскорбиновой кислоты шиповник значительно опережает лимон. Настой из его плодов укрепляет иммунитет, помогает бороться с авитаминозом и сезонной усталостью.
Главное, правильно заваривать шиповник, чтобы случайно не лишить его пользы. Ранее редакция "Едим Дома" поделилась правилами приготовления настоя — кипятить его ни в коем случае нельзя.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: