
Самые вкусные чесночные булочки. Готовим вместе с "HomeQueen Corporation"
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки68г75.56% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы420г140.00% от дневной нормы
- Калории2017кКал84.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
делаем сначала опару-дрожжи сахар 1 ст.л. воды и 2 ст.л. муки перемешать и дать подойти. - Шаг 1
опару смешать с теплой сывороткой,добавить соль и 1 ст.л. растит.масла и добавить 200 г муки,все размешать и оставить подходить на 35 мин. - Шаг 2
когда тесто подошло добавить остальную муку и вымесить тесто, сверху на тесто вылить 1 ст.л. растит. масла и обмять в нем тесто,тесто оставить на 3-4 часа на подход... - Шаг 3
делаем добавку к тесту - масло раскалить на огне, но не кипетить, снять добавить травы и чеснок через пресс и оставить остывать - Шаг 4
через 4 часа тесто должно увеличиться в обьеме втрое, вымесить его добавив нашу приготовленную добавку к тесту - Шаг 5
противень смочить водой, застелить бумагой для выпечки "HomeQueen Corporation" - Шаг 6
тесто разделить на одинаковые кружочки,сложить их на противень и дать подойти 30 мин, выпекать при т.180 около 30-35 мин - Шаг 7
тем временем делаем чесночное масло-смешать горячую воду с чесноком (через пресс) и добавить масло, перемешать - Шаг 8
булочки выложить с противня и обмазать каждую чесночным маслом.
Оценить550
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Домашняя слабосоленая горбуша и дешевле, и полезнее — нашли незаменимый перед Новым годом рецепт

Сплошной стресс: невролог назвала одну привычку за столом, которая не дает вам расслабиться

Готовим зеленые щи: шеф-повар Кудряшов объяснил, нужна ли по рецепту капуста






















Комментарии
14Vik,i etix krasotul zabirayu😘
Вика, сделала сыну на ДР твои булочки (для пикника просто самое то!). ОООЧень вкусно получилось, спасибо!!!pooh_lol🌺🌺🌺
Это просто объеденье!!! 5!flowerflowerflower
😀Такие булочки, да к борщику)))👌
Класс! На сыворотке очень пушистая выпечка! 😀heart😘