Тратить на еду можно гораздо меньше, если совсем немного напрячься.
По тротуарам сегодня невозможно нормально ходить, особенно в крупных городах: курьеры на электросамокатах и электровелосипедах гоняют со скоростью автомобилей. Это — наследие пандемии.
Мы так разбаловались, что перестали ходить в магазины и даже просто сами готовить, что сильно "поджирает" семейный бюджет. А ведь наши мамы и бабушки (да и мы сами какое-то время назад) могли тратить на еду гораздо меньше, и инфляция тут вовсе ни при чем.
Вспоминаем забытые способы экономить, но при этом не питаться абы как.
Ну нужно хватать все и сразу, потому что по акции, скидке и т. д. Это приведет к тому, что неиспользованные продукты вы выкинете и в итоге потратите больше.
Вместо этого оцените свой ежедневный рацион и прикиньте, что вы едите чаще всего. Эти позиции есть смысл закупить в объеме. Тогда не надо будет переплачивать за доставку, если вы в процессе приготовления ужина заметите, что что-то закончилось.
Это хороший способ сэкономить, но надо понимать, что продукция в магазинах, особенно в крупных сетях, проходит множество проверок и сертификаций. А вот у частников этого всего нет.
Впрочем, если вы знаете, чем удобряет свои условные кабачки ваша соседка-дачница, можно купить у нее "излишки" урожая или собственные закрутки по весьма приемлемой цене.
Как готовить, чтобы был минимум продуктовых отходов, как приспособить вчерашний ужин для сегодняшнего обеда, как из ничего приготовить салатик — наши мамы умели это все. Например, читательница "Едим Дома" советует не выбрасывать жмых, оставшийся от приготовления овсяного молока, а добавить его в выпечку или сварить из него кашу.
Даже просто готовка вместо заказа еды или питания в кафе существенно сэкономит деньги.
Купить сегодня можно все: и соленые огурчики с помидорчиками, и маринованные грибочки, и кабачковую икру и любые другие соленья-маринады. А если можно купить, то зачем тратиться на это время? Между тем, зимой баночки с закрутками могут стоит, как настоящий деликатес. А ведь достаточно сделать несколько закруток осенью. Тем более многие уверены, что ни одна магазинная закрутка не может стать в ряд с домашними заготовками.
Используйте эти советы, не дожидаясь, пока финансовая дыра засосет. А уж куда приспособить сэкономленные деньги, всегда можно найти.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru