Брускетта со сливочным пюре из горошка с мятой
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки200.0мл
- лимонная цедра1.0шт.
- хлеб белый10.0шт.
- пармезан50.0г
- мятапо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- перец черный1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки307г341.11% от дневной нормы
- Жиры140г175.00% от дневной нормы
- Углеводы1742г580.67% от дневной нормы
- Калории9755кКал406.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Катюша
Катюша
Катюша
**Nathalie**
**Nathalie**
Виктория
ВикторияS
Т
Т
Т
Шаги рецепта
- Шаг 1Горошек откинуть на дуршлаг, обсушить, затем поместить в блендер.
- Шаг 2Добавить мяту, размолоть в грубое пюре.
- Шаг 3Добавить сливки и измельченную цедру, перемешать до однородности.
- Шаг 4Приправить солью и перцем, дать настояться 10 мин.
- Шаг 5Тем временем приготовить тосты: ломтики хлеба сбрызнуть оливковым маслом, обжарить на сковороде или на гриле до образования золотистой корочки.
- Шаг 6Уложить пюре из горошка на горячие тосты, сбрызнуть маслом, посыпать пармезаном. Немедленно подать.
- Шаг 7Приятного аппетита!
Оценить521
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Нужно ли замачивать пшено? Эксперт Малоземов рассказал о скрывающихся в крупах фитинах
Едят ли французы мясо по-французски? Эксперт объяснила, как придумали одно из самых популярных блюд советской кухни
Домашнее кимчи можно делать из белокочанной капусты: нашли рецепт корейской закуски на русский лад
Комментарии
3Отличная и оригинальная закуска!😎pooh_lolheart
Брускетта необыкновенно вкусной получается!! 👌heartОчень чувствуется нежный сливочный вкус сливок!👌pooh_lol
аппетитно👌