Торт "Наполеон" по рецепту свекрови=)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Муж обожает наполеон, который делает его мама, для него это вкус детства и он считает, что лучше наполеона он не пробывал!=) Сейчас его мама очень занята, поэтому делает его крайне редко и муж очень меня просил взять мастер класс у его мамы по приготовлению наполеона. Этот тортик мы делали вместе,оказалось не очень сложно, но как ВКУСНО!
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Просеить муку через сито, добавить размегченное кусочками масло, начать перемешивать. Добавить сметану порционно, затем гашеную соду и соль. Рубить тесто пока оно не соберется в один шар.
- Шаг 2Поставить тесто в холодильник на 30 минут. Духовку разогреть до 210 градусов.
- Шаг 3Тесто достать из холодильника и разделить на 6 равных кусков и один поменьше для присыпки. Оставляем один для раскатывания, другие убираем в холодильник и будем по одному доставать перед раскатыванием.
- Шаг 4Раскатываем корж как можно тоньше, выкладываем на смазанный маслом противень , тыкаем по всей площади коржа вилкой, чтобы они меньше пузырились и в духовку до золотистого цвета, у меня минут на 12.
- Шаг 5Проделать так со всеми коржами.
- Шаг 6Готовим крем: начинаем взбивать миксером масло, постепенно добавляем сгущенку.
- Шаг 7Остывшие коржи промазываем кремом. Если вы любите когда крема побольше, можно увеличить его количество.
- Шаг 8Орехи прокаливаем в духовке, измельчаем и посыпаем сверху торт вместе с раскрошенным коржом (тот, что мы оставляли для присыпки)
- Шаг 9Оставляем торт на ночь пропитаться и тортик вкуса детства готов!=)
Оценить534
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Используете уксус для очистки поверхностей? Эта специя позволить сгладить резкий запах и подарит дому приятный аромат
Новый год не у плиты: какие готовые блюда россияне заказывают в доставке к празднику?
"Мозгов-то у вас тоже нет": доктор Мясников раскритиковал популярные питьевые привычки
Комментарии
10+1!
Вкуснятина! 5 и 9-й голос
очень вкусный и проверенный, безумная наполеономанка, согласна с вашим мужем) 5+
Очень хороший рецепт у вашей свекрови! Голосую!
Еще один замечательный рецепт Наполеона! Отлично!!!