«Бомбочки» от Джейми Оливера
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт нашла в одном из журналов Джейми. Кексы не жирные и очень легкие. В процессе выпекания, начинка из джема вырывается наружу и вытекает как лава! Кла-а-асс!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука100.0г
- манная крупа50.0г
- разрыхлитель0.5ч. л.
- сахарная пудра60.0г
- яйца куриные1.0шт.
- масло растительное70.0г
- молоко100.0мл
- вареньепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории188кКал7.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
irushka78
Оксана
Оксана
Ксения Волянская
Iryna
Кэри
SОl'ka
SОl'ka
Sенечка
...
...
...
Юляшка
Юляшка
Виктория
MERI
MERI
MERI
Ксения
Катя
mashutka
larisa
Heryvim
Победа
KT-SW
Дарья
Natalia Ferrari
ольга
geschenk
ЕленаК*
ЕленаК*
Дарья
Анастасия
Юлия
vicky
vicky
Марина
Дарья
Nataliya
Olya Yastreb
OP
Olya Perevoznikova
Шаги рецепта
- Подготовка
В первой миске смешать все сухие ингредиенты - Шаг 1
Во второй миске вилочкой взбить мокрые ингредиенты - Шаг 2
аккуратно вливаем жидкие ингредиенты в сухие и перемешиваем до однородности. - Шаг 3
получается вот такое не густое тесто. - Шаг 4
В силиконовые формочки вкладываем бумажные формочки. - Шаг 5
В каждую кладем по 1 ст ложки теста. - Шаг 6
добавляем по 1 ч ложки джема или густого варенья - Шаг 7
Сверху выкладываем еще тесто, так чтобы формочки были заполнены на 2/3. - Шаг 8
выпекаем 25 минут при 180 градусах. Они должны стать золотистого цвета.
Оценить5138
0
Автор рецепта
автор рецептаВсем привет!!! Меня зовут Лиза ) немного о себе: по образованию и призванию я юрист, раньше очень много работала. Но в 2009 году вышла замуж за прекрасного человека и я стала временно домохозяйкой и мамой и во мне проснулся кулинарный азарт. Я стала много ..нет ОЧЕНЬ много готовить по рецептам девочек с сайта ЕД. Вскоре я тут зарегистрировалась и начала выкладывать свои рецепты и фото к ним. Я очень люблю этот сайт и людей на нем. Здесь я в своей стихии. Мне нравятся рецепты и творчество Джейми Оливера и Юлии Высоцкой. Еще у меня есть хобби - вышивка крестиком. А вообще самое важно в моей жизни - это моя семья и я все делаю чтобы они были счастливы. Я веду кулинарный блог - http://lizanka87.blogspot.com/, буду рада вас там видеть. Ко мне можно сразу на ты, я буду рада новым знакомствам и общению))
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Нужно ли замачивать пшено? Эксперт Малоземов рассказал о скрывающихся в крупах фитинах
Едят ли французы мясо по-французски? Эксперт объяснила, как придумали одно из самых популярных блюд советской кухни
Домашнее кимчи можно делать из белокочанной капусты: нашли рецепт корейской закуски на русский лад
Комментарии
100получилось 9 штук, столовая ложка теста, чайная варенья, столовая теста. Делала двойную порцию, только растительного масла всего 100 мл, треснул только один. И в следующий раз буду понемногу в жидкое добавлять сухое и сразу миксером перемешивать, потому что манка комками берется и сложно даже миксером размешать
А муку можно заменить на цельнозерновую?
Спасибо за рецепт! Вкусные! Люблю простые и быстрые рецепты... Думаю, этот "приживётся" в нашей семье, тем более, что варенья варю много...😆 Единственное, что в следующий раз дам чуточку настояться тесту, а то манка на зубах чувствуется... 😊
Лиза, бомбические бомбочкиpooh_lol очень вкусные, хотя я к кексам так сказать отношусь с легким недоверием.... Вчера испекла двойную порцию и.... все, нету pooh_lol А сегодня с утра сделала еще заход и везу коллегам любименьким на работу. Спасибо 🌹🌹🌹 Брала в качестве начинки немецкий лимонный мармелад, он же густой конфитюр. Очень вкусно. Лава была как положено 😁
Очень вкусные бомбочки! Буду пользоваться рецептом, спасибо!