Мусс "Манна Небесная"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это не просто мусс!А в переводе с оригинала "манна небесная"))) Debesmanna......Вкус и консистенция нежнейшие!Ну а о цвете и говорить нечего....Я с детства обожаю мусс,особенно яблочный с молочком....в Латвии очень распространенный домашний десерт .Впервые приготовила из красной смородины.... Очень уж цвет понравился! Рецепт нашла в одном из местных журналов.В морозилке как раз осталось много красной смородины,а уже и новый урожай не за горами!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- смородина красная100.0г
- сахар100.0г
- манная крупа100.0г
- вода500.0мл
- ванилинпо вкусу
- молокопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории195кКал8.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Воду ,сахар и ягоды закипятить. - Шаг 1
Всыпать манку и варить как обычно варим кашу.Добавить по вкусу ванилин. - Шаг 2
Вот такая кашка у нас получилась. Если попробуете сразу, то вкус мало будет похож на конечный....поэтому не пробуйте !!!))) Остужаем, ОБЯЗАТЕЛьНО, до комнатной температуры. Чтобы ускорить процесс, я ставлю кастрюльку в миску с ледяной водой. - Шаг 3
Взбиваем до блеска. Рекомендую взбивать мусс пластмассовой насадкой, металлическая дает неприятный привкус продукту. - Шаг 4
Мусс приобретает нежный цвет и блеск. - Шаг 5
Вот так с молоком, рекомендую подавать. Очень вкусно!!!!! - Шаг 6
А можно и украсить....для малышей!!! Доченьке моей, маленькой, понравилось очень!!!
Оценить533
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет всем!!!я Лариса .Живу в Латвии и в Швеции ....пришлось жить на две страны.У меня большая семья,у нас с мужем трое детей.Готовить очень люблю...этот сайт,для меня находка...очень нравится атмосфера!...спасибо всем за рецепты!)))...
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не "инфьюз", а конфуз: как отстоять свои права, если ресторан "впаривает" кипяток за бешеные деньги — стратегия от адвоката
Используете уксус для очистки поверхностей? Эта специя позволить сгладить резкий запах и подарит дому приятный аромат
Новый год не у плиты: какие готовые блюда россияне заказывают в доставке к празднику?
Комментарии
12В отличие от многих очень люблю манную кашу, а тут такое роскошество! В топ-лист, однозначно!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Муссы, самбуки - моя тема. Красиво, очень нежно, ну, а вкус - вообще супер!🌷
Ларочка, десерт, действительно, - сама нежность!!!!😋💗😋
А я такого еще не делала!!спасибо за рецептик💐
необычный десерт...хочу... 😊😊😊😊😊😊