Как кофе влияет на нерегулярный сердечный ритм: спойлер — положительно (+ 3 оригинальных рецепта напитка для гурманов)

Кофе предают анафеме из-за вреда для сердца, оказывается, безвинно.

Новый поворот в остросюжетном романе о кофе и его влиянии на сердечно-сосудистую системы появился благодаря свежему исследованию. Мы привыкли видеть напиток главным злодеем, а он оказался рыцарем в сияющих доспехах.

Не вредит, а помогает

Ученые из Университета Аделаиды и Калифорнийского университета в Сан-Франциско (США) полгода наблюдали за 200 людьми, страдающими нарушениями сердечного ритма. Они хотели проверить, как регулярное употребление кофе влияет на симптом.

Участники эксперимента были разделены на две группы: половина из них ежедневно выпивала минимум одну чашку кофе, а остальные вообще не употребляли кофеиносодержащие продукты.

"Мы обнаружили, что у тех, кто пьет кофе, частота сердечных сокращений значительно снизилась по сравнению с теми, кто избегал употребления кофе и кофеиносодержащих веществ", — сказал один из авторов работы профессор Кристофер Вонг изданию New Atlas.

Также регулярное употребление кофе на 39% снизило риск повторных приступов. Вонг добавил, что результаты удивили исследовательскую группу, так как они расходятся с распространенным среди врачей и пациентов мнением о том, что кофе наоборот усугубляет нарушения сердечного ритма.

Почему кофе помогает

Ученые полагают, что напиток благотворно влияет на сердечный ритм по следующим причинам:

• Дает энергию, благодаря чему повышается физическая активность, что нормализует работу сердечно-сосудистой системы.
• Кофе — это диуретик, он помогает бороться с отеками, что нормализует давление. Компоненты напитка обладают противовоспалительными свойствами, которые могут благотворно влиять на работу сердца.
• Ученые подчеркивают, что "лечить" нерегулярный сердечный ритм кофе не стоит, но и полностью от него можно не отказываться.

3 рецепта кофе от "Едим Дома"

Не мыслите жизни без кофе? Наши необычные рецепты разнообразят "кофейную рутину" и помогут по-новому взглянуть на любимый напиток.  

Кофе с инжиром

Инжир обжариваем до состояния чипсов и измельчаем в кофемолке вместе с кофейными зернами. Кладем смесь в турку и нагреваем до появления аромата, затем заливаем холодной водой и доводим до кипения.

Подробный рецепт ищите тут

Кофе с розмарином и чесноком

Необычный пряный кофе предлагает читательница "Едим Дома". Свежемолотый кофе засыпаем в турку вместе с нарезанным чесноком и веточками розмарина. Заливаем холодной водой и доводим до кипения, затем снимаем с огня и доводим до кипения повторно. Настаиваем, процеживаем и наслаждаемся.

Подробный рецепт ищите тут

Кофе с чили

Еще один рецепт с "перчинкой". Готовый кофе заливаем в турку, добавляем  мед, щепотку соли и перец чили. Размешиваем и доводим до кипения, затем снимаем с огня и добавляем немного сливочного масла.

Подробный рецепт ищите тут

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!