Мексиканское свадебное печенье

Мексиканское свадебное печенье

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Не знаю, действительно ли это печенье – традиционное блюдо на мексиканских свадьбах, как утверждают авторы кулинарных журналов. Но если это так, жителям Мексики крупно повезло :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры106г
    132.50% от дневной нормы
  • Углеводы55г
    18.33% от дневной нормы
  • Калории1193кКал
    49.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
nadyadiak
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
anna
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
anna
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Narmina
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оленька
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Pronya
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мария KMW
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольга
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
maria.goltara
Фотография блюда пользователя
V
Valeria
Фотография блюда пользователя
V
Valeria
Фотография блюда пользователя
V
Valeria

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Грецкие орехи измельчить в мелкую крошку.
  • Шаг 1
    Кофе растворить в 1 ст. л. теплой воды.
  • Шаг 2
    Сливочное масло размягчить (растопить).
  • Шаг 3
    Муку, какао, 50 г сахарной пудры просеять через сито, добавить орехи, сливочное масло, замесить тесто.
  • Шаг 4
    Немного взбить яйцо с кофе и ванильным сахаром, добавить смесь в тесто, размешать до однородности. Получится мягкое податливое тесто.
  • Шаг 5
    Разогреть духовку до 190С, противень застелить бумагой. Из теста сформировать небольшие шарики (лучше более плотные, поскольку в тепле могут немного трескаться), разместить на противне на расстоянии 3 см друг от друга. Выпекать 13-16 минут.
  • Шаг 6
    Готовое горячее печенье обвалять в сахарной пудре, остудить. Перед подачей обвалять в пудре еще раз.
Оценить5128
0

Автор рецепта

ВениаминВениамин,автор рецепта
veniamindr.blogspot.com - меня можно найти тут. И конфеты тоже:)))
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

43
Оставить комментарий
  • Оля
    Оля

     Спасибо за рецепт, печеньки супер! Понравился вкус кофе😃

    • Talsen
      Talsen

       Спасибо за прекрасный рецепт!!! Очень быстро и главное вкусно все получилось!

      • Машишь
        Машишь

         Очень интересный вкус этим печенькам придаёт кофе! Необычно так... Как будто из детства, мне кажется, в детстве что-то похожее продавалось... Мой муж окрестил эти печеньки ласковым детским словом "ПУГОВКА" :) Спасибо большое!!!

        • Н
          Наталия

           печенье получилось очень вкусное, вместо грецких орехов использовала фундук. я не знаю какое оно должно быть- у меня оно получилось немного тверденьким ,но на вкус это не повлияло. спасибо за рецепт

          • maria.goltara
            maria.goltara

             Вениамин, спасибо большое за такой хороший рецепт: быстро, легко, вкусно! Теперь буду часто такое печенье готовить! Фотография блюда уже в галерее :)

            Оставить комментарий