Фаршированная чиабатта
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Опять представляю рецепт из книжки Жени Гаврилова.... Фаршированная чиабатта... Сказать вкусно - ничего не сказать!!!! Очень всем рекомендую... Легко в исполнении, сытно, ароматно.... необычно! Этот рецепт надолго приживется у меня!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чиабаттапо вкусу
- грибыпо вкусу
- сыр мягкий200.0упаковка
- лук красный1.0шт.
- масло сливочное100.0г
- лук зеленый50.0г
- соль1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки2501г2778.89% от дневной нормы
- Жиры3521г4401.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории41698кКал1737.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Обжарить мелко нарезанный красный лук в 50 г масла,.... - Шаг 1
грибы порезать.... - Шаг 2Кладем грибы к луку и жарим, пока жидкость не выпарится.....
- Шаг 3
Дальше идет самый ответственный момент....Острым ножом прорезаем хлеб до нижней корочки, но не насквозь!!! Сеточкой... этот процесс требует терпения))) - Шаг 4
Режем брусочками сыр и вкладываем его в разрезы чиабатты.... - Шаг 5
в чиабатту помещаем жаренные грибы.... плотно их вминая во все разрезы (помогаем пальцами). Нарезаем зеленый лук и перемешиваем его с 50 г растопленного сливочного масла.... поливаем этим соусом хлеб.... Заворачиваем в фольгу..... и ставим в духовку на 15 мин. 200 градусов...... Потом .... спустя 15 минут разворачиваем фольгу и снова поставим в духовку....на 15 минут. - Шаг 6Приятного аппетита!!!! Вкусно как в горячем, так и в остывшем состоянии!!!
Оценить537
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет всем!!!я Лариса .Живу в Латвии и в Швеции ....пришлось жить на две страны.У меня большая семья,у нас с мужем трое детей.Готовить очень люблю...этот сайт,для меня находка...очень нравится атмосфера!...спасибо всем за рецепты!)))...
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не "инфьюз", а конфуз: как отстоять свои права, если ресторан "впаривает" кипяток за бешеные деньги — стратегия от адвоката
Используете уксус для очистки поверхностей? Эта специя позволить сгладить резкий запах и подарит дому приятный аромат
Новый год не у плиты: какие готовые блюда россияне заказывают в доставке к празднику?
Комментарии
12Лариса, суперский рецепт!🌺🌺🌺 Вё просто, но вкусно и сытно!😋😍
Все легко и просто! 😘😚
Просто и вкусно😀Разрез очень аппетитный!😋😍
Представляю, как вкусно 👌😍😋
Лариса, такой необчный рецепт. Супер! Чиабатту очень уважаю.😊🌻🌻🌻