Овсяные котлеты с шампиньонами

Овсяные котлеты с шампиньонами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень хорошие котлеты, вкусно и недорого! Я подаю их как горячими, так и холодными - с горчицей.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории98кКал
    4.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Хлопья высыпать в миску, залить кипящей водой, дать набухнуть 30 мин. Картофель очистить, натереть как на дируны, немного отжать. Лук очень мелко нарезать и обжарить до румяного золотистого цвета. Шампиньоны вымыть, мелко нарезать, и тоже обжарить до золотистого цвета. Зелень, порубить, чеснок пропустить через чесночницу , Все ингредиенты смешат, добавить яйцо, соль, перец.  Хорошо вымесить.
    Хлопья высыпать в миску, залить кипящей водой, дать набухнуть 30 мин. Картофель очистить, натереть как на дируны, немного отжать. Лук очень мелко нарезать и обжарить до румяного золотистого цвета. Шампиньоны вымыть, мелко нарезать, и тоже обжарить до золотистого цвета. Зелень, порубить, чеснок пропустить через чесночницу , Все ингредиенты смешат, добавить яйцо, соль, перец. Хорошо вымесить.
  • Шаг 1 Формировать котлеты как обычно, смачивая руки в воде. Хорошо обжарить с обеих сторон до румяной корочки. Затем уменьшит огонь, накрыть крышкой и тушить 5 мин.
    Формировать котлеты как обычно, смачивая руки в воде. Хорошо обжарить с обеих сторон до румяной корочки. Затем уменьшит огонь, накрыть крышкой и тушить 5 мин.
Оценить529
0

Автор рецепта

ЮрийЮрий,автор рецепта
Я окончил кулинарный колледж. Очень люблю готовить! Так как у меня жена не умеет, вся еда на мне. Мне очень приятно, что я стал членом вашего клуба.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • натахан

     Спасибо, идею добавить овсянку я использовала в оладьях. 👍 Получилось вкусно..flowerflowerflower

    • ЛюдМила59

       Надо попробовать!👍

      • Лена

         😘сытно и легко👌

        • Галина

           11 голос за котлетки!!!!! Представляю какие они вкусные!!!!😀👍

          • Ольчик :)

             10! отличные котлетки!

            Оставить комментарий